معرفی عسل گون سالار
عسل طبیعی گون سالار، خالص بوده و مستقیما توسط زنبور عسل تولید می شود.
نه یک کارخانه. نام دیگر آن، عسل ارگانیک بوده که توسط زنبورهایی که از گلهای طبیعی تغذیه می کنند بدست می آید.
طبق گفته ابوعلی سینا، عسل بسیار خوب کاملا شیرین بوده و به رنگ متمایل به سرخ دیده میشود.
کیفیت و تاثیرگذاری عسل طبیعی، چندین برابر عسل نامرغوب و تقلبی است.
در بین عسل های خوب و باکیفیت، بهترین آنها توسط زنبور عسل و بدون دخالت دست انسان تولید شده و در کوهستان ها ، شکاف سنگها و درختان دیده میشود.
- بیشتر بخوانید: عسل چای کوهی
نمونه این عسلها توسط افراد مجرب در کوهنوردی و جمع آوری عسل گردآوری شده و در بازارها بفروش میرسانند.
عسل خوب دیگر، که بطور معمول و مرسوم میتوان بدان دسترسی پیدا کرد، عسلی است که توسط پرورش دهندگان مطمئن و معتمد زنبور عسل، در کندوها و اقلیمهای مناسب و با تغذیه طبیعی زنبور تولید می گردد.
تفاوت عسل طبیعی و تقلبی
عسل تقلبی، بی کیفیت بوده و تغییریافته میباشد.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی زرشک
تشخیص آن از عسل واقعی در صورت بسته بندی، تقریبا سخت و حتی غیر ممکن است.
این نوع عسل، به دو نوع تولید میشود :
در روش اول، زنبور به جای مواد طبیعی، از ترکیبات غذایی غیر طبیعی و مصنوعی تغذیه کرده ولی در نهایت با پردازش عادی، محصول طبیعی را تولید می کند.
البته این نوع عسل از نوع دوم مفیدتر و بهتر است.
در روش بعدی، که بسهولت انجام میشود زنبور و پرورش دهنده آن، هیچ کدام در فرآیند نهایی تولید عسل نامرغوب نقشی ندارند بلکه این واسطه ها هستند که عسل طبیعی را به تقلبی تبدیل می کنند.
بدین صورت که عسل خوب را با شیره میوه هایی همچون انگور، توت، کشمش مخلوط کرده و در فروشگاهها بنام عسل واقعی به عرضه می رسانند.
البته علاوه بر این، عسل کاملا مصنوعی و صددرصد ساختگی نیز وجود دارد که اصلا عسل نبوده بلکه شهدی است غیرطبیعی که بطور جعلی در کشورهای صنعتی تولید میشود و در ایران کمتر شناخته شده است.
قیمت عسل گون سالار
قیمت عسل گون سالار طبیعی با عسل تقلبی آن بسیار متفاوت است.
عسل طبیعی طبیعتا به مقدار کمی تولید می شود و با همراه داشتن خواص بسیار زیاد قیمت بالاتری نیز دارد.
اگر از فروشگاهی قصد خرید عسل شیشه ای را دارید، ساده ترین راه برای پی بردن به خلوص عسل، توجه کردن به برچسب های موجود بر روی شیشه است.
چون بر طبق ضوابط، تولید کنندگان موظفند هرگونه افزودنی یا مواد اضافی که به عسل خود اضافه نموده اند را ذکر نمایند
در صورتیکه شما عزیزان، قصد خرید عسل طبیعی و با کیفیت مرغوب را دارید می توانید با ما در تماس باشید.
از مشاورین مجموعه ما و تجربیاتشان جهت پاسخ به سوالات و خریدی مطمئن و به یاد ماندنی بهره مند شوید.
