کنسانتره میوه آلبالو یک نوع آبمیوه است که از آلبالوهای تازه با تمام ارزش های غذایی آن تولید میشود و در این روند بیشترین مقدار آب از آلبالوها برداشت میشود تا محصولی کم حجم، اما با مقدار قابل توجهی از مواد معدنی و ویتامین ها تولید شود و کنسانتره میوه آلبالو یک راه عالی برای نگهداری طولانی مدت از میوه آلبالو است زیرا این روش به کاهش حجم میوه و حفظ تمام ارزش های غذایی آن کمک میکند به عنوان مثال در تولید یک لیتر کنسانتره آلبالو به طور معمول بین ۳ تا ۴ کیلوگرم آلبالو استفاده میشود.
ارزش غذایی کنسانتره میوه آلبالو
کنسانتره میوه آلبالو، برخلاف آبمیوه های معمولی، حاوی مقداری بسیار بالاتری از مواد معدنی و ویتامین ها است که این محصول سرشار از ویتامین C، پتاسیم، مس و فیبر است که به سلامت قلب، سیستم ایمنی، متابولیسم و گوارش کمک میکنند.
همچنین مصرف کنسانتره آلبالو میتواند به کاهش فشار خون، بهبود بهداشت دستگاه گوارش و حفظ سیستم عصبی کمک کند و با اضافه کردن کنسانتره آلبالو به رژیم غذایی خود میتوانید به سادگی مواد مغذی مورد نیاز خود را تامین کرده و از فواید فراوان آن برخوردار شوید.
مزیت های کنسانتره میوه آلبالو
میتوانید از کنسانتره میوه آلبالو در تهیه شیرینی ها، دسرها و آبمیوه ها استفاده کنید و نکته جالب آن است که به عنوان یک نوشیدنی خنک کننده در تابستان نیز بسیار مناسب است و همچنین مزیت دیگر کنسانتره آلبالو این است که ویتامین C آن به خوبی حفظ می شود و این محصول نه تنها در تقویت سیستم ایمنی بدن مؤثر است، بلکه میتواند به جوانسازی پوست و بهبود ترمیم بافت های پوستی کمک کند.
استفاده های کنستانتره میوه آلبالو
از جمله راههای استفاده از کنستانتره آلبالو میتوان به تهیه آبمیوه، شربتهای مختلف، سسها و کمپوت میوه اشاره کرد و با تهیه آبمیوه از کنستانتره آلبالو، میتوانید لذت بیحدی از طعم و مزه آلبالو در هر فصلی ببرید.
برای تهیه شربت میتوانید به مقدار دلخواه کنستانتره آلبالو را با آب و شکر مخلوط کرده و شربت تازه و مطبوعی برای خودتان تهیه کنید و همچنین میتوانید از کنستانتره آلبالو برای تهیه سسها و کمپوتهای میوه استفاده کنید و طعم خاص و شیرین آلبالو را در خوراکیهای خود احساس کنید و راههای دیگری که میتوانید از کنستانتره آلبالو استفاده کنید، تهیه دسرها، مرباها و آبمیوههای با طعم آلبالو هستند.
علاوه بر استفاده در دسرها و نوشیدنیها، میتوانید از کنستانتره آلبالو به عنوان تزئین کننده صبحانهها و سالادها استفاده کنید و با اضافه کردن چند قاشق از کنستانتره آلبالو به صبحانههای خود طعم خاص و شیرین آلبالو را در لقمههایتان حس کنید و همچنین اضافه کردن کمی آبمیوه کنستانتره آلبالو به سالادها میتواند به طعم و مزه آنها عمق و تنوع بدهد.