سویا زرد مهمترین محصول چین است؛ این محصول برای سلامتی مفید بوده و در درمان سرطان، مشکلات روده ای و رفع علائم یائسگی بانوان موثر می باشد.
سویا زرد
سویا زرد از مواد غذایی بسیار غنی و پرکاربرد در جهان علی الخصوص کشور های آسیایی است.
اگر بخواهیم این محصول را از نظر تغذیه ای مورد بررسی قرار دهیم باید بگوییم سویا زرد دارای 24 درصد کربوهیدرات، 50 درصد پروتئین و 25 درصد روغن است.
این محصول را می توان از ارزان ترین و کامل ترین منابع پروتئین دانست، همچنین می توان از آن به عنوان جانشینی برای انواع گوشت ها در غذا علی الخصوص در رژیم غذایی گیاه خواران استفاده کرد.
سویا زرد از جمله ی حبوبات و از خانواده نخود فرنگی است که از فرآورده های آن می توان به شیر سویا، روغن سویا، سس سویا، توفو و مایونز سویا نام برد.
مشخصات سویا زرد
برای کشت سویا زرد به هوای معتدل و یا گرم نیاز است، روغن سویا رنگی زرد مایل به قرمز است و طعم و بوی مطبوعی ندارد.
روغن سویا در دمای تقریبا کمتر از 15 درجه جامد می شود، این محصول اخیرا در شمال کشور کشت می شود و به لوبیای سویا معروف است.
| عنوان | توضیحات |
| تولید | چین |
| منطقه کشت | معتدل و یا گرم |
| نام دیگر | لوبیای سویا |
| مشخصات | 24 درصد کربوهیدرات، 50 درصد پروتئین و 25 درصد روغن |
از این محصول عمدتا برای مواد غذایی، صنایع، روغن سویا و غیره استفاده می شود، سویا اولین بار در چین در قرن یازدهم قبل از میلاد کشت می شده و به عنوان مهم ترین محصول چین شناخته می شده است.
اما اکنون 49 درصد سویا در جهات توسط آمریکا تولید می شود، حدود 60 تا 90 درصد مصرف سویا در جهان به کشور های آسیایی بر می گردد.
خرید سویا زرد
برای خرید سویا زرد باید به چه نکاتی توجه کنیم؟
اگر این محصول را به صورت بسته بندی تهیه می کنید به برند آن و میزان معتبر بودن آن، همچنین تاریخ تولید و انقضای آن توجه کنید.
طبیعتا برند غیر معتبر زیاد قابل اعتماد نیست و هر چه قدر از تاریخ تولید آن گذشته باشد از مرغوبیت آن کم می شود.
اگر قصد خرید آن را به صورت فله دارید به رنگ سویا توجه کنید، دقت کنید اگر تولید کننده ای تصمیم بگیرد از کنجاله سویای دامی به جای کنجاله سویای انسانی برای تولید سویا استفاده کند.
رنگ سویای تولید شده بسیار تیره و همچنین بوی نا مطبوع و غیر طیبعی دارد.
به همین علت است که توصیه می شود اگر قصد خرید از فروشگاه معتبر این محصول خریداری کنید تا با محصول بی کیفیت مواجه نشوید.
قیمت سویا زرد + خرید و فروش
قیمت سویا زرد به چه عواملی بستگی دارد؟
سویا خشک قیمت مناسبی دارد و به همین دلیل فروش آن در بازار ایران زیاد است اما عواملی در کاهش یا افزایش قیمت آن موثر است.
با وجود اینکه این محصول در کشور خودمان کشت می شود اما باید گفت میزان تولید این محصول در داخل کشور حتی 10 درصد نیاز کشور را نیز پاسخگو نیست.
در نتیجه باقی سویا ی مورد نیاز کشور به وسیله واردات تامین می شود؛ به همین دلیل قیمت ارز روی این محصول اثر مستقیم دارد.
همچنین اگر قصد خرید این محصول به صورت بسته بندی را داشته باشید هزینه بسته بندی و... نیز به آن اضافه می شود.
قیمت این محصول به صورت تقریبی از قرار هر کیلو 70 هزار تومان الی 90 هزار تومان است.
شما می توانید برای خرید این محصول با کارشناسان فروش ما ارتباط بگیرید تا خرید خوبی را در کنار ما تجربه کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سویا زرد
۱: هنگام خرید سویا زرد به چه نکته ای باید دقت کرد؟
برند غیر معتبر زیاد قابل اعتماد نیست و هر چه قدر از تاریخ تولید سویا زرد گذشته باشد از مرغوبیت آن کم می شود.
۲: سویا زرد چه کاربردی دارد؟
از سویا زرد عمدتا برای مواد غذایی، صنایع، روغن سویا و غیره استفاده می شود.
