عسل طبیعی سیاه یکی از محبوب ترین و نایاب ترین محصولاتی است که میتوان یافت، البته پیداکردن اصل آن بسیار سخت است.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی سبلان اردبیل
درباره عسل طبیعی سیاه
عسل یکی از محبوبترین محصول غذایی سالم و پر کالری در بین تمام مردم جهان به حساب می آید.
عسل این محصول پرکالری غذایی دارای تنوع فراوانی است که شاخص ترین آنها عسل مرکبات، عسل سبلان، عسل چهل گیاه، عسل گون است.
همچنین در صادرات عسل طبیعی سهم عمده ای نسبت به بقیه محصولات صادراتی دارند.
نکات مهم در تولید عسل که تقریبا باید رعایت شود: عدم استفاده از دارو در عسل، عدم گرما دیدن عسل، عدم استفاده از تغذیه مصنوعی، عدم تابش مستقیم نور خورشید.
یکی از مصرف کننده های مهم، کشور همسایه عراق است که حدود 57 درصد کل صادرات به کشور عراق می شود.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی ارگانیک
از جمله متقاضیان عسل طبیعی ایرانی حوزه خلیج فارس ترکیه و چین را می توان نام برد.
در ضمن کشورهای اروپایی مانند: آلمان، اسپانیا، انگلیس، فرانسه و لهستان.
همچنین کشورهای آسیایی مانند: عراق، عربستان و کویت بسیار مناسب برای صادرات عسل مرغوب کشورمان هستند.
پس برای اینکه صادرات بیشتری در فروش عسل مرغوب کشورمان داشته باشیم لازم است که تولیدکنندگان زحمتکش عزیز ایرانی کیفیت محصولاتشان را بالا ببرند.
همچنین به ذائقه‌های مشتریهایشان شناخت داشته باشند تا بتوانند سود بسیار زیادی از تجارت عسل بدست بیاورند.
- بیشتر بخوانید: عسل صادراتی
خواص عسل طبیعی
یکسری از مطالب مهم درباره اینکه خواص عسل طبیعی چیست را برایتان آماده و جمع‌آوری کرده ایم تا مطالعه بفرمایید.
درمان سرفه و عفونت ریه، شفای انواع و اقسام آلرژیها و حساسیتهای خیلی شدید، مشکلات رفلاکس معده را حل می‌کند.
زخم و سوختگیها را شفا می دهد، مانند قرص خواب عمل می کند و بی خوابی را درمان می‌کند.
عسل تقریباً می‌تواند هر عفونتی را که تصور می‌کنید درمان کند.
از بروز سرطان جلوگیری می کند.
آکنه های پوستی را می توان با عسل رفع کرد و با عسل طبیعی به جنگ پیری بروید.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی با موم
البته آنچه مطالعه فرمودید یکسری از خاصیتهای عسل طبیعی است.
پس اگر در نقاط مختلف درباره قیمت عسل طبیعی شنیدید تعجب نکنید.
چون هر مبلغی را برای قیمت طبیعی عسل مثلا گشنیز پرداخت می کنید بدانید که به دلیل خواص عسل طبیعی هیچ وقت ضرر نمی کنید.
شما بدانید ممکن است که قیمت عسل طبیعی خیلی بیشتر باشد، نسبت به نمونه های تقلبی.
اما احتمال دارد عده‌ای از این فرصت سوء استفاده کنند و عسلهای بی‌کیفیت خودشان را با عنوان ارگانیک و طبیعی را بخواهند با قیمتهای خیلی گزاف به فروش برسانند.
باید در خرید دقت لازم را داشته باشید.
مشخصات عسل طبیعی
عسل طبیعی با داشتن فواید فراوان باعث شده تا بسیاری از افراد عسل طبیعی ارگانیک را به عنوان رژیم غذایی خود استفاده کنند.
از مشخصات عسل طبیعی یک غذای طبیعی ارگانیک بسیار کامل سرشار از ویتامینها و مواد مغذی است که خواص و فواید فراوانی دارد.
از زمانهای بسیار دور گذشته تا به امروز در میان مردم شناخته شده و مورد استفاده قرار گرفته است.
در حقیقت این ماده شیرین کننده طبیعی به نام عسل طبیعی ارگانیک خواص فراوانی دارد.
از تسکین گلو درد گرفته تا التیام زخمها و درمان سوختگیهای مختلف.
عسل خام در طول تاریخ به عنوان یک ماده درمانی و در عین حال طبیعی برای درمان بسیاری از بیماریها و مشکلات استفاده شده است.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی برای صورت
و دارای فواید زیادی برای سلامتی و مصارف پزشکی و دارویی متنوعی است.
حتی در برخی از بیمارستانها به عنوان ماده درمانی برای زخمهای عمیق و سطحی مورد استفاده قرار می گیرد.
البته لازم به ذکر است که تمام فواید سلامتی مخصوص عسل خام و حرارت ندیده است.
معمولاً عسلهایی که در بازار و یا فروشگاه های مواد غذایی ارائه می شود حرارت دیده و یا پاستوریزه هستند.
اگرچه این حرارت دادن عسل باعث می‌شود که مخمرهای مضر آن از بین برود و رنگ بافت آن بهتر شود و مانع هرگونه تبلور و شکرک زدن عسل بشود و حتی ماندگاری و عمر عسل را زیاد می‌کند.
اما مقدار زیادی از مواد مغذی و ویتامینهای موجود در ترکیبات آن را در طول زمان حرارت دادن از بین می برد.
- بیشتر بخوانید: عسل طبیعی
قیمت عسل طبیعی
قیمت عسل طبیعی با توجه به اینکه فواید و خواص فراوان و حیاتی دارد خیلی مهم نیست.
شاید به این فکر باشید که چنین تعریفی از عسل اغراق آمیز باشد.
ولی اگر شما مطالعه دقیقی از عسل طبیعی داشته باشید متوجه خواهید شد چنین ادعایی درباره عسل طبیعی یک واقعیت است.
ما در این مقاله سعی داریم که قیمتهای واقعی عسل طبیعی را به شما بیان کنیم.
راههایی را به شما پیشنهاد کنیم که بتوانید فرق بین عسل طبیعی و اصلی را از تقلبی به راحتی و به سرعت تشخیص دهید.
چیزهای زیادی است که در قیمت عسل طبیعی اثر دارد و باعث می شود که قیمتش از بقیه عسلها بالاتر باشد.
همانطور که می دانید عسل طبیعی خواص خیلی زیادی دارد.
اما فقط همین امر باعث قیمت آن نیست برای مثال وقتی شما یک عسل طبیعی باکیفیت، ارگانیک و پر از خاصیت را انتظار ندارید که ارزان بخرید.
در نتیجه از یک عسل ارزان نمی توان انتظار معجزه داشته باشید پس برای هر محصولی بهای واقعی آنرا باید پرداخت کنید و ثمراتش را هم باید ببرید.
برخی از فاکتورهایی که در قیمت عسل طبیعی اثر دارد را با هم بررسی می کنیم.
مانند: کیفیت، ارگانیک بودن، محل تولید، تنوع.