ابتدا، باید به اهمیت موز خشک کیلویی بپردازیم و این میوه خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین C، پتاسیم و فیبر است همچنین، موز خشک کیلویی به دلیل کمبود شکر، یک جایگزین ایده‌آل برای افرادی است که به دنبال کنترل وزن یا کاهش مصرف قند هستند.موز خشک کیلویی خشکباری است که افراد در سنین گوناگون به آن علاقمند هستند و امروزه به عنوان یکی از میان وعده های بسیار مقوی برای کودکان و بزرگسالان محسوب می شود.
موز خشک همان گونه که از نام آن مشخص از خشک نمودن میوه موز به دست می آید که البته به میزانی که افراد در تهیه آن تجربه بالا تری داشته باشند محصول نهایی لذیذ تر خواهد بود.
همان طور که می دانید امکان ذخیره سازی موز تازه به مدت طولانی وجود ندارد و دچار تغییر رنگ می شود بنابراین بسیاری از افراد ترجیح می دهند از نمونه خشک شده آن استفاده کنند.
روش کشت موز خشک کیلویی
برای کشت موز خشک کیلویی، اولین قدم تهیه بذرهای با کیفیت است برای این منظور، بهترین راه این است که از فروشگاه‌هایی که در کاشت بذرهای گیاهی تخصص دارند خریداری کنید همچنین می توانید به کشاورزان محلی مراجعه کنید و از آنها بذرهایی با کیفیت بخرید و بعد از تهیه بذرها، باید شرایط کشت مناسب را فراهم کنید موز خشک کیلویی نیاز به یک رطوبت معتدل و حرارت ملایم دارد پیش از کاشت بذرها، دیگر گیاهان یا عوامل مزاحم را از باغچه خود حذف کنید و خاک را با مواد آلی بهبود دهید.
شرایط نگهدای موز خشک کیلویی
در مرحله بعد، باید به نگهداری موز خشک کیلویی در طول فصل رشد و بذرگیری توجه کنید این نوع موز احتیاج به آبیاری متناوب دارد، اما باید از آبیاری بیش از حد نیز خودداری کنید همچنین، برچیدن موز خشک کیلویی در زمان مناسب و مراقبت از آن در مقابل آفات و بیماری‌ها نیز بسیار مهم است و با تمام این مراحل رشد و نگهداری، به سراغ برداشت موز خشک کیلویی بروید بهترین زمان برای برداشت این میوه وقتی است که پوست آن به رنگ زرد روشن تغییر کند بعد از برداشت، موز‌ها را در ظرف‌های مناسب و در محیط‌های خشک و خنک نگهداری کنید.
هنگام خرید موز خشک به صورت کیلویی به تازه بودن آن ها دقت کنید زیرا استفاده از خشکبار هایی که مدت زمان زیادی از تولید آن ها گذشته است نه تنها خواصی نداشته بلکه مضراتی را نیز دارد و امروزه افراد زیادی موز خشک را به صورت خانگی و یا صنعتی تولید می کنند اما پیش از خرید این خشکبار بهتر است که از کیفیت آن اطمینان یافته و سپس نسبت به تهیه آن اقدام نمایید.
