کنسانتره سیب ارومیه یکی از محصولات پرمصرف در صنایع غذایی است که این کنسانتره از سیب های خوشمزه و تازه ارومیه تهیه می‌شود و در این فرایند تمام آب موجود در سیب ها از آن خارج می‌شود تا فقط مواد معدنی و ویتامین های آن حفظ شوند.
خواص کنسانتره سیب ارومیه برای سلامتی
کنسانتره سیب ارومیه دارای خواص فوق العاده ای است چرا که میوه سیب به دلیل وجود مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم، به عنوان یکی از برترین منابع غنی از مواد معدنی محسوب می‌شود و این مواد معدنی دارای اهمیت بالا برای حفظ سلامتی استخوان ها، حفظ سیستم ایمنی بدن و سلامت از قلب هستند.
ویتامین های موجود در سیب نیز مزیت های بسیاری برای سلامت بدن دارند به این شکل که سیب حاوی ویتامین C، ویتامین A و ویتامین های گروه B است که هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند و برای مثال ویتامین C به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می‌کند و می‌تواند از آسیب های سلولی ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری کند.
همچنین کنسانتره سیب ارومیه دارای خواصی برای کاهش کلسترول، کنترل فشار خون و بهبود عملکرد گوارش است و فیبر موجود در سیب می‌تواند کلسترول بد را کاهش دهد و به حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند و همچنین یکی دیگر از خواص کنسانتره سیب توانایی بهبود عملکرد گوارش است.
در نتیجه کنسانتره سیب ارومیه با خواص معدنی و ویتامینی آن برای سلامت بدن بسیار مفید است و مصرف منظم این محصول می تواند به حفظ سلامت سیستم سلولی عملکرد قلب و سلامت قلب و عروق کمک کند.
کاربردهای کنسانتره سیب ارومیه
با توجه به نکات مذکور کنسانتره سیب ارومیه می تواند به عنوان یک انتخاب سالم در رژیم غذایی ما باشد و با توجه به خواص بیشتری که کنسانتره سیب ارومیه دارد، می‌توان این محصول را در تهیه انواع غذاها و نوشیدنی‌ها استفاده کرد.
می‌توان آن را به عنوان شیرینی و مزه‌دهنده در دسرها و کیک‌ها استفاده نمود و همچنین می‌توان آن را به صورت آبمیوه یا نوشیدنی انرژی‌بخش مصرف کرد و کنسانتره سیب ارومیه همچنین می‌تواند به عنوان ماده اولیه برای تولید مربا، آبمیوه، دسرها و ژله ها استفاده شود و نیز می‌توان آن را به عنوان طعم دهنده در محصولات نوشیدنی غیر الکلی و آبمیوه های گیاهی مورد استفاده قرار داد.
به علاوه می‌توان از کنسانتره سیب ارومیه در تهیه مواد غذایی مختلف استفاده کرد از جمله می‌توان از آن در تهیه انواع مربا، کمپوت، شیرینی‌ها و کیک‌ها استفاده کرد و در کل کنسانتره سیب ارومیه با خواص معدنی و ویتامینی غنی‌اش می‌تواند به حفظ سلامت بدن کمک کند و انتخابی سالم در رژیم غذایی ما باشد.
