صادرات ماست ایران در سال ۹۷ به ۱۲ کشور دنیا انجام شده است که از نکات جالب آن صادرات سه تن ماست به آمریکا در شرایط تحریم بوده است. ماست یکی از گونه‌های لبنیات است که از تخمیر شیر حاصل میشود.
از هر نوع شیری برای تهیه ماست می توان استفاده کرد اما امروزه ماست را اغلب از شیر گاو و گوسفند تهیه می کنند. ماست (Yogurt) در گمرک جهانی با کد تعرفه (HS Code) به شماره ۰۴۰۳۱۰ شناخته می شود.
وضعیت بازار جهانی
آمار صادرات ماست هدف شناسایی رقبا در بازار جهانی است. 
رقم کل صادرات: ۲,۶۵۴,۷۴۹,۰۰۰ دلار میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۰ درصد میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۴ درصد میانگین فاصله از کشور وارد کننده: ۱,۲۹۱ KM آمار واردات ماست هدف شناخت متقاضیان و پتانسیل ها در بازار جهانی است.
رقم کل واردات: ۲,۸۵۲,۶۴۱,۰۰۰ دلار میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۰ درصد میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۶ درصد میانگین فاصله از کشور صادر کننده: ۱,۴۰۳ KM
نمودار صادرکننده های ماست
آلمان بیشترین صادرات ماست در دنیا را دارد و کشورهای فرانسه، عربستان، مصر، ارمنستان، اسپانیا، ایران، لهستان، انگلیس و تایلند در رتبه های بعدی صادرات این محصول قرار دارند. کشور های ایتالیا، انگلیس و اسپانیا سه وارد کننده اول ماست هستند. آلمان نیز که خود بزرگترین صادر کننده ی ماست است رتبه چهارم در واردکننده ها را دارا است و از عمل Re Export استفاده می کند.
کشورهای رو به رشد در واردات ماست
با توجه به نمودار بالا واردات ماست در یک سال گذشته رشد خوبی داشته است اما رشد ۵ ساله آن زیاد قابل توجه نبوده است. کشور کویت دارای بهترین بازار رو به رشد است. کشورهای هلند، عمان، مجارستان، لهستان و آمریکا نیز در رتبه های بعدی قرار دارند.
صادرات ماست با توجه به ذائقه کشورهای مقصد به صورت شیرین و گاه به صورت ترش، و با طعمهای مختلف انجام میگیرد. از انواع ماست میتوان به ماست میوه‌ای، ماست خامه‌ای یا یونانی، ماست موسیر و ماست چکیده اشاره کرد.
ظرفیت صادراتی ماست در بازار جهانی
با توجه به نمودار زیر در خاورمیانه کشورهای عراق، امارات و عمان دارای بیشترین ظرفیت صادراتی هستند. چین در شرق آسیا نیز میتواند مورد توجه تاجرین قرار بگیرد. در اروپا نیز ایتالیا، اسپانیا و آلمان دارای پتانسیل مناسبی برای صادرات ماست هستند. 
میزان ظرفیت صادراتی
در بین کشورهای مقصد صادراتی از ایران؛ ماست دارای هیچ بازار اشباع شده ای نمی باشد. امارات، عراق و عمان دارای ظرفیت بالا برای صادرات از ایران هستند. 
بهترین مقصدهای صادرات این محصول از ایران با توجه به میزان پتانسیل صادراتی و آسان بودن روابط تجاری دو کشور را کشورهای عراق، امارات و عمان دارا هستند.
جمهوری اسلامی ایران نزدیکترین ارتباط صادراتی را با ارمنستان دارد. بازار عراق بیشترین ظرفیت تقاضا را برای کالای ذکر شده دارد. امارات بیشترین تفاوت بین پتانسیل صادرات و صادرات واقعی را از نظر ارزش نشان می دهد، ظرفیت باقیمانده صادرات به ارزش ۲۴٫۱ میلیون دلار است.