سیب زمینی شیرین یکی از اعضای خانواده پیچکیان است که به تازگی در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده که معمولا از کشور هند وارد ایران میشود.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی شیرین در ایران
سیب زمینی شیرین و ویتامین های آن
اگر سیب زمینی شیرین را به شیوه درست آماده کنید قادر خواهید بود از ارزش های تغذیه ای آن نیز بهره مند شوید.
این محصول منبع خوبی از ویتامین های Cو B6، منگنز، فسفر، اسید پانتوتنیک است.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی شیرین
سیب زمینی سرشار از مواد شیمیایی گیاهی است.
این مواد شیمیایی ترکیبات گیاهی هستند که در گیاهان یافت می شوند و می توانند سلامتی بدن را بهبود ببخشند.
سیب زمینی شیرین منبع خوب از پتاسیم می باشد که می تواند در کاهش کلسترول مفید باشد.
پوست بیرونی سیب زمینی حاوی فیبر است .
سیب زمینی به دلیل وجود ویتامین های B6برای سلامت سیستم عصبی بسیار مفید است و به سلامت مغز کمک میکند.
سیب زمینی شیرین به خاظر محتوای فیبر خود باعث می شود قلب سالم تری داشته باشید.
فیبر به پاکسازی کلسترول از رگ های خونی کمک خواهد کرد.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی شیرین
سیب زمینی شیرین و سلامت پوست
ویتامین های B6 وC موجود در سیب زمینی شیرین و همچنین وجود روی و فسفر در این ماده باعث ایجاد سلامت در پوست می شود و به شادابی و نرمی آن هم کمک میکند.
یکی دیگر از مزایای سیب زمینی شیرین این است که به هضم غذا کمک میکند.
- بیشتر بخوانید: سیب زمینی ارگانیک
این موضوع به خاطر وجود محتوای فیبری است که در سیب زمینی شرین موجود می باشد.
