اگر به عطاریها مراجعه کرده باشید در همه آنها وجه مشترکی وجود دارد و آن هم وجود نعناع خشک می باشد که با دیدن حجم زیاد آن یکی از سوالات رایج همه مشتریان این است که این محصولات برای چی خوبه و کدام بیماریها را درمان می کند.
بهترین جواب به این افراد این است که در طب سنتی در درمان بیماریهای گوارشی مطالب زیادی برای مصرف نعناع خشک نوشته شده است که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد.
همان طور که اشاره کردیم، گیاه نعناع علاوه بر کاربردهای غذایی در صنایع بسیاری هم به عنوان طعم دهنده و برای ایجاد رایحه استفاده می شود. از بهترین اسانس نعناع منتول به دست می اید که برای ایجاد رایحه خوب و خنک در بسیاری از ادکلنها و لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود.
از اسانس نعناع در بسیاری از گیاهان دارویی نیز استفاده می کنند و بیشترین استفاده بعد از عملهای جراحی از این ماده می شود و برای کاهش حالت تهوع بعد از عملهای جراحی استفاده می شود.
برگهای نعناع دارای میزان زیادی ویتامین A بوده که مصرف آن برای بهبود بینایی موثر می باشد و باعث بالا رفتن بتاکاروتن در چشم می شود. با اینکه نعناع دارای خواص درمانی زیاد بوده و در بسیاری از صنایع کاربرد دارد اما با این حال در بسیاری از افراد ایجا آلرژی می کند و ممکن است فرد را دچار مشکلاتی چون اسهال، سوزش معده، درد شکم و بی حسی دهان کند.
جالب است بدانید که از روغن و عرق نعناع میتوان بهترین حشره کش را تهیه کرد که توانایی از بین بردن آفتهایی مانند مورچه، سوسک و زنبورها را دارد. اولین استفاده صنعتی از نعناع به عنوان خوشبو کننده بوده است که برای اولین بار در اروپا ستخته شده بود. قبل از ساخت انواع اسانس ها و خوشبو کننده ها در مکان هایی با بوی بد مواجه بود انواع برگ نعناع را در کف پخش می کردند تا هنگان له شدن بوی خوبی به فضا بدهد.
- بیشتر بخوانید: نعناع خشک درجه یک
کلمه نعناع یک حرف یونانی می باشد که در واقع نوعی پورع بوده که با فع و انفعالات محیطی به شکل امروزی نعناع تبدیل شده است. نعناع در جهان دارای انواع گونه ها می باشد که بیشترین گونه موجود آن نعنلع سیب و نعناع فلفلی می باشد. در هر کشوری نعناع دارای نام اختصاری می باشد و به عنوان مثال در آمریکا و اسپانیا به عنوان منتا شناخته شده است.
در بسیاری از کشورهای آسیایی نعناع با نام پودینا معروف بوده و دارای انواع گونه های مختلف بوده که هر کدام به یک شکل متفاوت می باشند. بسیاری از گیاه شناسان انواع گیاهان معطر را جز خانواده نعناع معرفی کرده اند که در این میان نام رزماری، پونه و سبزی ریحان دیده می شود. این گیاه دارای منتول می باشد که برای ساخت داروهای ضد سرطان و ضد آنفلوآنزا استفاده می شود.
در بسیاری از کشورها از خاصیت ضد باکتریایی نعناع در درمان انواع بیماریهای ویروسی استفاده می کنند که جز پر فروش ترین داروها محسوب می شود. یکی از محبوب ترین نوع نعناع فلفلی می باشد که بذر آن ترکیبی از بذرهای نعناع دریایی و نعناع آبی به حساب می آید. این نوع از گیاه اصولا بومی خاورمیانه بوده و امروزه تقریبا در اکثر نقاط جهان کشت می شود و دارای گونه های متعدد می باشد.
- بیشتر بخوانید: سبزی خشک
گیاه منتا دارای بیش از 25 گونه در جهان بوده و بیشترین نمونه موجود در جهان را می توان نعناع فلفلی نام برد. محصولاتی که در اروپا و آمریکا کشا می شوند اصولا با استفاده از قلمه زرن تولید می شوند اما نعناع در آسیا با استفاده از بذر تولید می شوند. به اعتقاد بسیاری از دانشمندان عطری که در نعناع وجود دارد باعث ایجاد آرامش می باشد و توانایی این را دارد که مشکلات افسرگی را حل کند.
اولین گونه نعناع فلفلی در انگلستان مشاهده شده است بعد از آن توسط محققان ثابت شد که این گونه به صورت ترکیبی می باشد. این نوع نعناع از گیاهان علفی محسوب می شود و توانایی رشد تا ارتفاع 90 سانتی متر را دارد و برگهای آن به صورت مربعی شکل و صاف می باشد. برگهای نعناع بهترین مواد گیاهی برای از بین بردن چربیهای شکم می باشد و کسانی که قصد تناسب اندام را دارند باید از نعناع خشک و شربت آن استفاده کنند.
برگهای نعناع به صورت بوته ای بوده و بسیار گوشتی می باشند و توانایی رشد تا 10 سانتی متر را دارند. ریشه های این نوع گیاه به صورت پراکنده در زمین رشد می کند و میزان زیادی فیبر در رشه های آن می باشد. در اکثر گونه ها برگها دارای رنگ سبز تیره هستند و به صورت دندانه ای مستطیلی شکل می باشند که برگها به حالت رگه دار دیده می شوند.
- بیشتر بخوانید: نعناع خشک محلی
این نوع از گیاهان گلدار هستند و ترتیب آنها به صورت پله ای و حلقه دار بوده که هر چه رو به بالا می روند از میزان آنها کم می شود و در اکثر مواقع رنگ آنها سفید و بنفش می باشد. نعناع فلفلی در بین انواع نمونه ها بسیار سریع رشد می کند و در اواسط تابستان شروع به گلدهی کرده و بعد از آن بسیار سریع پخش می شوند.
این نوع از گونه های نعناع در محلهایی که رطوبت بالا می باشد و خاک زهکشی دارد بسیار بهتر رشد می کنند. این نوع از گیاهان از آنجایی که از نوع هیبریدی می باشند از خود هیچ دانه ای تولید نمی کنند و تولید مثل آنها به حالت رویشی می باشد. گیاه نعناع فلفلی اکثرا در مناطقی به وفور یافت می شود که در آنجا گیاهان وحشی بسیار زیادی موجود باشد و این نوع از نعناع دارای میزان بیشتری روغن می باشد.
همان طور که اشاره کردیم در کل بهترین مکان برای رشد نعناع خشک مکان هایی می باشد که در آنجا رطوبت و سایه فراوان باشد. همه این مطالب گفته شد تا در مورد اهمیت و خاصیت درمانی نعناع مطلع شوید و این ماده غذایی را بیشتر در رژیم غذایی خود قرار دهید. برای خرید بهترین محصولات نعناع خشک می توانید به این مجموعه مراجعه کنید و از ارگانیک ترین محصولات بهره ببرید.
برای مشاهده و خرید محصولات نیازی به مراجعه حضوری ندارید و تنها با مراجعه به سایت مجموعه می توانید انواع محصولات را ببینید و بعد از انتخاب ثبت سفارش کرده تا مشاوران برای راهنمایی بیشتر با شما تماس بگیرند.
