همان طور که می دانید بلوط از جمله میوه هایی است که می توانید با مصرف خوراکی آن از خواص آن استفاده کنید و برخی از مردم که با این میوه آشنایی ندارند این سوال برایشان پیش می آید که بلوط مازو جنگلی چه خاصیتی دارد.
برای معده وپوست دارد و ما از ارائه این مطلب به شما عزیزان قصد داریم تا شما را با برخی از خواص این میوه در درمان بیماری ها به طور کامل آشنا کنیم.
در خصوص آشنایی اولیه شما با میوه بلوط بهتر است تا برای شما بیان کنیم که بلوط میوه ای هسته ای است که توسط گونه های مختلف درختانی که از جنس کورکوس هستند، به تولید می رسند و درختانی دیگر از جمله ایکس و هولک اوکس نیز بلوط را در خود تولید می کنند.
بلوط مانندبابونه وحشی جز میوه های وحشی محسوب می شود که سالیان درازی است که مورد استفاده قرار می گیرد و مصرف این میوه ها مانند سایر گیاهان وحشی برای خیلی از افراد حتی به عنوان غذا محسوب می شود.
و در حال حاضر مصرف بلوط نسبت به قدیم بیشتر شده است ولی همچنان به دلیل موقعیت درختان این میوه، بیشتر حیوانات از این میوه تغذیه می کنند.
در سالهای گذشته، اکثر شکارچیانی که برای شکار به جنگلهای آمریکا و اروپا می رفتند، از این میوه برای سیر کردن خود استفاده می کردند.
مردم اروپا از همان ابتدای به وجود آمدن این میوه، از آن به عنوان خوراکی استفاده می کردند ولی مردم آمریکا در ابتدای کار به مصرف این میوه علاقه زیادی نشان نمی دادند و فقط از چوب سفت و سخت این درختان استفاده می کردند. مردم اروپا در آن زمان یاد گرفته بودند که با جوشاندن بلوط، تلخی ای که به خاطر ماده تانن در خود داشت را از بین ببرند و این فرایند بهترین روشی برای از بین بردن مزه تلخ و نا مناسب بلوط در آن زمان محسوب می شد.
بهتر است تا این مورد را بدانید که علاوه بر استفاده های خواص بلوط، می توانید آن را به صورت آرد تبدیل کرده و از خواص آرد آن نیز استفاده های لازمه را ببرید.
- بیشتر بخوانید: بلوط جنگلی
بذرهای شیرین میوه بلوط جز مواد غذایی پر انرژی و مغذی هستند که به طور قابل توجهی میزان کربوهیدرات، چربی و پروتئین موجود بدن انسان را تامین می کند و بنابر این می توان گفت که بلوط ارزش غذایی بین شاه بلوط و بادام درختی دارد. بلوط انرژی لازمه را عمدتا به صورت کربوهیدرات و همانند شاه بلوط تامین می کند.
اما از نظر چربی، باید بگوییم که در مقایسه با شاه بلوط بهتر عمل می کند. همچنین نیز با افزایش میزان پروتئین در بدن، سلولهای بدن نیز به طور خوبی رشد می کنند. از جمله ویتامینها و مواد معدنی ای که با خوردن بلوط می توانید به دست آورید و سلامتی خود را افزایش دهید.
می توانیم به ویتامینهای گروه B و همچنین فسفر، کلسیم، منیزیم و پتاسیم اشاره داشته باشیم. بذرهای بلوط در درون خود حاوی سه ضد اکسیدان قوی یعنی اسید گالیک، اسید آلاژیک و اسید تاننیک است و این ضد اکسیدانها هر کدام به تنهایی دارای اثر ضد استاتیک هستند که به کم شدن علامتهای استما کمک زیادی می کنند. اسیدهای گالیک آلاژیک و تاننیک، با کاهش برخی از ترکیبات بدن باعث این می شوند.
که دستگاه گوارس و تنفسی بدن بهتر و راحت تر به روند خود ادامه دهد. در خصوص این که بلوط چگونه در کنترل استما نقش دارد نیاز هست تا برای شما بازگو کنیم که گونه های اکسیژن واکنشی که مجاری تنفسی را تنگ و باریک تر می کنند، توسط ضد اکسیدانهای موجود در بلوط خنثی می شوند و همین امر سبب می شود تا به مدیریت استما کمک شایانی شود.
بلوط با مواد تشکیل دهنده در خود می تواند در کنترل دیابت بسیار موثر و مفید باشد و محتوای فیبر و کربوهیدراتهای سختی که در مغزهای بلوط وجود دارند، به تنظیم سلامت عملکردهای بدن کمک می کند. روغن بلوط یکی دیگر از فرآورده های خوب و مفید بلوط می باشد و این روغن در مقایسه با چربیهای اشباع شده به میزان قابل توجهی بهتر هستند و همین موضوع باعث می شود تا به بهبود سطح کلسترول و حتی محافظت در برابر بیماریهای قلبی مانند و برخی بیماریهای دیگر از جمله چاقی و سایر بیماریهای قلبی ناشی از چربیهای اشباع کمک اساسی ای کند. بلوط با دارا بودن مواد معدنی و ویتامینهای موثری از جمله فسفر وکلسیم، به سلامت استخوانهای انسان کمک قابل توجه و شایانی می کند و سبب می شود تا به راحتی استخوانهای بدن دچار شکستگی خاصی نشوند. همان طور که می دانید، کلسیم مهم ترین و اصلی ترین ماده مورد نیاز برای استحکام استخوانهای بدن می باشد که این مورد در بلوط به صورت زیادی دیده می شود و بنابراین مصرف بلوط می تواند سالم ماندن استخوان بدن را تضمین کند. بلوطها به دلیل این که در خود مقدار زیادی تانن دارند، از پتانسیل فوق العاده ای به عنوان عامل ضد باکتری در برابر باکتریهای مختلف برخوردار هستند و همچنین بلوط از رشد و گسترش باکتریها و میکروبهای مضر به بدن جلوگیری می کند و بنابر این به عبارت دیگر مصرف بلوط می تواند صرفا برای از بین بردن باکتریهای مضر در بدن باشد.
ویروسهای تبخال شایع ترین علت عفونتهای ویروسی در افراد با سیستم ایمنی ضعیف است و بلوط یکی از گیاهان دارویی برای مبارزه با این ویروسها می باشد. بلوط دارای مقدار زیادی ترکیبات مفید و سالم در درون مواد خود است و همین امر سبب شده است تا بلوط از شما در برابر عوامل بیماری زا از جمله ویروسها به طور کامل محافظت کند. وظیفه اصلی بلوط در بدن این است که از وارد شدن ویروس به بدن انسان جلوگیری کند و همین امر سبب می شود تا با مصرف بلوط، دچار بروز ویروس در بدن خود نشوید. همان طور که می دانید، پروتئینها اجزای اصلی بدن سالم را تشکیل می دهند و بلوطها حاوی مقدار بسیار قابل توجهی پروتئین در خود هستند و این امر به ایجاد بافتها و سلولهای جدید و همچنین ترمیم مناطق صدمه دیده و بهبودی سریع پس از جراحت یا بیماری کمک می کند و همچنین نیز با افزایش میزان پروتئین در بدن، سلولهای بدن نیز به طور خوبی رشد می کنند. بلوط با توجه به موادی و ویتامینهای موثری که در خود دارد، می تواند تمامی حرکات متابولیکی بدن انسان را به طور کامل کنترل و تنظیم کند و همچنین فرایندهای آنزیماتیک بدن را نیز تنظیم می کند. مجموعه ما در سالیان گذشته توانسته بهترین و مرغوب ترین نوع بلوطهای موجود در بازار را تهیه و به مشتریان خود ارائه کند و مجموعه ما از این نظر جز برترین مجموعه های کشور است که شما می توانید به راحتی حتی از طریق اینترنت، این میوه پر خواص را از ما خریداری کنید.