قیمت خرید توت خشک امروز + مزایا و معایب

در این مقاله قصد داریم به طبع توت خشک در طب سنتی برای درمان مشکلات ریه و سرماخوردگی های مزمن بپردازیم.

به توت سفید در زبان چینی سنگ شنی‌ نیز می‌گویند که برای ترجمه ی آن  می‌توان به دو مفهوم مختلف اشاره کرد: میوه‌ی درخت توت سفید یا توتی که سفید رنگ است البته بدیهی است که مفهوم عبارت اول می تواند عبارت دوم را نیز پوشش دهد.

توتها را بر اساس رنگهای مختلف شان می توان به دو گروه سیاه و سفید دسته بندی کرد که در ادامه به آن خواهیم پرداخت.

توت سفید آبدار تر، شیرین تر، بزرگتر، و خوش مزه تر است و مصرف آن به صورت تازه بسیار دلپذیر است. اما از لحاظ ارزش غذایی و کاربردهای دارویی، تفاوت تفاوتی ندارند؛ با این حال، برخی متخصصان داروهای گیاهی معتقدند توت سیاه دارای خواص درمانی بهتری است.

توت سفید خشک شده چیست؟ جالب است بدانید از آن جایی که توت سفید رایج ترین گونه ی موجود در کشور چین است، این نوع توت گزینه ی پیش فرض در تمام فرمولهای حاوی این میوه ی دارویی در نظر می گیرند.

در کشور چین، توت سفید خشک شده در استانهای چجیانگ، هونان و جیانگسو  کاشته می شود.

توت سفید را از ماه آوریل تا ژوئن (تقریبا از فروردین تا خرداد) به صورت نارس از درخت جمع آوری می کنند و به دو صورت خشک می کنند: توتها را در مقابل خورشید خشک کنند، یا اینکه این کار را بعد از کمی بخار دادن توت تازه انجام دهند.

توت خشک به شکل بیضی است، با طول ۲ سانتی متر و قطر حدودا ۱۰ میلی متر سطح آن رنگهای مختلفی از جمله ارغوانی، سیاه، یا سفید رنگ است.

یک میوه‌ی توت مانند خوشه ای است که از ۳۰ الی ۶۰ فندقه ی کوچکِ به هم چسبید تشکیل شده است تخم توت به رنگ سفید است که حاوی روغنی و سرشار از قند است؛ همچنین بوی ملایم و مطبوعی دارد، و دارای طعمی شیرین و گاها ترش است.

به طور کلی هر چه توت بزرگ تر، دارای گوشته ی ضخیم تر، رنگ تیره تر، و غنی تر از قند باشد، کیفیت آن بهتر است.

همانطور که در ابتدا گفته شد توتها عموما به دو گونه‌ی سفید و سیاه تقسیم می شوند، بسیاری ازافراد دوست دارند بدانند کدام گونه خواص درمانی بالاتری دارد؟ در حقیقت، از لحاظ خواص دارویی تفاوت قابل توجهی میان این دو گونه وجود ندارد.

با این حال طب سنتی چینی بر این باور است که توت سیاه بر مریدین کلیه و توت سفید بر مجرای ریه اثر بهتری دارد.

به همین خاطر برای کمک به درمان مشکلات کلیوی و دردهای کمر و پا توت سیاه و برای معالجه‌ ی مشکلات ریوی  و سرفه های مزمن توت سفید توصیه می شوند. در ادامه به  خواص و فواید توت خشک برای سلامتی خواهیم پرداخت.

کالری موجود در توت سفید خشک بسیار پایین است بنابراین، مصرف این ماده‌ی غذایی پرخاصیت در برنامه ی غذایی رژیم شما تاثیر منفی نخواهد داشت و برعکس توت سفید به عنوان میان وعده برنامه ی غذایی شما را بسیار جالب و متنوع خواهد کرد.

توت خشک یک مکمل غذاییِ مملو از مواد مغذی است همچنین توت حاوی مقدار زیادی آب، کربوهیدرات، ویتامینها، کاروتنوئید، و ریز مغذیهایی است که می‌توانند به طور موثر کم خونی را برطرف کند نکته ی بسیار مهم آن که  توت خشک یک ماده‌ی غذایی تقویتی است که با اضافه شده به رژیم غذایی می تواند به درمان فشار خون بالا یا بیماریهای زنان کمک کند.

یکی دیگر از فواید توت خشک برای انسان و بهبود وضعیت سلامتی و زیبایی مو و بازیابی رنگ طبیعی است توت خشک، علاوه بر اینکه بسیاری از مواد مغذی ضروری بدن را دارد، حاوی موادی است که برای مو بسیار مفید هستند و می تواند باعث تحریک و رشد آنها و در نتیجه کمک به تغییر رنگ موهای خاکستری به سیاه شوند.

توت می‌تواند عملکرد کبد و کلیه را تقویت و کنترل کند، متخصصات چینی بر این عقیده اند که توت باعث تغذیه‌ي یین شده و خون را غنی از مواد مغذی می کند.

همچنین باعث ترشح بزاق یا سایر مایعات بدن می شود، پس در نتیجه خشکی را از بین می برد بنابراین، این ماده ی غذایی برای رفع تشنگی یا رفع تشنگی ناشی از بیماریها، کمبود مایعات بدن و خشکی روده ها و یبوست عالی است.

توت خشک می تواند ازتصلب شرایین پیشگیری کند زیرا از رسوراترول غنی است همچنین آنتی اکسیدانی بسیار قدرتمند است که می تواند باعث مهار پراکسیداسیون ال دی ال (کلسترول بد) شود.

پیشگیری از سمی شدن سلولی ناشی از اکسیداسیون ال دی ال و آن‌گاه محافظت از سلولها، به خصوص در برابر پراکسیداسیون لیپید شود به علاوه، رسوراترول می تواند تجمع پلاکتها را نیز کاهش دهد و از این طریق از بروز تصلب شرایین پیشگیری کند.

توت خشک برای ضد سرطان نیز می باشد؛ دانشمندان ثابت کرده اند توت خشک حاوی مقادیر زیادی روتین است و بر اینعقیده اند که ماده ی روتین قادر است از تشکیل سرطان روده ی بزرگ پیشگیری کند.

همچنین روتین باعث خنک شدن خون، توقف خونریزی، رفع آتش کبد، کاهش التهاب و نابودی ویروسها می شود.

به همین خاطر مصرف مرتب توت خشک می تواند به پیشگیری و درمان خونریزیهای داخل مغز، فشار خون بالا، خونریزی شبکیه‌ ی چشم، برونشیت مزمن و غیره کمک کند
 از جمله فواید دیگر توت خشک برای سلامتی می‌توان به تقویت طحال و معده و بهبود سلامت دستگاه گوارش اشاره کرد.

توت از ارزش غذایی خوبی برخوردار است به گونه ای که حاوی اسید تانیک، اسید چرب، اسید مالیک و سایر مواد مغذی است که می توانند به راحتی به گوارش چربی، پروتئین و نشاسته کمک کنند پس در نتیجه، از توت خشک می توان برای درمان اسهال ناشی از سوء هاضمه و بیماریهای گوارشی استفاده کرد.

مصرف توت خشک بر تنظیم عملکرد کبد و کلیه تاثیرگذار است و به این ترتیب می تواند به طور قابل توجهی کیفیت زندگی جنسی افراد را بهبود ببخشد به همین ترتیب مصرف توت خشک به درمان اختلال جنسی از جمله اختلال نعوظ، زود انزالی، ضعف اسپرم، و غیره کمک می کند.

با توجه به فواید و خواص عالیِ توت خشک، توصیه می شود هر فرد بصورت روزانه یا پنج وعده در هفته از این خشکبار بسیار فوق العاده و دلپذیر و خوش طمع میل کند تا از خواص بی نظیر و شگفت انگیز آن بهره مند شود.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۱

ارسال نظرات (۰ نظر)

💎 ۹ دهم ثروت در تجارت است💰