خرما مضافتی یکی از محصولاتی است که شهد زیادی دارد و با داشتن طعم بی نظیر توانسته است به جایگاه ویژه ای دست یابد.
طبع خرما مضافتی
خرما مضافتی که جزو خانواده محصولات مرطوب به شمار می رود میزان رطوبت آن بین 15 الی 30 درصد می باشد و از آن جایی که شهد زیادی دارد مورد توجه تمامی افراد در تمامی قسمت های گوناگون جهان قرار گرفته است.
طبع این نوع خرما بسیار گرم می باشد و به همین جهت دارای خواص دارویی و درمانی زیادی می باشد و افراد بعد از خوردن غذا هایی با طبع سرد می توانند آن را میل کنند و مزاج خود را تنظیم نمایند.
این نوع خرما سال های زیادی است که مورد استفاده قرار می گیرد و تولید کنندگان ابتدا نیاز های داخلی کشور را تامین می کنند و سپس نسبت به صادرات آن ها اقدام می نمایند.
یکی از مشخصات خرما مدل مضافتی مدت زمان نگهداری آن می باشد و به طور کلی می توان گفت که بین 12 تا 18 ماه امکان ذخیره کردن آن وجود خواهد داشت اما به شرطی که در محلی مناسب قرار بگیرد.
یکی دیگر از ویژگی های این نوع خرما که سبب محبوبیت آن نسبت به دیگر محصولات شده این است که پوستی بسیار شفاف و براق دارد و امکان جدا کردن آسان پوست از گوشت به راحتی امکان پذیر خواهد بود.
| عنوان | توضیحات |
| طبع | گرم |
| ویژگی | وفور پتاسیم و کلسیم |
| میزان رطوبت | 15 الی 30 |
| رنگ | مشکی |
از دیگر خصوصیات خرما که می توان به آن اشاره کرد رنگ آن می باشد که کاملاً مشکی است و از طرف دیگر شهد زیادی دارد و در تهیه دسر های مختلف نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
یک ویژگی منحصر به فرد برای خرما مضافتی وفور پتاسیم و کلسیم در این رطب است.
به منظور خرید خرما مضافتی باید به نکاتی دقت کنید که هم اکنون به شرح برخی از مهمترین نکته ها خواهیم پرداخت که شامل موارد زیر می شود.
- در مرحله اول باید به کیفیت خرما توجه داشته باشید که تعیین کردن سطح مرغوبی از این محصول با توجه به عوامل مختلفی مانند میزان شهد مشخص می شود.
- به عنوان دومین نکته باید به بسته بندی خرما ها اشاره کرد زیرا در ظرف های پلاستیکی و یا جعبه های کاغذی قرار می گیرند و انتخاب وزن آن ها با افراد است.
- سطح رطوبت خرما نیز اهمیت زیادی برای خریداران خواهد داشت زیرا تعیین کننده نوع بافت این محصول می باشد.
- مدت زمان نگهداری خرما نیز یکی دیگر از نکات حائز اهمیت می باشد.
قیمت خرما مدل مضافتی با توجه به این که این محصول از خرید و فروش خوبی در کشور برخوردار می باشد در حال نوسان بوده و در حال حاضر هزینه هر کیلوگرم از آن بین 80000 الی 100000 هزار تومان می باشد.
با توجه به این که بخش زیادی از خرما های تولید شده به دیگر کشور ها صادر می گردد در صورتی که نیاز داخلی کشور به خوبی تامین نشود شاهد افزایش قیمت این محصول خواهید بود.
سطح کیفیت خرما نیز یکی دیگر از عوامل مهم در تعیین قیمت این محصول خواهد بود.
اگر می خواهید این خرمای لذیذ را خریداری کنید باید با ما تماس بگیرید و پس از کسب اطلاعات مورد نظر پیرامون محصول آن را سفارش دهید.
پاسخ به ۲ سوال درباره خرما مضافتی
۱: ویژگی خرما مضافتی چیست؟
یکی از ویژگی های خرما مضافتی که سبب محبوبیت آن نسبت به دیگر محصولات شده این است که پوستی بسیار شفاف و براق دارد و امکان جدا کردن آسان پوست از گوشت به راحتی امکان پذیر خواهد بود.
۲: یکی از مشخصات خرما مضافتی چیست؟
یکی از مشخصات خرما مدل مضافتی مدت زمان نگهداری آن می باشد و به طور کلی می توان گفت که بین 12 تا 18 ماه امکان ذخیره کردن آن وجود خواهد داشت اما به شرطی که در محلی مناسب قرار بگیرد.
