یکی از معروف ترین سوغاتیهای کرمان قاووت پسته یا قوتو و قاووت خشخاش می باشد که بسیار شیرین و خوشمزه و همراه با مواد مغذی بسیار خوبی می باشد که در رنگهای سفید به صورت ساده و یا طعم دار تولید می شود و برای همه افراد ارائه می شود.
خوردن این خوراکی بسیار خوشمزه است و خواص بسیاری برای سلامتی دارد که می تواند از ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی تا حد بسیار زیادی جلوگیری کند و همچنین عملکرد دستگاه بینایی را تا حد بسیار زیادی تقویت می کند.
مصرف قوتو پسته خواص بسیار زیاد دیگری نیز دارد و با مصرف آن می توان فقز آهن بدن را جبران نمود و سبب درمان کم خونی در افراد شد و همچین این خوراکی یکی از مواد انرژی بخش برای بدن محسوب می شود که با مصرف آن نیز می توان ضعف، خستگی و خواب آلودگی را درمان نمود.
- بیشتر بخوانید: قاووت پسته
سیستم ایمنی بدن را می تواند تقویت کند که به سبب آن دیگر فرد به راحتی مریض نمی شود و در صورت تماس با آلودگیها و هر گونه میکروب و باکتری دچار بیماریهای مختلف نمی گردد. یکی از موثر ترین خورایکیهای درمان کننده ناتوانیهای جنسی قوتو یا قاووت پسته می باشد که می تواند اختلالات نعوظ را درمان کند و همچنین سبب بهبود زود انزالی در افراد شود.
علاوه بر این موادر می تواند تنبلی تخمدان را از بین ببرد و به باروری افراد کمک کند و درمانی برای ناباروری محسوب شود، این خوراکی پروتئین بالایی دارد و حدود یک پنجم مواد تشکیل دهنده قاووت پسته پروتئین می باشد که ورزشکاران با مصرف آن می توانند تمرینات خود را به محو بهتری انجام دهند و انرژی مورد نیاز خود را با مصرف این ماده غذایی به دست آورند.
قاووت پسته سفید
در مواد و ترکیبات مورد نیاز برای تهیه قاووت پسته سفید افزودنیهای مختلفی را اضافه می کنند تا رنگ آن از سبز به سفید تغییر حالت پیدا می کند اما همچنان مزه آن شیرین و خوشمزه بوده و خواص آن بسیار زیاد و بی نظیر می باشد.
در هنگامی که مغز پسته را به همراه شکر، ادویه جات و سایر مواد دیگر آسیاب می کنند ممکن است که به آن پودر نارگیل، انواع تخمهای گیاهی و یا مغزجات مختلفی را اضافه کنند که این مواد سبب می شوند که رنگ قوتو سفید و روشن شود.
- بیشتر بخوانید: قاووت پسته کرمان
با اضافه کردن هر مواد و مغزجاتی به قوتو در هنگامی که آسیاب می شود ممکن است که پودر و محصول نهایی به رنگ محتویات در آیند و مزه هر ماده ای که نسبت ترکیب آن بیشتر بوده بیشتر قابل چشیدن باشد و زیر زبان بیاید.
تمامی مسافران و افرادی که به استان کرمان سفر می کنند در شهرهای بم، زرند، سیرجان، کرمان، رفسنجان و غیره محال است که انواع قاووت را برای سوغاتی و مصرف شخصی خریداری نکنند. این محصولات به قدری خوشمزه می باشند که هر فردی با دیدن آن بسیار مشتاق می شود تا حد اقل برای خودش کمی تهیه کند و با خوردن آن از خواص آن بهره مند گردد.
از آنجایی که بیشتر مغزجات استفاده شده در این خوراکی گرم می باشد با خوردن آن ممکن است که افرادی که دارای طبع رم هستند دچر مشکلات گوارشی و پوستی مختلفی شوند که برای رفع چنین مشکلاتی تولید کنندگان معمولا از تخمها و گیاهانی که طبع سرد دارند در تهیه این محصول به کار می برند تا طبع این خوراکی متعادل شود.
- بیشتر بخوانید: قاووت پسته ای شیررضا
البته درست است که این محصول خواص بسیار زیادی در سلامتی فرد دارد اما در خوردن آن باید حد اعتدال را رعایت نمود و از مصرف بیش از اندازه آن پرهیز نمود زیرا می تواند مصرف بیش از اندازه آن مشکلات متعددی را برای بدن به وجود بیاورد و اولین و بزرگ ترین مشکلی که ممکن است استفاده و خوردن زیاد آن برای فرد به وجود بیاورد خرابی و پوسیدگی دندانها باشد، زیرا این محصول حاوی قند فراوانی است که می تواند سبب خرابی دندانها شود و همچنین می تواند سطح قند خون را در افراد بالا ببرد و افراد دیابتی را با مشکلات جدی روبرو کند.
قاووت پسته ساده
یکی از بهترین و خوشمزه ترین سوغاتیهای کرمان که امروزه در اکثر شهرهای ایران نیز تولید و به فروش می رسد قاووت پسته ساده می باشد که علاوه بر خوشمزه بودن خواص خوراکی و درمانی بسیار زیادی برای بدن دارد.
با توجه به محبوبت این محصول در بین ایرانیان مصرف آن در همه شهرها مرسوم شده است و افراد زیادی از این محصول به عنوان یک خوراکی در میان وعده های خود استفاده می کنند و آن را به همراه آب و یا شیر و عسل مصرف می کنند که به راحتی و خوبی در آب و یا شیر حل می شود.
- بیشتر بخوانید: قاووت کرمان چهل گیاه
با توجه به میزان تقاضایی این محصول که هر روزه افزایش می یابد، بازار خرید و فروش این محصول با حجم بالایی از تبادلات روبرو شده و این جریان سبب شده تا کسب و کار این محصول رونق بسیار زیادی به دست آورد و تجارت این محصول جزو مشاغل پر درامد محسوب شود.
از این رو تاجران در این شغل توانسته اند با فروش محصولات خود سودهای کلانی را بدست آورند و همچنین افراد جویای کار با ورود به این حیطه می توانند درآمدهای بسیار زیادی را برای خود به دست آورند.
قاووت پسته خوب
کارخانجات و مراکز بزرگ تولید کننده قاووت که مجموعه های معتبری هستند بهترین پسته اکبری درجه یک را با کیفیت خوب آسیاب کرده و با مواد دیگر ترکیب می کنند و قاووت درجه یک و صادراتی را تولید می کنند.
این محصولات در بازار داخلی و خارجی به فروش می رسند و مجموعه های پخش و فروش این محصولات علاوه بر تامین نیاز بازار داخلی اقدام به صادرات آن به کشورهای مختلف نیز می کنند و از این طریق ارز آوریهای گسترده ای را برای کشور به همراه می آورند.
- بیشتر بخوانید: قاووت پسته کرمان صادراتی
لازم به ذکر است که این مجموعه تجاری یکی از معتبر ترین مراکز پخش و فروش انواع قاووت و شیرینیجات دیگر می باشد که بهترین محصولات را با کیفیت صادراتی در بازار داخل و خارج به فروش می رساند.
این مرکز همواره در تلاش است تا محصولات را به صورت مستقیم و بدون واسطه از تولید کنندگان دریافت کرده و با همان کیفیت به دست مصرف کنندگان برساند تا با حذف واسطه ها و دلالان از بازار خرید و فروش این محصولات قیمتهای آن دچار تغییرات و افزایش نشود که این فعالیتها سبب شده تا مشتریان زیادی از مجموعه حاضر رضایت خاطر داشته باشند.
انواع حصولات و شیرینیها و انواع قاووت در سایت اینترنتی این مجموعه به همراه مشخصات آنها بارگزاری شده تا مشتریان بتوانند نمونه مورد نظر خود را انتخاب کرده و در صورت تمایل سفارش آن را به ثبت برسانند تا در اسرع وقت برای آنها ارسال گردد.
