خواص گردو آمریکایی منبع انواع ویتامین ها و مواد معدنی برای بدن

قیمت گردو آمریکایی پکان که منبع انواع ویتامین و مواد معدنی است بستگی به عوامل مختلف دارد و قیمت گردو آمریکایی پکان موجود در این مرکز فروش بسیار مناسب تر از سایر مراکز موجود در کشور ما می باشد.

خواص مغز گردو آمریکایی

گردو منبع غنی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی همچون کلسیم، فسفر، منیزیوم، چربی های غیر اشباع، ویتامین E و... می باشد و یکی از بهترین نوع این محصول گردو پکان است.

گردو با توجه به رقمی که دارد در مناطق سردسیری و گرمسیری پرورش می یابد و رقم گردو آمریکایی پکان در شرایط آب و هوایی گرمسیری بیشتر پرورش می یابد.

محبوبیت این محصول به خاطر مغز درشت و کاملا سفید آن می باشد که سبب شده است تقاضا زیادی در بازار فروش داشته باشد.

• بیشتر بخوانید: گردو پوست کاغذی همدان

کاشت نهال گردو آمریکایی پکان می تواند سودآوری زیادی برای کشاورزان ایرانی داشته باشد زیرا نهال های این رقم از درختان گردو، اصلاح ژنتیکی شده اند و بسیار پربار هستند، علاوه بر این گردو تولیدی از این رقم، بسیار خوش طعم بوده و درصد چربی بالایی دارد.

در این مقاله به بررسی قیمت گردو آمریکایی پکان و ارزش غذایی این محصول خواهیم پرداخت.

عوامل موثر بر قیمت گردو آمریکایی پکان

•    سایز گردو از عوامل مهم در تعیین قیمت این رقم از گردو می باشد؛ هرچقدر سایز مغز گردو درشت تر باشد در نتیجه با قیمت بیشتری نیز به فروش می رسد.

•    نحوه عرضه گردو آمریکایی پکان به بازار نیز موثر در قیمت این محصول است؛ قیمت گردوهایی که همراه با پوست عرضه می شوند معمولا کمتر از مغز گردو می باشد. به طور متوسط از هر دو و نیم کیلوگرم گردو با پوست، حدود یک کیلوگرم مغز به دست می آید. البته باید این نکته ذکر شود که خرید گردو بدون پوست به صرفه تر می باشد زیرا گردوهایی که دارای پوست می باشند ممکن است است آلوده به آفت یا پوچ باشند و با چشم دیده نشوند اما مغز گردو پوست کنده، کاملا یکدست می باشند و کیفیت آن ها در دید است.

•    درصد چربی گردو پکان، از معیارهای مهم در تعیین نرخ این محصول به شمار می رود به طوریکه هرچقدر درصد چربی این محصول بیشتر باشد قیمت فروش آن نیز بیشتر خواهد بود.

•    نوع پوسته چوبی گردو از دیگر فاکتورهای با ارزش در قیمت این محصول است؛ گردو از نظر پوسته چوبی میوه دارای دو نوع پوست کاغذی ( نازک) و سوزنی می باشد. در گردوهایی که پوست نازک دارند به راحتی مغز از پوسته جداسازی می شود در حالی که گردوهایی که پوست سوزنی دارند مغز در آنها به سختی از پوسته جدا می شود و به همین خاطر نیز گردوهای پوست کاغذی از قیمت فروش بیشتری برخوردار هستند.

•    تازه بودن مغز گردو نیز تاثیرگذار در قیمت آن است زیرا اگر گردو محصول سال قبل باشد با قیمت ارزانتری به فروش می رسد.

•    خرید مستقیم گردو آمریکایی پکان از کشاورزان سبب می شود با حذف دلالان این محصول با قیمت مناسب تری به بازار فروش عرضه گردد.

•    خرید عمده و یا خرده این محصول نیز در قیمت این خشکبار تاثیرگذار است؛ به متقاضیان گردو آمریکایی پکان توصیه می شود این محصول را به صورت عمده خریداری کنند زیرا قیمت عمده آن بسیار به صرفه تر از قیمت خرده این محصول است.

•    گردو را بهتر است در فصل برداشت آن خریداری کرد زیرا در فصول دیگر، این میوه کمیاب تر می گردد و این امر سبب افزایش قیمت در این محصول می شود.

• بیشتر بخوانید: گردو فسنجانی

•    میزان پر بودن مغز گردو

•    میزان عرضه و تقاضا برای خرید این محصول در بازارهای داخل و خارج کشور

1. خاصیت ضدسرطانی

گردو آمریکایی پکان یکی از منابع غنی آنتی اکسیدان می باشد که از نظر سلامتی وجود این ماده در بدن بسیار حائز اهمیت است. وجود آنتی اکسیدان در این خشکبار سبب شده است بدن را در برابر رادیکال های آزاد محافظت نماید. آنتی اکسیدان علاوه بر اینکه خاصیت ضدسرطانی دارد بدن را در برابر انواع مختلف بیماری های عفونی، باکتریایی و ویروسی نیز محافظت می کند.

2. کنترل فشار خون

گردو پکان حاوی مقدار قابل توجهی مواد معدنی پتاسیم و منیزیوم می باشد که در کاهش فشار خون تاثیر به سزایی دارد به همین سبب مصرف این خشکبار برای افرادی که فشار خون بالا دارند توصیه می شود.

3.سلامت استخوان ها

گردو پکان غنی از مواد مغذی فسفر، پتاسیم و کلسیم می باشد از این رو به راحتی می توان گفت که مصرف منظم این محصول سبب افزایش تراکم استخوان های بدن می گردد و از بیماری پوکی استخوان در سن پیری پیشگیری می کند.

4. خاصیت ضدپیری گردو پکان

از ویتامین های مهم موجود در این خشکبار می توان به ویتامین E و A اشاره کرد که مانع از پیری زودرس پوست صورت می شوند، مصرف این نوع گردو باعث کاهش چین و چروک پوستی و افزایش شادابی آن می گردد.

5. انرژی زا بودن گردو پکان

مصرف گردو آمریکایی پکان در میان وعده ها برای افزایش انرژی بدن بسیار مفید می باشد. با مصرف صد گرم از این محصول در طول روز حدود ۷۰۰ کالری انرژی در بدن تولید می شود و از این رو به صراحت می توان گفت که گردو یک ماده انرژی زای طبیعی به شمار می رود.

6. جلوگیری از ریزش مو با مصرف گردو

گردو پکان نه تنها مانع از ریزش مو می گردد بلکه باعث تحریک رشد بیشتر مو نیز می شود. از ویتامین های مهمی که سبب تقویت پیازچه مو و جلوگیری از ریزش موها می گردد می توان به ویتامین B اشاره کرد که به وفور در این میوه یافت می شود.

7. کنترل وزن بدن با مصرف گردو

مصرف روزانه و قبل از وعده های اصلی گردو باعث افزایش متابولیسم در بدن می گردد همچنین حس سیری را در فرد ایجاد می کند و تمام این عوامل به مرور زمان باعث کاهش و کنترل وزن می شوند.

گردو آمریکایی پکان به سبب ویژگی های مثبتی که دارد از تقاضا زیادی در بازارهای داخل و خارج از کشور برخوردار می باشد؛ حدود ۷۰ درصد از این محصول حاوی چربی می باشد و به همین خاطر نیز به وفور در صنعت روغن کشی از این نوع گردو استفاده می شود.

اگر قصد خرید گردو آمریکایی پکان را برای استفاده در آجیل و یا جهت مصارف خوراکی دارید توصیه می شود از این سایت معتبر اقدام به خرید کنید؛ این شرکت، گردو آمریکایی پکان را در کیفیت اعلا و قیمت مناسب در بازارهای سراسر کشور توزیع می کند.