این میوه که به نام موسمبی نیز شناخته می شود، سرشار از مواد مغذی موثر و مفید است این میوه یکی از محبوب ترین میوه ها در جنوب شرقی آسیا به خصوص در پایان فصل تابستان است.
- بیشتر بخوانید: لیمو شیرین از تولید به مصرف
ارزش غذایی لیمو شیرین
لیمو شیرین شبیه به شکل گرد بیضی است و رنگ آن سبز است.
همچنین شبیه لیمو است و طعم شیرینی دارد و این طعم با پرتقال قابل مقایسه است لیمو شیرین پس از رسیدن زرد می شوند بدون شک این میوه متعلق به خانواده مرکبات است اما محتوای اسیدی آن کم است.
- بیشتر بخوانید: میوه لیمو شیرین
علاوه بر این، به دلیل محتوای بالای مواد مغذی و ویتامین‌های مختلف در لیمو شیرین، می‌تواند باعث تقویت ایمنی و کاهش عوامل بیماری‌های قلبی و سنگ کلیه شود لیمو شیرین همچنین می تواند جذب آهن را در بدن افزایش دهد و در نتیجه باعث سلامت پوست شود.
این میوه ی آبدار و خوشمزه اندازه کوچکی دارد اما ارزش غذایی بالایی دارند، حاوی ارزش غذایی زیر است:
- پتاسیم
- بیست کالری
- هفت گرم کربوهیدرات
- تیامین
- کلسیم
- نیم گرم پروتئین
- ویتامین سی
- دو گرم فیبر
- ویتامین B6
- اهن
لیمو شیرین همچنین حاوی مقداری منیزیم، فولات، نیاسین، فسفر و غیره است.
فایده لیمو شیرین در سلامتی
این میوه جذاب می تواند از راه های زیر برای حفظ سلامت انسان مفید باشد.
تهوع و استفراغ را درمان می کند.
دلایل زیادی برای تهوع و استفراغ وجود دارد عدم تعادل هورمون ها، سوء هاضمه به مدت چند روز، عملکرد نامناسب اندام های داخلی و همچنین بارداری می تواند باعث بروز این مشکلات حتی برای چند روز شود.
- بیشتر بخوانید: لیمو شیرین تازه
در بسیاری از افراد لیمو شیرین به دلیل طعم لذیذ و عطر مطبوع خود می تواند شدت تهوع و استفراغ را فورا کاهش دهد، برای کاهش این مشکلات می توانید از آب لیمو ترش ویا شیرین نیز استفاده کنید.
منبع سالم آنتی اکسیدان هامحافظت و دفاع از سلول های بدن در برابر مولکول هایی که به عنوان رادیکال های آزاد شناخته می شوند، مهم است محافظت از این سلول ها بدون مصرف مقادیر سالم آنتی اکسیدان غیرممکن است.
وقتی افراد آنتی اکسیدان های لیمو شیرین را مصرف نمی کنند، تعداد رادیکال های آزاد افزایش می یابد تعداد زیاد این رادیکال های آزاد احتمال آسیب سلولی را افزایش می دهد این آسیب با بسیاری از بیماری های مزمن مانند دیابت و سرطان مرتبط است.
- بیشتر بخوانید: لیمو شیرین
لیمو شیرین مملو از ترکیبات زیست فعال است که به طور موثر به عنوان آنتی اکسیدان در بدن عمل می کند این ترکیبات لیمونوئیدها، فلاونوئیدها و غیره هستند.
به طور موثر هضم غذا را تنظیم می کندسوء هاضمه یکی از مشکلات رایج سلامتی است که افراد به طور مرتب آن را تجربه می کنند تعدادی از مشکلات مانند مصرف وعده های غذایی سنگین، سبک زندگی نامناسب و کمبود شیره هاضمه می تواند باعث مشکلات گوارشی مانند سوء هاضمه شود.
لیمو شیرین یک درمان خانگی برجسته برای درمان سوء هاضمه در مدت زمان کوتاه است می توانید هر روز چند برش لیمو شیرین بخورید تا به طور موثر شیره صفرا و همچنین اسیدهای گوارشی ترشح شود علاوه بر این، آب لیمو شیرین نیز می تواند در بهبود عملکرد روده ها برای بهبود سوء هاضمه موثر باشد.
- بیشتر بخوانید: لیمو شیرین پیوندی
ممکن است سیستم ایمنی را بهبود بخشد
لیمو شیرین همچنین سرشار از ویتامین C است که دارای خواص قوی تقویت کننده سیستم ایمنی است.
در مطالعات لوله آزمایش تایید شده است که این ویتامین ضروری در افزایش تعداد گلبول های سفید خون موثر است این افزایش گلبول های سفید از بیماری ها و عفونت ها جلوگیری می کند.
- بیشتر بخوانید: لیمو شیرین
علاوه بر این، در مطالعات انسانی، دانشمندان دریافتند که مصرف ویتامین C می تواند شدت سرماخوردگی را کاهش داده و کوتاه کند ویتامین C همچنین می تواند بهبود زخم های مختلف ناشی از جراحات یا جراحی ها را تسریع بخشد.
به گفته یک پزشک عمومی ؛ این ویتامین با تحریک تولید کلاژن که برای ترمیم زخم ضروری است، بهبودی را سرعت می بخشد علاوه بر منبع عالی ویتامین C، همانطور که قبلا ذکر شد، لیمو شیرین همچنین منبع عالی آنتی اکسیدان است که به تقویت سیستم ایمنی نیز کمک می کند.
از آفتاب زدگی و کم آبی بدن جلوگیری می کند
فواید لیمو شیرین بسیار زیاد است زیرا آب آن بهترین جایگزین برای نوشیدنی های گازدار و ورزشی است دلیل این امر این است که مملو از ویتامین ها و مواد معدنی است بنابراین به روشی موثر از آفتاب زدگی و کم آبی جلوگیری می کند.
آب لیمو شیرین نوشیدنی عالی و شگفت انگیز برای ورزشکاران و بعد از یک جلسه تمرینی و همچنین یک مسابقه است علاوه بر این، محصولات و مکمل‌های حاوی لیمو شیرین خطر گرفتگی عضلات را کاهش می‌دهند.
- بیشتر بخوانید: لیمو شیرین جیرفت
پوست سالم را ترویج می کند
لیمو شیرین خواص زیادی دارد که می تواند به سلامت پوست کمک کند اول اینکه این میوه سرشار از ویتامین C است که در ساخت کلاژن که مسئول سفت و محکم کردن پوست است، ضروری است.
به عنوان مثال، در این رابطه، یک مطالعه نشان داد که زنان مسن تری که ویتامین C بیشتری را از میوه‌ها و سبزیجاتی مانند لیمو شیرین مصرف می‌کردند، خطر کمتری برای ایجاد چین و چروک و خشکی پوست داشتند لیمو شیرین همچنین برای پوست مفید است زیرا به مبارزه با تغییرات پوستی مرتبط با افزایش سن کمک می کند.
هنگامی که بین آنتی اکسیدان ها و رادیکال های آزاد عدم تعادل وجود دارد، شانس استرس اکسیداتیو به طور قابل توجهی افزایش می یابد حتی می تواند منجر به پیری زودرس شود استفاده منظم از لیمو شیرین می تواند با افزایش تولید کلاژن بر این علائم تأثیر مثبت بگذارد همچنین می تواند چین و چروک را در تمام سنین افراد کاهش دهد.
- بیشتر بخوانید: لیمو شیرین
لیمو شیرین و درمان زخم معده
فلاونوئید های مختلفی در بیمو شیرین وجود دارند که خواص آنتی اکسیدانی، آنتی بیوتیک و ضد سرطانی داشته وبه پاکسازی بدن از سموم کمک بسزایی می کند لیمو شیرین به دلیل داشتن این ترکیبات بسیار عالی به درمان زخم های دهان وزخمی معده کمک می کند.
لیمو شیرین وافزایش اشتها
مصرف منظم آب این میوه می تواند گرسنگی را بهبود بخشد به ویژه می تواند اشتها را در افراد مبتلا به بی اشتهایی بهبود بخشد به عنوان یک وضعیت پزشکی که باعث کاهش شدید وزن بدن می شود، تعریف می شود.
علاوه بر این، این میوه می تواند غدد بزاقی را نیز تحریک کند و این تحریک باعث بهبود طعم غذا و تشویق افراد به خوردن بیشتر می شود.
با خرید لیمو شیرین در فصل پاییز و زمستان از ابتلا به سرماخوردگی به دور باشید.
