اگر به فکر راهکاری مناسب برای خوشمزه تر شدن غذا هستید می توانید از انواع آلو خشک خورشتی آفتابی مرغوب کیلویی در بازار تبریز استفاده کنید.
آلو خشک خورشتی آفتابی چیست؟
آلو خشک به عنوان یک چاشنی بسیار خوشمزه می تواند علاوه بر بهتر کردن طعم و مزه غذا آن را خوش رنگتر هم بکند که قیمت مناسبی هم دارد.
- بیشتر بدانید: آلو خشک بخارا
همانطور که می دانید آلو خشک انواع و اقسام مختلفی دارد در واقع مهمترین دلیل تفاوت به دلیل نوع آلویی است که برای خشک کردن مورد استفاده قرار گرفته است.
و این نکته را هم مدنظر داشته باشید که ممکن است آلوها در آفتاب رنگشان کمی تیره تر شود و پس از خشک شدن ظاهر آن چروکیده تر از آلو خشکهایی باشد که به صورت آماده از بیرون خریداری می کنید.
با این حال می توانید آسوده خاطر باشید که هیچ نوع ماده افزودنی و مضری به این میوه خشک زده نشده چرا که در خودتان آن را درست کرده اید.
انواع آلو خشک
انواع آلو سیاه، زرد یا همان قطره طلا از مهمترین نوع آلوهایی هستند که برای خشک کردن می توان استفاده نمود و در بازار آلو بخارا بیش از انواع دیگر آلو معروف بوده که این نوع از خشک کردن آلو زرد به دست می آید.
برای خشک کردن آلو روشهای مختلفی وجود دارد در زمانهای نه چندان دور خشک کردن انواع میوه ها از جمله آلو به صورت سنتی در آفتاب یا سایه انجام می گرفت.
- بیشتر بدانید: آلو بخارا سیاه
اما امروزه به جهت پاسخگویی هرچه سریعتر به نیاز مشتریان آلو و دیگر میوه ها را با استفاده از دستگاه های خشک کن بزرگ که ظرفیت بالایی دارند به صورت یکجا خشک می کنند.
در برخی موارد برای آنکه آلو زودتر خشک شود از گوگرد برای خشک کردن استفاده می کنند که این امر می تواند خاصیت میوه ای که خشک شده است را تحت تاثیر قرار دهد اما مزیتی که دارد این است که رنگ آلو خشک شده کاملا روشن و مشتری پسندتر است.
آلو خشک آفتابی تبریز
تبریز یکی از شهرهای شناخته شده ایران در حوزه تولید انواع آلو می باشد به همین دلیل حجم زیادی از میوه هایی که برداشت می شود به صورت میوه خشک در آورده و آن را به بازار عرضه می کنند.
- بیشتر بخوانید: آلو برقانی خشک
آلو یکی از این میوه ها می باشد و از آنجا که آلوهایی که از باغات تبریز برداشت می شود طعم و مزه بسیار خوبی دارد میوه خشک شده آن هم طعم بسیار لذیذی دارد و می توان در پخت انواع خورشتها از جمله مرغ، خورشت آلو مسما، قیمه بادمجان استفاده کرد.
اگر فرصت کافی در طول روز دارید می توانید حتی این آلو را به صورت تازه از میوه فروشیها خریداری و در خانه خودتان خشک کنید برای این کار کافیست به مقدار مورد نیاز آلو را خریداری و آن را خوب بشویید.
در ظرفی که آب در آن به جوش آمده آلوها را ریخته و چند دقیقه بعد آنها را آبکش کنید و روی آنها آب سرد بریزید پس از آنکه کاملا خشک شد آن را روی پارچه تمیز یا در سینی بچینید و در آفتاب یا سایه قرار دهید.
در روز یک یا دو مرتبه آلوها را زیر و رو کنید تا سریعتر خشک شوند اگر آفتاب کاملا داغ باشد یک هفته زمان لازم است تا آلوها خشک و آماده استفاده شوند.
دقت داشته باشید که آلوها نباید در آب جوش مدت زیادی بمانند در حد یک دقیقه کافی است تا پوسته آلوها جدا شوند می توانید پس از آبکشی برای آنکه آلو زودتر خشک شود پوسته رویی آن را خودتان با دست جدا کنید.
آلو خشک خورشتی آفتابی تبریز
روشهای مختلفی برای خرید میوه های خشک از جمله آلو خشک تبریز وجود دارد که شما می توانید بدون دردسر خریدتان را انجام دهید یکی از روشهایی که امروزه به دلیل گسترش فضای مجازی بیش از پیش رواج پیدا کرده است خرید به صورت آنلاین می باشد.
در این روش شما نیازی به مراجعه حضوری و صرف زمان زیاد ندارید بلکه می توانید خریدتان را هر زمان که نیاز و فرصت کافی داشتید انجام دهید.
- بیشتر بدانید: آلو خشک آفتابی
ضمن آنکه در فروش اینترنتی قیمتها به علت آنکه فروش به صورت مستقیم در حال انجام است ارزانتر از قیمت بازار است به همین دلیل قطعا خرید اینترنتی با صرفه اقتصادی بیشتری برای شما همراه خواهد بود.
مشخصات آلو خشک آفتابی
آلو خشک علاوه بر طعم خوبی که دارد فواید فراوانی هم دارد به همین دلیل از فروش خوبی در طول سال برخوردار است فیبر بالا، آنتی اکسیدان قابل توجه، کربوهیدرات پایین و انواع معدنی چون فسفر، منیزیم، پتاسیم و مس تنها بخشی از مواد مفید این میوه خشک هستند.
یکی از روشهای مرسوم در طب سنتی برای درمان بیماری یبوست استفاده از آلو خشک خیس خورده می باشد. آلو خشک به دلیل فیبر بالایی که دارد می تواند از بروز یبوست جلوگیری کند.
- بیشتر بدانید: آلو خشک بخارا
در صورتی که فرد به این بیماری مبتلا شده باشد می تواند با خیس کردن آلو در آب ولرم به مدت 24 ساعته و خوردن آن ظرف یک هفته مشکل خود را برطرف کند.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک خوانسار
خواص آلو خشک آفتابی
میوه آلو به هر شکلی که باشد خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و همانطور که می دانید نقش آنتی اکسیدانها به عنوان از بین برنده التهاب در بدن اثبات شده است برای کسانی که دچار درد مفاصل و بیماریهایی چون آرتروز هستند، مصرف آلو بسیار توصیه می شود.
این خاصیت میوه آلو برای سلامتی قلب و عروق قلبی هم بسیار مفید است. آنتی اکسیدانها می توانند جلوی تشکیل سلولهای رادیکال آزاد که مهمترین عامل ایجاد سکته های قلبی هستند را بگیرد.
لذا به همه افراد به خصوص در سنین بالا توصیه شده تا از مصرف این میوه چه به صورت تازه و چه خشک شده غافل نشوند تا بتوانند قلبی سالم و سلامت داشته باشند.
آلو خشک به دلیل دارا بودن پتاسیم می تواند گزینه ای مناسب برای افرادی باشد که دارای فشارخون بالا هستند با مصرف آلو می توان اطمینان حاصل کرد که فشارخون در حالت تعادل قرار می گیرد و مشکل پرفشاری خون که زمینه ساز سکته است از بین می رود.
خرید به صرفه آلو خشک آفتابی
موارد ذکر شده تنها بخش کوتاهی از فواید بی نظیر این میوه خشک است. پس اگر به سلامت خود اهمیت می دهید از خوردن آلو خشک غافل نشوید. برای خرید همانطور که گفته شد می توانید به صورت اینترنتی هم اقدام کنید.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک
برای خرید آنلاین می توانید به سایت ما مراجعه کنید همه محصولات به صورت بسته بندی شده کاملا بهداشتی به خریداران عرضه می شود و شما می توانید در هر کجای کشور که حضور دارید به راحتی خریدتان را با چند کلیک انجام دهید.
انواع میوه های خشک از جمله آلو تبریز به صورت عمده عرضه شده تا مشتری بتواند به آسانی نیاز خود را مرتفع کند.