زیتون پرورده تک نفره رنگینه ممتاز 75 گرمی با قیمت مناسب در بازار بسیار خوشمزه و با استفاده از مواد با کیفیت درست شده است و به عنوان یک چاشنی خوشمزه در کنار غذا استفاده می شود و طرفداران بسیار زیادی نیز دارد.
قیمت زیتون پرورده تک نفره رنگینه با توجه به کیفیت و بسته بندی مرغوب آن بسیار مناسب است. زیتون پرورده یکی از فراورده های زیتون می باشد، که دارای خواص بسیار زیادی می باشد. در طب سنتی به استفاده از زیتون پرورده در کنار غذا توصیه های فراوانی شده است. زیتون میوه کوچکی است،که از گونه های میوه های سنگی می باشد و دارای خواص بسیار زیادی است و همچنین علاوه بر میوه آن فراورده هایی که از آن تولید می‌شود، مانند: روغن زیتون و غیره هم خواص بسیار زیادی برای بدن دارد.
این میوه به دو رنگ سبز و سیاه می باشد. زیتون دارای مقدار زیادی ویتامین ها از جمله: ویتامین E و آنتی اکسیدان ها می باشد، زیتون خواص دارویی فراوانی دارد و از بیماری های قلبی، سرطان و غیره جلوگیری می کند. زیتون دارای چربی های اشباع نشده سالم می باشد، که برای بدن بسیار مفید است. یک عدد زیتون دارای ۱۵ درصد چربی و ۷۴ درصد آن نوعی اسید چرب به نام اسید اولئیک می باشد و ماده اصلی تشکیل دهنده روغن زیتون است.
خواص روغن زیتون بسیار زیاد می باشد، از جمله :کاهش التهاب،مانع سکته مغزی و قلبی و غیره می‌شود. زیتون دارای ویتامین ها و مواد معدنی بسیار زیادی از جمله : کلسیم، سدیم، آهن و اسید اولئیک و غیره می‌باشد. که هر کدام از این ها در بدن مانند دارو عمل می کند، معروف ترین و بیشترین انواع زیتون شامل: زیتون سبز اسپانیایی و زیتون کالیفرنیا و زیتون سیاه یونانی می باشد.
- بیشتر بخوانید: زیتون شور حلب
میوه زیتون به صورت تازه تلخ است، این ماده به نام اولئوروپئن می باشد. کمترین میزان این ماده تلخ در زمانی که زیتون رسیده باشد،وجود دارد. به همین دلیل زیتون را در کارگاه هایی پردازش می‌کند و به صورت های مختلف از جمله شوری، ترشی و پرورده در می آورند. تا تلخی آن گرفته شود و مصرف آن لذت بیشتری داشته باشد. فرآوری و پردازش زیتون با توجه به روشی که استفاده می شود ممکن است، چند روز و یا چند ماه به طول انجامد.
قیمت زیتون پرورده
قیمت زیتون پرورد با توجه به نوع زیتونی که در تهیه آن استفاده شده و نوع بسته بندی آن بسیار متفاوت است. بیشترین زیتون پرورده در شهرهای شمالی تولید می شوند. زیتون پرورده، به دلیل آنتی اکسیدان های درون زیتون، موجب کاهش بیماری های قلبی و انواع سرطان ها می شود. اسید اولئیک که درون زیتون و بخصوص روغن آن وجود دارد، کلسترول خون را تنظیم و باعث کاهش سطح کلسترول بد خون می شود و همچنین فشار خون را نیز کاهش می دهد.
- بیشتر بخوانید: زیتون پرورده
علاوه بر این ترکیباتی که در زیتون وجود دارد، از پوکی استخوان که در اثر کاهش کیفیت استخوان اتفاق می افتد، جلوگیری می کند و همچنین آنتی اکسیدان های زیتون موجب کاهش سرطان هایی مانند: روده بزرگ، سینه و معده می‌شود. این میوه پرخاصیت دارای کربوهیدرات های خیلی کم اما چربی مفید بسیار زیادی دارد.
این درخت با میوه عالی و مفید در مناطق گرم و معتدل و مرطوب رشد خوبی دارد و محصولی با کیفیت و فراوان تولید می کند. محصول درخت زیتون در ابتدا نارس می باشد، که به رنگ سبز روشن و بعد از اینکه رسید به رنگ سبز تیره در می آید. درختان زیتون ارتفاعش به ۱۰ متر می رسد و طول عمر بسیار زیادی هم دارند. رشد درخت زیتون بسیار کند است و باید دقیق کشت آن انجام شود. میوه های درخت زیتون با توجه به آب و هوای منطقه‌ای که در آن کشت می شوند، از لحاظ رنگ، اندازه و غیره با یکدیگر تفاوت هایی دارند.
- بیشتر بخوانید: زیتون پرورده درجه یک رودبار
اما ویتامین و مواد معدنی درون میوه زیتون در همه جای دنیا یکی است. زیتون سبز معروف ترین نوع زیتون می باشد که در ایران نیز این نوع زیتون کشت و تولید می شود. زیتون سبز با توجه به خواص دارویی فراوانی که دارد، در بیماری‌هایی از جمله: فشار خون، کلسترول، روماتیسم، تب، پوست و غیره موثر است. زیتون سیاه ژنتیکی رنگ آن سیاه می باشد و با توجه به آب و هوای که برای رشد نیاز دارد، در کشور ما قابل کشت نیست و تولید کنندگان اصلی زیتون سیاه کشورهای اسپانیا و ایتالیا می باشد.
خواص زیتون سیاه و سبز با هم یکی است و فقط زیتون سیاه طعم و بوی بسیار قوی تری نسبت به زیتون سبز دارد. یک نوع دیگر که زیتون فرآوری شده سیاه می باشد از ترکیب زیتون سیاه و مواد شیمیایی آهن دار تولید می شود.
زیتون پرورده تک نفره رنگینه
زیتون پرورده تک نفره رنگینه در همه فروشگاه های مواد غذایی عرضه می شود. زیتون پرورده را می‌توان به عنوان یک چاشنی و یا به عنوان یک میان وعده استفاده کرد و دلیل داشتن مواد مغذی و فیبر ، فرد احساس سیری کرده و موجب کاهش اشتها می شود. میوه زیتون مانع اکسیداسیون کلسترول توسط رادیکال های آزاد می‌شود، در نتیجه موجب کاهش بیماری های قلبی عروقی می‌شود و همچنین ویتامین E و چربی های سالم موجود در زیتون برای روده و معده بسیار مناسب است و می‌تواند تولید سنگ صفرا را نیز کاهش دهد.
- بیشتر بخوانید: زیتون پرورده استثنایی
زیتون سبز و سیاه از نظر ویتامین ها و مواد معدنی مانند: کلسیم، مس و ویتامین A یکی هستند ولی زیتونی سبز میزان نمک یا سدیم کمتری نسبت به زیتون سیاه دارد و از لحاظ طعم و عطر زیتون سبز طرفداران بیشتری دارد و زیتون سیاه اغلب برای تزیین مواد غذایی مانند:پیتزا و سالاد و غیره کاربرد دارد. زیتون سیاه میزان هیدروکسی تیروزول بیشتری نسبت به زیتون سبز دارد، بنابراین برای استخوان مفید تر می باشد.
زیتون سیاه، اسیدهای چرب یا امگا ۳ بیشتری نسبت به زیتون سبز است، در نتیجه برای افزایش باروری در مردان بسیار موثر است و به دلیل داشتن ویتامین A برای سلامت چشم هم مفید است. استفاده از میوه زیتون و مواد فراورده شده آن از جمله: زیتون پرورده، روغن زیتون، زیتون شور و غیره بسیار مفید و دارای خواص دارویی می باشند. از این میوه در قرآن هم نام برده شده است.
زیتون پرورده یکی از چاشنی های بسیار محبوب ایرانی هاست که در کنار غذاهای مختلف می توان آن را استفاده کرد. زیتون پرورده تشکیل شده از: زیتون سبز بدون هسته، روغن زیتون، رب انار و گردو و دانه های انار می باشد و تمام خاصی که درون زیتون وجود دارد، در زیتون پرورده نیز وجود دارد، که از بیماری‌های قلبی و سرطان و فشار خون و غیره پیشگیری می‌کند.
زیتون برای پوست خواص زیادی دارد، به دلیل وجود ویتامین E و آنتی اکسیدان ها پوست را مرطوب نگه داشته و موجب طراوت بیشتر پوست می شود. زیتون پرورده به دلیل وجود گردو و رب انار از خواص بی نظیر آن ها هم بهره مند می شود با خوردن زیتون پرورده، روده ها نرم می شود و برای افرادی که دارای یبوست هستند، بسیار مفید است.
