سماق خام به دو صورت قهوه ای و قرمز یافت می شود همچنین می توانید برای خرید این محصول به بازار رفته و از آن جا خریداری کنید.
سماق خام
سماق یک گیاه خوشه مانند است که مانند انگور و زرشک باید آن را از درخ برداشت کرد سماق در مناطق نیمه گرمسیری و معتدل در سراسر جهان از جمله آسیای شرقی آفریقا و آمریکای شمالی رشد می کند.
درختچه های سماق را می توان در تمامی مناطق ایران به خصوص مناطق کوهستانی آن از جمله آذربایجان و کردستان و تهران و شیراز پیدا کرد.
- بیشتر بخوانید: سماق ضد چربی خون
سماق کلمه ای عربی به معنای قرمز تیره است در 2000 سال پیش از سماق به عنوان دارویی گیاهی برای بیماری های کلیوی و نفخ شکم استفاده می شد قبل از اینکه لیمو به اروپا راه پیدا کند رومی ها از سماق برای افزودن لطافت به غذاها استفاده می کردند.
مشخصات سماق خام
سماق خام به دو رنگ قهوه ای و قرمز وجود دارد سماق اعلا و درجه یک طعم ترشی دارد و از نظر شکل نیز سماق قرمز صاف تر از سماق قهوه ای می باشد.
سماق یک چاشنی همه کاره است این دانه با ارزش در ترکیب ادویه ای به نام زعتر به کار می رود.
| عنوان | توضیحات |
| نوع | قهوه ای و قرمز |
| منطقه رشد | نیمه گرمسیری و معتدل |
| فواید درمانی | بیماری های کلیوی و نفخ شکم |
| منطقه رشد | آذربایجان، کردستان، تهران و شیراز |
- بیشتر بخوانید: سماق قرمز تبریز
برخی از گونه‌های سماق سمی هستند و باعث واکنش های آلرژیک شدید می شود سماق سمی رنگ سفیدی دارد.
از سماق خام به عنوان دارو ادویه آشپزی یا به عنوان رنگ در نظر گرفته می شود سماق باعث کاهش فشار خون در بیماران مبتلا به فشار خون می شود و می تواند به عنوان درمان کمکی استفاده شود برخی از زنبورداران از سماق به عنوان منبع سوخت خود استفاده می کنند.
خرید سماق خام
خرید سماق خام معمولا با رفتن به باغ هایی که این محصول را تولید می کنند امکان پذیر است همچنین می توان آن ها را در سوپرمارکت‌ها، ادویه فروشی ها و خواربارفروشان پیدا کرد.
می توانید از سماق خام همان طور که هستند استفاده کنید یا می توانید آن ها را برای استفاده در طول زمستان خشک کنید.
- بیشتر بخوانید: سماق قرمز تبریز هوراند
این محصول به دلیل خواص زیاد ارزش خرید بالایی دارد ولی در هنگام خرید سماق خام باید به رنگ و مزه آن هم دقت کنید و سپس خریداری کرده و از خوردن آن بسیار لذت ببرید و همچنین سعی کنید که خرید و مصرف سماق را به عزیزان خود پیشنهاد نمایید.
قیمت سماق خام + خرید و فروش
قیمت سماق خام با توجه به میزان تولید و کیفیت سماق و نوع و در چه شهری کاشته می شود با هم فرق دارند با این وجود شاهد آن هستیم که این روزها بازار برای خرید و فروش آن داغ است و قیمت آن از 15 هزار تومان تا رنج 80 هزار تومان است.
مرکز اصلی رشد سماق در تمام مناطق کوهستانی ایران می باشد و این محصول را در تمام مراکز خرید و فروش این دو شهرستان به صورت عمده و جزئی بفروش می رسانند و به دیگر شهرستان هم ارسال می کنند.
- بیشتر بخوانید: سماق صادراتی
شما خریداران عزیر می توانید برای اطلاع از قیمت سماق خام و خرید آن با قیمت مناسب و به صرفه به سایت مجموعه ما مراجعه کرده و با مشاوران ما تماس گرفته و در این زمینه اطلاعات لازم را کسب نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سماق خام
۱: مشخصات سماق خام چیست؟
سماق خام به دو رنگ قهوه ای و قرمز وجود دارد سماق اعلا و درجه یک طعم ترشی دارد و از نظر شکل نیز سماق قرمز صاف تر از سماق قهوه ای می باشد.
۲: سماق خام چه فوایدی و از چه کلمه ای گرفته شده است؟
سماق کلمه ای عربی به معنای قرمز تیره است در 2000 سال پیش از سماق به عنوان دارویی گیاهی برای بیماری های کلیوی و نفخ شکم استفاده می شد.
