بدون شک عدس در ایران از کیفیت و محبوبیت بالایی برخوردار است و به عنوان یک محصول پر خاصیت غذایی استفاده می شود.
عدس در ایران
عدس در ایران به دلیل شرایط آب و هوایی مطلوب و خاک حاصل خیز از کیفیت بسیار بالایی بر خوردار است و نه تنها در بازار داخل بلکه به سایر کشور ها نیز صادر می شود.
به جرات می توان گفت یکی از قدیمی ترین حبوبات موجود در جهان عدس می باشد که تاریخچه پیداش آن به بیش از 9000 سال می رسد و دانه های آن درون یک پوسته قرار گرفته اند.
- بیشتر بخوانید: عدس بوجاری شده
عدس دارای ویتامین ها و املاح معدنی بسیار مفید و ضروری برای بدن می باشد و هم چنین از خواص درمانی فراوانی بر خوردار است.
به دلیل بالا بودن پروتئین موجود در عدس می توان آن را به راحتی جایگزین گوشت کرد و گزینه ای بسیار عالی برای افراد گیاه خوار محسوب می شود.
مشخصات عدس در ایران
عدس یکی از پر کاربرد ترین حبوبات در تهیه انواع غذا ها می باشد و کشت عدس در کشورمان ایران در حجم بالایی انجام می شود و کیفیت آن وابسته به خاک و شرایط آب و هوایی آن منطقه است.
از مهم ترین ویژگی های عدس می توان به: بهبود عملکرد قلب و جلوگیری از بیماری های قلبی، رفع یبوست و کاهش مشکلات گوارشی، پیشگیری از ابتلا به بیماری دیابت، تقویت و تولید ماهیچه های قوی و غیره می توان اشاره کرد.
- بیشتر بخوانید: عدس سبز فله
عنوان | توضیحات |
کاربرد | جلوگیری از بیماری های قلبی، رفع یبوست و کاهش مشکلات گوارشی، پیشگیری از ابتلا به بیماری دیابت |
عامل رشد مو | ویتامین A و E |
مواد معدنی | آهن |
رنگ | زرد، سبز و سیاه |
شاید برایتان جالب باشد که بدانید مصرف عدس در دوران بارداری باعث جلوگیری از متولد شدن نوزادان ناقص می شود و به تقویت بدن مادر و نوزاد کمک بسیار زیادی می کند.
خرید عدس در ایران
خرید عدس در ایران با اطمینان خاطر انجام می شود زیرا کیفیت محصول تا حد زیادی تضمین شده است، اما دلیل بر بی توجهی به نکاتی که در ادامه خواهیم گفت نمی شود.
در هنگام خرید عدس باید به: کیفیت، تازگی، ریز یا درشت بودن، شکستگی و آفت، بو، رنگ و غیره توجه زیادی شود و در صورت خرید عدس بسته بندی شده به نوع بسته بندی آن دقت کنید.
- بیشتر بخوانید: عدس ریز ایرانی
توجه داشته باشید ممکن است برخی افراد برای سود بیشتر عدس های قدیمی و پوسته پوسته شده را با عدس تازه مخلوط کنند و حتما قبل از خرید از کیفیت آن اطمینان حاصل نمایید.
برای داشتن یک خرید ایده آل پیشنهاد می شود به فروشگاه های معتبر و یا سایت های اینترنتی شناخته شده فعال در عرصه مواد غذایی اقدام به خرید کنید.
قیمت عدس در ایران + خرید و فروش
قیمت عدس با کیفیت در ایران وابسته به عرضه و تقاضا است و هم چنین حجم وارد شده محصول به بازار تاثیر زیادی روی خرید و فروش محصول می گذارد و قیمت ها را دچار نوسان می کند.
قیمت عدس در بسته بندی 900 گرمی در آذر ماه 1401 از 72،000 تومان تا 91،000 تومان به فروش می رود و این قیمت ها بسته به شرایط اقتصادی تغییر می کنند.
- بیشتر بخوانید: عدس در طب سنتی
توجه داشته باشید که درشت و یا ریز بودن عدس نیز تاثیر مستقیمی روی قیمت گذاری آن دارد هر چه عدس درشت تر باشید قیمت نیز بالا تر است.
برای خرید و سفارش عدس با کیفیت بالا و همچنین قیمت مناسب وقت را از دست ندهید و از طریق پل های ارتباطی مشخص شده با همکاران ما ارتباط برقرار نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره عدس
۱: عدس چه تاثیری در بیماران دیابتی دارد؟
فیبر رژیمی سرعت جذب غذا بهوسیله خون را کند کرده و سطح قند خون را ثابت نگه میدارد.
۲: تاثیر عدس در بیماران سرطانی چیست؟
لکتین گیاهی، نوعی پروتئین گیاهی است که در خوراکیهایی مانند عدس، گندم، بادامزمینی، نخود و سویا وجود دارد، تأثیری عالی روی سلولهای سرطانی دارند.