عدس بوجاری شده، نمونه ای درجه یک بوده که فرایند پاکسازی را طی نموده و تقریبا آماده مصرف است، کافیست آن را بشویید و بپزید.
عدس بوجاری شده
عدس، جزو حبوبات متداول و پر مصرف بوده که سرشار از عناصر معدنی، پروتئین و کربوهیدرات می باشد، یک خوراکی ارزشمند که می تواند برنامه غذایی روزانه را غنی تر نماید.
عدس بوجاری شده همان عدس ساده و معمولی بوده که گرد و خاک، شاخه، خس، خاشاک و سنگ ریزه های اضافی از آن حذف شده اند.
- بیشتر بخوانید: عدس تازه 1401
بنابراین، کیفیت دانه های عدس هم چون طعم، رنگ و خواص در فرایند بوجاری شدن ثابت است، منتها ظاهر یکدست و تر و تمیزی پیدا کرده است.
امروزه از دستگاه های مکانیزه و مدرنی جهت دستچین کردن حبوبات استفاده می شود، منتها روش سنتی و قدیمی دستچین کردن هنوز در برخی از مناطق رواج دارد.
مشخصات عدس بوجاری شده
رستوران ها، شرکت های بسته بندی و بنکداران از عدس با کیفیت بوجاری شده و درجه یک ایرانی استقبال می کنند، این محصول از ویژگی هایی برخوردار می باشد که در ادامه به بررسی آن می پردازیم.
فاقد سنگ ریزه و ضایعات ریز می باشد، زیرا با کمک دستگاه اصلی بوجار پاکسازی و تمیز شده است.
| عنوان | توضیحات |
| انواع | زرد، سبز و سیاه |
| نام فرایند پاکسازی | بوجار |
| وزن | 500 و 900 و بالاتر |
| انواع | ریز و درشت |
- بیشتر بخوانید: عدس قرمز ترکیه
ظاهری یکنواخت و دستچین دارد که به کمک نوار نقاله دستچین، عناصر ناهمگن از آن حذف شده اند.
ظاهری براق، خوش رنگ و درخشان دارد که با استفاده از دستگاه پولیش، گرد و خاک دانه ها زدوده شده است.
دارای بسته بندی با وزن دقیق هستند که با کمک یک دستگاه اتوماتیک بر اساس وزن بسته بندی می شوند.
مصرف آن توسط مصرف کننده بسیار راحت تر شده است.
خرید عدس بوجاری شده
معمولا عدس دستچین شده در بسته بندی هایی با وزن مشخص عرضه می شود، نکات زیر می توانند یک راهنمای موثر برای خرید عدس بوجاری شده باشند.
• اولین اقدام در خرید، توجه به تاریخ تولید و انقضای محصول است، هر چه تاریخ تولید جدید تری داشته باشد نمونه ای تازه و پر خاصیت تر است.
- بیشتر بخوانید: عدس ریز ایرانی
• رنگ و شکل ظاهری یکی دیگر از مشخصات عدس با کیفیت در فرایند خرید است، وجود گرد و خاک دلیلی مبنی بر فساد دانه ها خواهد بود.
• اگر نمونه مورد نظر فاسد و بی کیفیت باشد با تکان دادن بسته بندی، حشرات نمایان می شوند.
• یک نمونه با کیفیت را خریداری کنید که دانه ها سایزی درشت، یکنواخت و همسان داشته
قیمت عدس بوجاری شده + خرید و فروش
ویژگی ها و امتیازات متعدد، منجر به افزایش قیمت عدس پر خاصیت بوجاری شده نسبت به عدس های معمولی و بدون پالایش می شود.
عواملی هم چون منطقه پرورش عدس، نوع عدس، کیفیت آن، میزان تقاضا و درصد تمیزی حبوبات بر روی قیمت اثر گذاشته و منجر به نوسانات قیمتی آن در بازار شده است.
- بیشتر بخوانید: عدس کیلویی امروز
با یک بررسی و قیاس ساده متوجه خواهید شد که هر کیلو از عدس با کیفیت و دستچین، در محدوده 50 هزار تومان تا 65 هزار تومان متغیر می باشد.
در سایت ما می توانید با مشاوران زبده تماس برقرار کنید و با استعلام قیمت، به سمت مراکز معتبر این محصول مجلسی و با کیفیت هدایت شوید.
پاسخ به ۲ سوال درباره عدس
۱: تاثیر عدس بر پوست و مو چیست؟
حاوی ویتامین E و A است که پوست سر را تحت تاثیر قرار می دهد که منجر به جلوگیری از ریزش مو می شود.
۲: کدام عامل در عدس در دستگاه گوارش تاثیر دارد؟
عدس منبع خوبی از گروه ویتامین B است که نقش مهمی در بهبود وضعیت دستگاه‌های گوارش و عصبی دارد.