بر اساس فصل خرید شما قیمت گلاب اصل خانگی متفاوت خواهد بود بنابراین می بایست فصل درستی را برای خریدی ارزان و باکیفیت شناسایی کنید.
گلاب اصل خانگی
گویی عطر خوش مایعی بی رنگ با تاریخ این مرز و بوم در هم آمیخته است و در اردیبهشت ماه بخشی از بهشت را بر زمین می آورد.
گلاب دو آتیشه اصل خانگی و درجه یک از ابداعات ایرانیان است که مبدأ خرید و فروش آن از کشور ما و از دوران صفوی آغاز شد.
بر طبق تحقیقات مورخان و تاریخ نگاران کشور ما مهد تولید گلاب از گلهای محمدی بوده است و شهر کاشان سردمدار این صنعت خوشبو در کشور محسوب می شود.
ظهور انواع دستگاههای صنعتی همچنان نتوانسته گلاب گیری به روش سنتی را در این منطقه از بین ببرد.
- بیشتر بخوانید: گلاب اصل خانگی
هر ساله افراد بسیاری در قیامت طبیعت به این قطب گل چینی و گلاب گیری قیام می کنند و تمایل به دیدار این فرآیند از نزدیک دارند.
فصل گلاب گیری در شهر کاشان در بهشت ماهها یعنی اردیبهشت ماه و در زمان دوستی گل و مرغ و دلدادگی طبیعت و آسمان آغاز شده و تا اواسط خرداد ماه به اتمام می رسد.
بنابراین اگر سودای دیدار این مراسم سنتی را در یکی شهرهای مهم این صنعت یعنی کاشان دارید بهتر است از 15 اردیبهشت ماه بار و بندیل سفر ببندید.
فارغ از نحوه تهیه گلاب اصل خانگی از گلهای معطر محمدی قمصر و نیاسر، خود گلاب این مایع جادویی که زلالی آب و بوی مشک و عنبر را به میراث برده است حدیثی مفصل دارد.
البته صحبت در مورد آن خالی از لطف نیست چرا که این عرق خوشبو تنها به علت عطر خود شهره خاص و عام نشده.
خواص و کاربرد آن در بسیاری از غذاها و دسرها باعث محبوبیت آن در گیتی و حتی بین مغرب زمین نیز شده است.
گذر همه ما در طول سال به داروخانه افتاده است، اگر کمی کنجکاو باشید و به نوشته های زیر کانتر داروخانه ها توجه داشته باشید نام افشره گل سرخ حتما به چشمتان خورده است.
- بیشتر بخوانید: گلاب
این قطره گیاهی نیز بر گرفته از گل سرخ است و برای افزایش میل جنسی و درمان سرد مزاجی برای بانوان به کار می رود.
درمی یابیم که گلاب نیز چنین خصلتی داشته که ریشه در ذات پر از عشق و شور گلهای سرخ محمدی دارد که البته خواص پزشکی و دارویی گلاب به همین جا ختم نمی شود.
این مایع محبوب و البته گران قیمت برای درمان سردرد، عفونت باکتریایی، درمان زخم، تشنج، گلو درد، رفع خستگی چشم و بهبود بینایی، کاهش فشار خون، رفع استرس و نگرانی نیز به کار می رود.
محصول مورد نظر خاصیت تب بر نیز داشته و از بین برنده بوی بد دهان و حتی بدن می باشد.
مشخصات گلاب اصل خانگی
برای گرفتن گلاب اصل خانگی به طور کلی مقداری گل محمدی را درون دیگهای مخصوصی ریخته و به روش تقطیر عصاره آن را می گیرند.
اگر در خاطرتان باشد با فرآیند تقطیر در دوران دبستان و راهنمایی آشنا می شویم، در این فرآیند بخار یا گاز به مایع تبدیل می گردد.
همان طور که مستحضر هستید گلاب از تقطیر عصاره گل محمدی یا گل سرخ به دست می آید.
- بیشتر بخوانید: گلاب قمصر کاشان
تعلق این گونه از گل سرخ به کشور ایران بوده و همچنین با وجود دانشمندانی همچون ابن سینا افتخار تولید گلاب را نیز برای اولین بار داریم که متعلق به کشور عزیز ما ایران می باشد.
کشف خواص دارویی این محصول، استفاده از آن را به سرعت در سراسر دنیا رواج داده.
ساده ترین شکل این فرآیند را می توانید در هنگام بار گذاشتن خورش یا دم کردن چایی است.
زمانی که بخارهای داخل ظروف به درب قابلمه یا کتری که از نظر دما سردتر هستند برخورد کرده و تبدیل به مایع شوند مشاهده کنید.
این کلیت تولید گلاب اصل خانگی است، تفاوت در مراحل و تکرار هر مرحله می تواند منجر به ایجاد گلابی با کیفیت پایین تر یا بالاتر شود.
برای مثال اگر فرآیند گلاب گیری برای یک بار و با مقدار گلهای کمتری انجام شود گلاب سبک به دست می آید که غلظت آن کم بوده و قیمت پایین تری نیز دارد.
چنانچه پس از یک بار گلاب گیری مجددا به دیگ گل اضافه شود و فرآیند گلاب گیری دو بار تکرار شود در این حالت گلاب دو آتیشه به دست آمد و اگر برای سه بار انجام شود گلاب سه آتیشه خواهید داشت.
- بیشتر بخوانید: گلاب شیراز
گلاب دو آتیشه غلظت بالایی دارد و عمدتا برای مصارف دارویی مناسب است.
مزه این نوع از گلاب تلخ بودن مزه بوده و به همین علت برای استفاده خانگی توصیه نمی شود.
یکی از بهترین گلابها برای مصارف خانگی که غلظت و تیزی عطر آن از گلاب دو آتیشه کمتر است گلاب ممتاز یا سنگین می باشد.
مقدار گل استفاده شده برای تولید عصاره نیز نسبتا بالا می باشد.
خرید گلاب اصل خانگی
شاید با شنیدن اسامی برخی از محصولات تمایل به دانستن علت نام گذاری آنها داشته باشید.
احتمالا شما هم در هنگام خرید گلاب با اسامی مختلفی از جمله دو آتیشه، سبک، سنگین، پس آب و غیره برخورد داشته باشید و از تفاوتهای آنها بی اطلاع باشید.
نام گذاری گلاب به طور مستقیم به نحوه تولید آن مرتبط است و برای خرید گلاب اصل خانگی می بایست یا به نوع محصول شناخت داشته باشید و یا به فروشنده اعتماد داشته باشید.
- بیشتر بخوانید: گلاب میمند
از دیرباز تا امروز هر کالای گران قیمتی مورد سوء استفاده سودجویان و متقلبان بوده است.
همانطور که گفته شد یافتن گلاب اصل خانگی دو آتیشه نیز کار ساده ای نبوده و برای اطمینان بهتر است به طور مستقیم به تولید کنندگان سنتی و معتبر این محصول مراجعه شود.
قیمت گلاب اصل خانگی + خرید و فروش
آیا مراجعه به قطب تولید گلاب برای همه هموطنان ممکن است؟ آیا خنده دار نیست که برای تهیه مقداری گلاب فردی از زاهدان یا کرمان ساعتها راه طی کند و به کاشان سفر کند؟
طبیعی است که هیچ کس حتی برای خرید یک محصول اصل و یا با قیمت ارزان وقت و هزینه اضافی ندارد تا به مناطقی بسیار دوتر از موطن اصلی خود سفر کند با این وصف چاره چیست؟
آیا باید میدان را برای افرادی که گاهی قناری را رنگ کرده و به جای کلاغ به ما و شما می فروشند باز کرد و کمی اسانس آمیخته با آب را به جای گلاب اصل خانگی دو آتیشه و با قیمتی بالا خریداری کرد؟
مسلم است که جواب این سؤالات منفی است.
امروزه هر یک از ما به یمن حضور تکنولوژی به راحتی می توانیم محصولات مرغوب و درجه یک هر منطقه را با قیمتی مناسب تنها با یک کلیک در درب منزل خود تحویل بگیریم.
شما با درج نام محصول مورد نیاز خود می توانید به درگاههای معتبر و حتی فروشندگان قدیمی و سنتی فعال در کاشان دسترسی یابید.
پس از تکمیل فرم مربوطه بهترین گلاب ایرانی را با قیمتی نازل تر از همیشه به طور مستقیم و کاملا بدون واسطه از فروشندگان دریافت نمایید.
بعد از اینکه فرم موجود در سایت را تکمیل کردید کافی است کمی تأمل نمایید تا کارشناسان ما با شما ارتباط بگیرند تا شما به یکی از بهترین گلابهای جهان که ساخت ایران است دست یابید.
