انجیر میوه ای نرم و آبدار و شیرین می باشد که نمونه خشک شده آن بسیار مورد استقبال است در اینجا به خواص و قیمت انجیر خشک آردی می پردازیم، انجیر که میوه ای درختی و از نمونه درخت فیکوس می باشد در نوع انجیر سیاه و زرد و انجیر زودرس کشت و پرورش می یابد.
انجیر خشک آردی
بهترین راه و مقرون به صرفه ترین مسیر برای تهیه انجیر خشک آردی و استفاده آن برای مصارفی گوناگونی از جمله پذیرایی، چاشت کودکان، کاهش وزن و غیره می توان استفاده نمود که در بالا به پاره ای از خواص بینظیر انجیر خشک و طرز تهیه آن اشاره داشتیم.
مجموعه و سایت ما در اینجا با ارائه بهترین خدمات خشکبار و تهیه انجیر خشک در کنارتان خواهیم بود و تخصص ما در این زمینه می باشد.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک آردی
در این مجموعه با استفاده از نیروهای کاربلد و زبده بهترین محصولات را گردآوری نموده ایم و مشاوران تجربه دار و حرفه ای در زمینه کاری خود در خدمت شما مشتریان عزیز خواهند بود تا بهترین خدمات را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب عرضه نماییم و سوالات متداول مشتریان را پاسخگو می باشند.
در واقع میوه انجیر دارای مقادیر بالایی آب در درون خود می باشد که نگهداری آن در دراز مدت کار بسیار مشکلی می باشد این میوه را می توان به صورت فریز شده نگهداری نمود.
اما در هنگام مصرف کمی ماهیت فیزیکی خود را از دست داده و بعد از آب شدن یخ آن حالت شل و کملا نرم به خود می گیرد که که زیبایی ظاهرش نیز تحت تاثیر می رود.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک افغانستان
از این یکی از بهتری روشهای گهداری میوه انجیر در دراز مدت خشک کردن آن می باشد که با کمک این روش آب میوه خارج شده و مواد مغزی و املاح بیشتری از آن در میوه جمع شده که دارای خواص و ویتامینهای بیشتری در نمونه نوع تازه میوه می باشد به روشهای گوناگون زیادی می توان انجیر را خشک نمود.
از جمله میوه سر درختی که بعد از گذشت زمان رشد به آن دست نمی زنند و به صورت سر درختی خشک شده و جمع آورسی می شوند یا به صورت انجیر آردی که در این روش برای تهیه انجیر خشک کمی آنها را با آرد قاطی می کنند و به کمک نخ های ضخیم که از میان آن عبور داده می شود به صورت آویزان شده در معرض نور خورشید خشک می شوند.
در ادامه مدلهای مختلف از انجیر وجود دارد که به آن اشاره می شود انجیر سیاه که نمونه ای کوچک و گوشتی با پوست بنفش می باشد که دارای طعم و مزه شیرین است.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک استهبان
اما به صورت خشک شده به دلیل مقدار آهن بالایی که دارد دارای رنگ تیره می شود و زیاد بازار پسند نمی باشد و به صورت تازه خوری یا در تهیه مربای انجیر و دسر و غیره استفاده می گردد.
نوعی دیگر از نجیر قهوه ای می باشد که به دلیل رنگ خاص و طعم جذابی که دارد بسیار محبوب می باشد. خوردن میوه خشک انجیر در میان خشکبار بسیار لذت بخش است و با مزه و طعم بی نظیر و مخصوص به خود که دارد مورد استقبال بسیاری از افراد می باد.
در ادامه می توانید برای دریافت اطلاعات و کسب دقیق قیمت این محصولات با مشاور فروش مجموعه در ارتباط باشید.
در هنگام تهیه انجیر خشک مرغوب از بهترین و با کیفیت ترین نمونه انجیرهای یک دست و کوچک استفاده می شود که قبل از تهیه آنهارا شست و شو داده تا آلودگیها و گرد و غبار از آن پاک گردد و بعد یک دوره مرحله خشک شدن مجدد آنها را به درون ظرف مخصوص انتقال داده و به آن آرد سفید می پاشند.
به طوری که آرد به خورد پوست رفته و کاملا سفید نمایان شود و بعد وارد مرحله یا فاز دوم دستور تهیه این محصول می شوند که توسط قلابهای مخصوص و نخهای ضخیم دونه به دونه این انجیرهارا مثل دانه های تسبیح از درون نخ عبور داده و به صورت یکدست در می آورند.
که در مرحله بعدی این نخ هارا به صورت افقی و در معرض هوای آزاد و نور خورشید آویزان می کنند تا آب درون میوه خارج شود و محصولات باکیفیت بدست آید.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک اسلایس
در اینجا نکته ای که وجود دارد مقدار آرد سفید که به این انجیرها اضافه شده به دلیل شیره و صمغ انجیر ترکیب شده و انجار جزوی از پوست خود انجیر می باشد و این مقدار کربوهیدرات که به انجیر خشک اضافه شده است.
خاصیت غذایی و کالری این نوع انجیر خشک را افزایش داده است و بسیار مقوی و مغزی تلقی می گردد که می توان از این ماده خوشمزه و مقوی برای پذیرایی یا به عنوان میان وعده و صبحانه یا به عنوان تزئین برای دسر و ژله و بستنی میوه ای استفاده نمود.
پل ارتباطی مجموعه و سایت خرید این محصولات در پایین صفحه برایتان ارائه شده است و می توانید با ورود به لینک سایت در قسمت فرم محصولات مورد نظرتان را به صورت خرید کلی و عمده در این سایت ثبت نمایید تا مشاوران ما در اسرع وقت و در هر نقطه در ایران که باشید با شما ارتباط نمایند و شما را در این مسیر و خرید محصول راهنمایی کنند و مشاوره نمایند.
در این مجموعه به منظور تهیه بهترین کالا دارای کنترل کیفی بسیار خوب برای مشتریان قبل از هر چیز در انتخاب عالی ترین باغها و درختان میوه انجیر دست به اقدام می نمایند.
بررسی آفت و مشکلات برای محصول دهی درختان توسط متخصصان و مهندسین کشاورزی صورت گرفته تا انجیر با کیفیت را به صورت خام تهیه نمایند و برای تولید انجیر خشک مرغوب و مناسب استفاده شود.
هدف ما جلب رضایت مشتریان خود می باشد که این مسئله را بسیار مهم می شماریم و کیفیت و کارایی شعار مجموعه ما می باشد.