خیار از گیاهان زراعی بوده که اغلب کشاورزان آن را کشت نموده وبرای داشتن محصول بالا نیاز به گل دهی بوده، که برای آن راهکارهای وجود دارد.
افزایش باردهی خیار
خیاربه عنوان یک بوته گیاه ۱ ساله دارای بیشترین رشد می باشد درصورتی که خاکی که درآن کشت می شود شور نباشد و میزان PH آن چیزی در حدود ومابین ۶تا ۷ باشد.
وهمچنین خاک دارای موادآلی، دما، رطوبت ایده آل، ونورمناسب بوده و در حین کشت فاصله بین بذرها رعایت شود تا خیار رشدمناسبی داشته باشد.
- بیشتر بخوانید: خیار برای پوست
در این گونه مواقع برای افزایش ثمر دهی محصول خیار ازتعدادی از انواع کودهایی شیمیایی استفاده می کنند که با یک دستور العمل خاص و از باب تجربه به اندازه لازم و کافی و با احتیاط پای ریشه وبوته خیار اضافه می کنند.
که تمامی این نوع کودها به بصورت محلول بوده که حین آبیاری اضافه می شوند. این کودها شامل:
نیتروژن
فسفر
کلسیم
منیزیم
پتاسیم و غیر
کود نیتروژن
یکی از مهمترین ترین عناصر ماکرو المنتی که برای رشد سریع خیار نیاز است کود نیتروژن می باشد.
کمبود این نوع از کود در خاک باعث گردیده که بوته خیاراز رشد کمتری برخوردارگردد که این نوع کمبود باعث شده برگهای خیار ریز وضخیم و کوتاه گردد.
- بیشتر بخوانید: خیار چنبر مشهد
که برای درمان آن کود نیتروژن کمک زیادی درجبران رشد و افزایش باردهی محصول خیار می کند بنابراین بیشتر این کودها داری دو نوع مختلف ومتفاوت از هم بوده.
که یکی از آنها کود عضوی، ودیگری کود شیمیایی که هرکدام ترکیبات خاصی را دارا می باشند.
کود فسفر
ازجمله، مهم ترین وپرخاصیت ترین کودی که خیار بعد ازنیتروژن برای رشدکامل وکافی خود به آن نیاز زیادی دارد کود فسفر می باشد، زمانی که خاک این نوع ازکود را به اندازه ومیزان کافی درخود نداشته باشد.
رشد خیاربه طور کامل متوقف خواهد شد وظاهر گیاه کاملا تغییردادن کرد.
کود منیزیم همانند سایر دیگ عناصر برای رشد و نمونه خیار بسیار مفید می باشد و نبود و کمبود این نوع ماده شیمیایی درخاک کاملا برای رشد خیار لازم بوده.
و نبود آن باعث ایجاد لکه هایی زرد رنگ وقهوه ای بر روی برگهای خیارشده که در این گونه مواقع کشاورز باید به مقدار ۲۰گرم از کود منیزیم درآب را روی کل مزرعه خیار مه پاشی نمایند.
- بیشتر بخوانید: خیار بوته ای خاردار
یکی دیگرازعوارض عمده که باعث عدم ناتوانی در انتقال و رساندن انرژی لازم در طول جریان عمل فتوسنتز در بوته خیار بوده کمبود منیزیم در خاک قابل کشت می باشد.
که همین موضوع باعث گردیده که در برگ وساقه بوته خیار موادقندی جمع شود ورنگ ارغوانی به خود بگیرند.
- بیشتر بخوانید: خیار گلخانه ای
کود پتاسیم
از دیگر انواع کودها که خیار نیاز زیادی به آن دارد پتاس می باشد، وجود کود پتاس در خاک سبب شده تا خیار ازرشد، عملکرد و کیفیت بالاتری برخوردار گردد.
یکی از دلایلی که موجب شده که قسمت انتهایی خیار رشد نکند ویا خیلی ضعیف ویا باریک شود وهمچنین کناره ی برگ خیار زرد رنگ گردد، علت کمبود ویتامین یا منیزیم است.
بنابراین برای برطرف نمودن این کمبود، کود را به صورت آبیاری با ترکیب ۱۰کیلو در هکتار ویا اینکه ۲کیلو در۱۰۰۰ لیتر آب کل مزارع خیار رابه همین دوز درهکتار کود دهی نمود وتقویت کرد.
نکته قابل توجه و مهم این است که زمانی از نیتروژن و فسفر بطور زیاد استفاده کنید تاثیر منفی وعکس آن بر روی پتاسیم خاک می گذارد.
کود منیزیم منیزیم همانند دیگر عناصر در افزایش باردهی خیار بسیار مهم و ضروری بوده، وهمچنان که گفته شد نبود منیزیم در خاک باعث ایجاد وظاه رشدن لکه های زرد وقهوه ای بر روی برگهای خیارگردیده.
که در این موقع شما باید سریعا اقدام به جبران کمبود این عنصر به مقدار ۲۰گرم از سولفات منیزیم در هر لیتر آب جهت مه پاشی گیاه استفاده نمایید.
زمان کاشت خیار
هنگام کشت بذر خیار باید به این نکته توجه داشت که خاکی که برای کشت آماده و مهیا نموده اید باید گرم باشد چراکه خیار گیاه بسیارحساسی بوده و کوچکترین سرما درخاک باعث سقط بذرخیارگشته وخیار از بین می رود.
به طور کل و معمول دمای خاک قابل کشت خیار باید چیزی درحدود ۶۵ درجه فار نهایت یعنی (۱۸ درجه سانتیگراد) باشد.
این نکته را هم باید درنظر گرفت که همیشه دمای خاک چند درجه سردتر از دمای طبیعی هوا می باشد.
و این اختلاف درجه گرما و سرمای زمین و هوا نیز به شرایط اقلیمی منطقه ی که در آن کشاورزی وکشت وکال صورت میگیرد بستگی دارد واین نکته توجه داشت باشید.
که همیشه بعد از دو هفته از پایان سرمای فروردین واردیبهشت ماه کشت خیار انجام گیرد.
روش کاشت خیار
۱- روش مستقیم
کشت خیار اکثرا به روش مستقیم در مزارع یا باغچه کاشته می شود در این هنگام با گرم شدن هوا ابتدا خاک مزرعه جهت کشت خیاربه طور کامل شخم زده شود واز هرگونه علف هرز پاک گردد.
و سپس با کمپوست غنی گردیده و زمینی مسطح و یکدست و هموار که از قبل آبیاری شده برای کشت خیار آماده می کنیم وعلت آبیاری اولیه قبل از کاشت بذرها باعث کاهش و جلوگیری ازهدر رفتن، شستن وآب بردن بذرها می شود.
2- روش غیر مستقیم ( نشاء)
بعضی ازگیاهان که ازخانواده کدوئیان می باشد را نمی توان به صورت نشاء ویا خزانه درآورد چرا که هرگونه شوک وصدمه به ریشه این گونه گیاهان باعث از بین رفتن آنها شده و دیگر قادر به بازسازی ریشه خود نیستند.
اما در این روش غیر مستقیم برای اینکه زودتر به فصل برداشت برسند و وارد سرما نشوند درابتدا بذر خیار را درگلدانهای مناسب کشت نموده تا نشا قسمتی از دوره رشد خود را در آب وهوای کنترل شده سپری نماید.
و از نور و دمای کافی برخوردار گردد وبعد از مساعد شدن هوا به زمین اصلی مورد کشت انتقال داده شود.