سیر ترشی 7ساله؛ طبع معتدل تقویت کننده سیستم ایمنی رفع تشنگی

سیر ترشی 7ساله در سرکه نگهداری می شود و به دانه های سیر طعمی شیرین و کمی تند می دهد که در این مقاله به آن خواهیم پرداخت.

سیر ترشی 7ساله

در دوران باستان، هم سرکه و هم سیر به عنوان داروهای شفابخش شهرت یافتند و آنها اعتقاد داشتند با خوردن سیر زندگی طولانی‌تر و سالم‌تری خواهند داشت.

سیر ترشی چیست؟

سیر ترشی حبه سیر کاملی است که در آب نمک و سرکه ریخته می شود و طعم تند و تیز آن را ملایم می کند.

فرآیند ترشی کردن، بافت اولیه سیر را تغییر می دهد و ماندگاری آن را افزایش می دهد.

• بیشتر بخوانید: سیر ترشی قهوه ای

سیر طبع گرم و خشک دارد و سرکه نیز دارای طبع سرد و تر است و ترکیب این دو باعث می شود طبعی معتدل ایجاد شود.

از سیر ترشی 7ساله چاشنی فوق العاده ای برای سرخ کردن سبزیجات، سس قارچ و پاستا، ساندویچ و در تزئین غذا استفاده می شود.

سیر ترشی برای از بین بردن بوی ضخم مرغ، گوشت و ماهی استفاده می شود.

مشخصات سیر ترشی 7ساله

آیا از سیر ترشی می توان به عنوان یک آنتی بیوتیک یاد کرد؟

سیر ترشی 7ساله بسیار مغذی است و فواید فراوانی دارد.

سیر دارای خواص ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی است که سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت کند.

خوردن مقدار کمی ترشی سیر می تواند از بدن شما در برابر سرماخوردگی و آنفولانزا محافظت کند.

چه زمانی سیر ترشی بخوریم؟

به گفته کارشناسان، خوردن سیر ترشی در فصل تابستان برای بدن انسان مفید است.

از بدن در برابر گرما محافظت می کند و همچنین تشنگی را از بین می برد.

• بیشتر بخوانید: سیر ترشی

مصرف بیش از حد سیر ترشی عوارضی مانند رفلاکس اسید معده، مشکلات گوارشی و افزایش خونریزی را به همراه دارد.

خرید سیر ترشی 7ساله

اگر سیر ترشی 7ساله را از فروشگاه ها تهیه می کنید حتما تاریخ انقضاء آن را مطالعه بفرمایید.

سیر فشار را پایین می آورد و باعث سرگیجه می شود پس حتما به قدر نیاز ترشی بخرید.

• بیشتر بخوانید: سیر ترشی حبه ای

تا جایی که می توانید سیر ترشی سنتی خریداری کنید و بدانید ترشی کارخانه ای میزان کیفیت سیر را کاهش می دهد و فواید آن را از بین می برد.

سیر ترشی بر خلاف بقیه ترشی ها هر چه قدمتش بیشتر باشد، کیفیتش بهتر خواهد شد؛ سعی کنید سیر ترشی خریداری کنید که مطعئن هستید از سیرهای تازه استفاده شده است و در شرایط مناسب نگهداری شده است.

قیمت سیر ترشی 7ساله + خرید و فروش

هر چقدر از زمان تهیه سیر ترشی بیشتر گذشته باشد، با ارزش تر بوده و خواص بیشتری خواهد داشت.

سیر ترشی در بازار وزن های متعددی داشته و به صورت عمده نیز تهیه می شود.

قیمت سیر ترشی 7ساله از 34 هزار تومان تا 266 هزار تومان در بازار خرید و فروش می شود.

پیشنهاد ویژه ای برای شما داریم!

• بیشتر بخوانید: سیر ترشی با رب انار

شما می توانید با کارشناسان فروش ما ارتباط گرفته و بهترین قیمت سیر ترشی را بدون واسطه از سایت ما جویا شوید.