خاکشیر تفت داده شده یکی از گیاهان دارویی بسیار مشهور است که در سراسر جهان استفاده می شود، این گیاه خاص خواص درمانی دارد و در بسیاری از آشپزی ها و مکمل های دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
اما آیا شما می دانستید که خاکشیر نوعی گیاه است که دارای دو نوع تلخ و شیرین می باشد؟ این مقاله به بررسی تفاوت ها و عوارض آنها می پردازد.
خاکشیر تلخ
قیمت خاکشیر تلخ، که به علت طعم نامطبوع خود به این نام معروف است، یک گیاه دارویی است که دارای خواص فوق العاده ای می باشد، ریشه این گیاه به طور سنتی در طب سنتی استفاده می شود و به عنوان یک ضد اسپاسماتیک، ضد التهابی و ضد عفونی کننده معتبر شناخته شده است.
همچنین، خاکشیر تلخ می تواند برای کنترل قند خون و کاهش سطح کلسترول بکار رود، این گیاه همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی بالایی بوده و می تواند به حفظ سلامتی قلب، بهبود پوست و افزایش سیستم ایمنی بدن کمک کند.
خاکشیر شیرین
خاکشیر شیرین، با خواص زیاد، طعم خوب و عملکرد غدایی بالا، از جمله میزان کالری و میزان مواد معدنی مهم مانند کلسیم و آهن، معروف است، برخلاف خاکشیر تلخ، خاکشیر شیرین بیشتر به عنوان یک ماده غذایی تازه یا افزودنی در تهیه غذاهای خشک استفاده می شود.
- بیشتر بخوانید: فروش خاکشیر مرغوب
این گیاه دارای خواص ضد التهابی، ضد ویروسی و ضد عفونی کننده است که می تواند به بهبود عملکرد گوارش، سیستم ایمنی و سلامت استخوان کمک کند، خاکشیر تلخ و شیرین هر دو نوعی گیاه خوراکی و درمانی هستند که تعداد زیادی خواص دارند.
هرنوع ممکن است مزایا و معایب خاص خود را داشته باشد، بنابراین قبل از مصرف هر نوع خاکشیر، بهتر است با متخصص یا فردی آگاه مشورت کنید، بهره گیری از گیاهان دارویی متنوعی مانند خاکشیر تلخ و شیرین می تواند در بهبود سطح سلامت عمومی شما موثر باشد.
تفاوت های عوارض
عوارض مصرف خاکشیر تلخ می تواند تحمل کمبود قند خون، سردرد و تهوع را شامل شود، همچنین، ممکن است به علت خواص ضد اسپاسماتیک خود، برخی از افراد با مشکلات قلبی نتوانند آن را مصرف نمایند، علاوه بر این، برخی از افراد ممکن است به طعم تلخ آن حساسیت داشته و از مصرف آن دوری کنند.
از سوی دیگر، مصرف خاکشیر شیرین برای بیشتر افراد بدون عوارض جانبی است، با این حال، افرادی که دچار حساسیت به گیاهان خانواده خاکشیر هستند ممکن است عوارضی مانند کمبود قند خون را داشته باشند، علاوه بر این، به علت خاصیت شیرین کننده خاکشیر شیرین، مصرف آن در بیماران دیابت خطراتی ندارد.
مصرف خاکشیر تلخ و شیرین هر دو دارای نکات مثبت و منفی است، افراد می توانند با توجه به نیازهای شخصی خود و توصیه های متخصص، یکی از دو نوع خاکشیر مناسب را برای خود انتخاب کنند.
همچنین، مصرف همزمان خاکشیر با داروهای دیگر یا بیماری های موجود باید با متخصص مشورت شود تا عوارض جانبی و تداخل های ممکن با داروها را بررسی نماید.
