کنجد بدون پوست یا پوست کنده به دلیل مصارف بالایی که در آشپزی و شیرینی پزی دارد از بازار عرضه و تقاضای بیشتری برخوردار می باشد.
کنجد بدون پوست
کنجد بدون پوست از رنگ سفیدی برخوردار بوده و به دلیل ظاهر بهتر و عطر و طعم قوی تری که دارد میزان محبوبیت بالاتری نسبت به سایر کنجدها دارد.
به طور کلی کنجد سفید ارزان که در بازار خرید و فروش می شوند به دو صورت پوست کنده و با پوست بوده که نوع با پوست آن اغلب به رنگ قهوه ای تا سیاه و نوع بی پوست به رنگ سفید شیری می باشد.
کنجد با پوست معمولا برای روغن گیری مناسب تر بوده ولی کنجد سفید یا بدون پوست به دلیل شکل ظاهری بهتر بیشتر به صورت خام و یا بو داده در تهیه انواع دسر، شیرینی، تهیه انواع نان و غذاهایی نظیر سوپ و آش مورد استفاده قرار می گیرد.
مشخصات کنجد بدون پوست
در خصوص سایر مشخصات کنجد بدون پوست و مهمترین فواید استفاده از آن در ادامه همین قسمت از مطلب به توضیحات بیشتری می پردازیم.
در کل کنجد از طبع بسیار گرم و تری برخوردار است، لذا استفاده از آن به منظور تقویت قوای جسمانی و رفع خستگی در افراد سردمزاج توصیه می شود و در دسته گیاهان دارویی است.
عنوان | توضیحات |
رنگ | سفید |
ویژگی | طعم قوی و طبع گرم |
کاربرد | تسکین دهندگی درد و تقویت بینایی |
نوع | گیاه دارویی |
کنجد بدون پوست یا سفید رنگ از نظر طعم و مزه با ذائقه بسیاری از افراد سازگاری بالاتری دارد، لذا میزان استفاده از آن در ترکیب انواع غذاها، سالادها، دسر و شیرینی از اهمیت بسزایی برخوردار می باشد.
از فواید مهم و اصلی این کنجد می توان به خاصیت تسکین دهندگی درد و رفع خستگی جسمی و روحی، کاهش سطح کلسترول خون و دیابت، تقویت بینایی و سیستم ایمنی، شادابی و سلامت پوست و مو و غیره اشاره کرد.
خرید کنجد بدون پوست
اولین و مهمترین نکته ای که در خرید کنجد بدون پوست لازم است به آن دقت داشته باشید کیفیت درجه یک دانه کنجد و روش پوست گیری آن با رعایت کلیه نکات بهداشتی و ایمنی می باشد.
قبل از خرید به مشخصات ظاهری کالا دقت کرده که از عطر و بوی تازه و مطبوعی برخوردار بوده و فاقد هر گونه بوی نامطبوع و آزاردهنده ای باشد.
به ظاهر و رنگ کالا قبل از خرید دقت بفرمایید، هر چه کنجدها از لحاظ رنگ بندی و اندازه یکدست تر باشند از کیفیت بالاتری برخوردار هستند.
به نوع بسته بندی و شیوه عرضه بهداشتی و استاندارد کالا قبل از خرید دقت بفرمایید.
قیمت کنجد بدون پوست + خرید و فروش
قیمت خرید و فروش کنجد بدون پوست با توجه به نوع کنجد و میزان کیفیت آن و همچنین روش عرضه و توزیعی که دارد متفاوت می باشد.
نرخ تورم در سال تولید و فروش و بازار عرضه و تقاضای کالا نیز بر نرخ نهایی محصول تاثیر زیادی می گذارد.
قیمت خرید روز این محصول در بسته بندی های یک کیلویی از 85 هزار تومان تا 190 هزار تومان متغیر می باشد.
اگر قصد خرید یا سفارش بی واسطه کالا را با نازلترین قیمت و بالاترین کیفیت ممکن دارید جهت ثبت سفارش آسان محصول در حجم و اندازه مورد نظر می توانید با کارشناس فروش همین بخش تماس حاصل نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره کنجد بدون پوست
۱: کنجد بدون پوست از چه شاخصه مهمی برخوردار است؟
کنجد بدون پوست از رنگ سفیدی برخوردار بوده و به دلیل ظاهر بهتر و عطر و طعم قوی تری که دارد میزان محبوبیت بالاتری نسبت به سایر کنجدها دارد.
۲: کنجد بدون پوست چه کاربردی دارد؟
از فواید کنجد بدون پوست می توان به خاصیت تسکین دهندگی درد و رفع خستگی جسمی و روحی، کاهش سطح کلسترول خون و دیابت، تقویت بینایی و سیستم ایمنی، شادابی و سلامت پوست و مو و غیره اشاره کرد.