سوهان کنجدی با شکر یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی که علاقمندان زیادی دارد، این شیرینی از سوغاتی های معروف شهر قم می‌باشد.
سوهان کنجدی با شکر
سوهان کنجدی یکی از انواع گوناگون سوهان می‌باشد.
سوهان از آن دسته شیرینیجات ترد و خوشمزه ای است که اغلب به همراه یک فنجان چای داغ سرو می‌شود.
مردم ایران سوهان را با شهر قم می‌شناسند چرا که سوهان برای اولین بار در قم تولید شده است.
مواد اولیه لازم برای تولید سوهان عبارتند از:
آرد جوانه گندم، آرد سفید، شکر، پودر هل، تخم مرغ، پسته، بادام، گردو، گلاب، کره،کنجد، زعفران.
سوهان یک شیرینی بسیار انرژی بخش و خوشمزه است و می توان آن را برای میان وعده کودکان در نظر گرفت.
وجود انواع مغزیجات و ادویه هایی نظیر هل و زعفران، طبع گرمی به سوهان بخشیده است که برای افراد سرد مزاج بسیار مناسب است.
مشخصات سوهان کنجدی با شکر
سوهان کنجدی منبع غنی از کربوهیدرات و پروتئین است.
همچنین دارای انواع ویتامین ها از جمله ویتامین E و B می‌باشد.
مقادیر زیادی از تیامین، نیاسین، فولات و ریبوفلاوین در سوهان وجود دارد.
از آنجا که سوهان کنجدی از کنجد در اندازه زیاد تهیه می‌شود می‌تواند یک ماده غذایی ارزشمند محسوب شود.
کنجد سرشار از فیبر است و موجب کاهش سطح کلسترول خون می‌شود.
| عنوان | توضیحات |
| طبع | گرم |
| ارزش غذایی | فیبر، فولات، ویتامین E و B، پروتئین، کلسیم، آهن |
| خواص | ضد افسرگی، کاهش کلسترول خون، انرژی زا |
| رنگ | قهوه ای ملایم |
دانه های کنجد سرشار از کلسیم، روی، آهن، منگنز و آنتی اکسیدان هستند.
البته باید توجه داشت که سوهان از مقدار زیادی شکر هم تشکیل شده و در استفاده از آن نباید زیاده روی کرد، به خصوص بیماران دیابتی باید در خوردن انواع سوهان احتیاط کنند.
ترکیب دانه های کنجد و زعفران در سوهان کنجدی بسیار نشاط آور و ضد افسردگی است.
خرید سوهان کنجدی با شکر
برای خرید سوهان کنجدی با شکر باید دقت کنید از سوهان هایی که مواد اولیه سالم و با کیفیتی دارند تهیه کنید.
سوهان کنجدی مرغوب، باید تازه باشد و علاوه بر ظاهر و تزئین زیبای آن باید بسته بندی آن کیپ باشد تا طعم و عطر خود را از دست ندهد.
برای اطمینان از خرید سوهان تازه همیشه از مراکز معتبر خریداری کنید تا از بهداشتی بودن و مرغوبیت مواد به کار رفته در آن نیز مطمئن شوید.
سوهان مرغوب به رنگ قهوه‌ای ملایم است، از خرید سوهان هایی که تیره هستند یا شکرک زده اند خودداری کنید.
توجه به برچسب روی این کالا نیز بسیار مهم است، برای آگاهی از ترکیبات اولیه سوهان می‌توانید به نوشته های روی بسته بندی دقت کنيد.
تاریخ تولید و انقضای سوهان نیز از موارد بسیار مهمی است که حین خرید باید مورد توجه قرار گیرد.
سوهان هایی که مدت زمان زیادی از تولید آن گذشته باشد سفت شده و حین خوردن موجب صدمه زدن به دندان ها می‌شود.
قیمت سوهان کنجدی با شکر + خرید و فروش
قیمت سوهان کنجدی بر اساس کیفیت مواد اولیه تشکیل دهنده، حجم، ابعاد و بسته بندی آن متفاوت است.
با توجه به نوسانات اخیر بازار نمی‌توان قیمت ثابتی برای سوهان کنجدی با شکر معین کرد.
قیمت سوهان کنجدی با شکر در این بازه زمانی از 50000 تومان تا 150000 تومان است.
چنانچه شما مخاطبان عزیز قصد خرید این محصول خوشمزه را از مجموعه ما دارید، می‌توانید با مشاوران آگاه و پر تلاش ما تماس حاصل فرمائید و اطلاعات لازم در مورد کیفیت و قیمت این کالا را به دست آورید.
پاسخ به ۲ سوال درباره سوهان کنجدی
۱: چرا سوهان کنجدی با شکر از ارزش غذایی خوبی برخوردار می باشد؟
سوهان کنجدی با شکر دارای مقادیر زیادی از تیامین، نیاسین، فولات و ریبوفلاوین و همچنین ویتامین و فیبر و مواد معدنی می باشد.
۲: سوهان کنجدی با شکر از چه مواد اولیه ایی تهیه می شود؟
سوهان کنجدی با شکر از آرد جوانه گندم، آرد سفید، شکر، پودر هل، تخم مرغ، پسته، بادام، گردو، گلاب، کره،کنجد، زعفران تهیه می شود.
