فلافل لبنانی خانگی پنیری کنجدی، یکی از پرطرفدارترین غذاها و فست فود هایی است که بسیار خوش طعم و خوشمزه می‌باشد که به خرید و فروش می رسد.
برای تهیه ی این غذا، از نخود و در برخی موارد از لوبیا و در برخی موارد از ترکیب این دو، استفاده می شود و همچنین از انواع ادویه ها، در آن استفاده می شود که باعث بی‌نظیر شدن طعم آن می شود.
امروزه در تهیه ی این فست فود، خلاقیت هایی به وجود آمده است که طعم و مزه ی آن را بهتر و بی نظیر تر کرده است.
از جمله‌ی آن می توان به افزودن پنیر، قارچ و کنجد، اشاره کرد که باعث ایجاد طعم و مزه ی بسیار لذیذ و بی نظیر تر آن شده است.
طرز تهیه ی این غذا، بسیار ساده و راحت می باشد و سرو آن، همراه با انواع سس، کاهو، خیار شور و گوجه، همراه بوده و طعم دلپذیر و خاص این غذا، موجب جذب افراد بسیاری، برای تهیه و مصرف آن شده است.
- بیشتر بخوانید: فلافل لبنانی اصل 1401
محبوبیت این غذا و همچنین تهیه ی آسان و قیمت مناسب آن، سبب ایجاد اشتغال زیاد و گسترده شده و افراد زیادی به این کار، روی آورده و آن را تهیه و به فروش می رسانند.
در ایران نیز این غذا بسیار محبوب و پرفروش می باشد و کمی خلاقیت و نوآوری و همچنین نظافت، سبب ایجاد شغلی بسیار پر درآمد و ویژه برای شما خواهد شد.
فروش فلافل لبنانی
فلافل لبنانی، یکی از محبوب ترین غذا ها، در بین افراد، می باشد که به دلیل طعم و مزه ی خوب آن، و همچنین به دلیل قیمت مناسب این غذا، در بسیاری از کشورها پرفروش و پر طرفدار می باشد. یکی از دلایل قیمت مناسب این غذا، کم بودن موادی است که برای تهیه ی آن مورد نیاز، می باشد.
طرز تهیه ی این غذا، بسیار راحت و آسان می باشد و شما با یک بار امتحان کردن، مطمئنا عاشق آن خواهید شد.
این غذا در غرب بسیار محبوب و پر طرفدار بوده و در کشورهایی همچون سوریه، فلسطین، لبنان و اردن نیز طبخ شده و مصرف می‌شود.
موادی که برای تهیه ی فلافل لبنانی، نخود، پیاز، جعفری، سیر، آرد نخود چی، پنیر و انواع ادویه جات می باشد. برای این که بتوانید یک شغل مناسب و پر سود را داشته باشید، می توانید مواد مورد نیاز این غذای محبوب، را تهیه کرده و به فروش برسانید. البته برای این که طعم و مزه ی مطلوب خود را داشته باشد، باید اصول و قواعد و میزان دقیق مواد لازم را بررسی کرده و درست استفاده کنید.
فروش فلافل لبنانی، در ایران نیز بسیار زیاد و گسترده بوده و یکی از فست فود ها و غذاهای پر طرفدار و محبوب ایرانیان می باشد. فلافل پنیری نوع دیگری از این فلافل، می باشد که با افزودن پنیر، به آن، مزه ی بی نظیری پیدا کرده و خوشمزگی آن را دو چندان می کند.
- بیشتر بخوانید: فلافل بندری
علاوه بر این، با افزودن قارچ و سبزیجات به این غذای محبوب و بی نظیر،طعمی متفاوت و جدید بوجود می آورد و دلپذیر تر و خوشمزه تر خواهد شد. البته این امر، برای افرادی است که طعم قارچ را دوست داشته باشند.
طرز تهیه ی این غذا بسیار راحت و آسان می باشد و شما می توانید آن را در داخل منزل تهیه کرده و میل کنید و یا به فروش برسانید. برای این کار باید نخود را از شب قبل خیس کرده و آن را چرخ کنید، سپس پیاز رنده شده را که آب آن گرفته شده است به آن اضافه کرده و دوباره چرخ کنید و بعد ادویه جات و سبزی و تخم مرغ ها و زیره را که برای هضم بهتر ان بوده و ضرروری می باشد را به آن افزوده و و آن را با دست و یا دستگاهی که برای شکل دادن به فلافل است، به حالت گرد در آورید.
اصل این غذا با طعم تند می باشد، یعنی برای تهیه ی آن از فلفل قرمز استفاده می شود، اما شما می توانید نسبت به ذائقه ی خود مقدار آن را کم و یا زیاد کنید.
البته افزودن تخم مرغ به این غذا، اختیاری می باشد و صرفا برای این که مواد فلافل، وا نرود به آن تخم مرغ، اضافه می کنند.
بسته به ذائقه ی خود می توانید پنیر نیز به آن اضافه کنید، یعنی پنیر را داخل فلافل درست شده قرار دهید و سپس ان را سرخ کنید که بسیار لذیذ تر و خوشمزه تر خواهد شد. پس از اتمام کار فلافل تهیه شده را در تابه ای که مقدار روغن آن زیاد بوده سرخ کنید و همراه با سبزیجات، کاهو، خیار شور، کلم و انواع سس ها می توانید مصرف کنید.
می‌توان آن را با نان لواش، انواع نان های سنتی و یا پیتا که نوعی نان لبنانی است مصرف کنید. در کنار آن، چاشنی های ترشی نیز سرو می شود که بسیار لذیذ دلچسب تر خواهد شد. نوشیدنی های همراه آن می تواند دوغ، دلستر، و یا چای نعناع باشد.
فروش فلافل لبنانی، در ایران در بسیاری از مناطق آن، انجام می شود، چرا که تهیه و پخت آن بسیار راحت و آسان بوده و مقدار مواد لازم برای تهیه ی آن، قابل دسترس و با قیمت مناسب بوده و به همین دلیل قیمت نهایی آن نیز مناسب بوده و تهیه ی آن برای تمام افراد جامعه، امکان پذیر می باشد.
انواع فلافل عدس، بادمجان و سیب زمینی نیز وجود دارد که اصلی ترین آن، همان فلافل نخود می باشد که اصلیت آن برای لبنان بوده و آن را با نام فلافل لبنانی می شناسند.
برای ایجاد شغلی پر درآمد و پرفروش می توان از تهیه و فروش این غذای محبوب استفاده کرد، و به کار خود رونق دهید، چرا که یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین غذا ها بین ما ایرانیان، همین غذا بوده و ایده ی خوب و مناسبی برای کسب درآمد شما می باشد.
مواد لازم برای تهیه ی آن در دسترس بوده و دارای قیمت مناسب می باشد و به همین دلیل نتیجه ی نهایی نیز، دارای قیمت مناسب بوده و قدرت خرید آن برای تمام افراد جامعه امکان پذیر می باشد. و همین امر سبب خواهد شد تا تهیه و فروش خوبی را داشته و به عنوان شغلی مناسب برای کسب در آمد داشته باشید.