با توجه به اینکه امروز بهترین انواع کشمش سبز و زرد در کاشمر استان خراسان تولید می شوند با قیمت مناسب و مقرون به صرفه به فروش می رسد زیرا کشمش سبز کاشمری در مقایسه با سایر انواع کشمش کاربرد صنعتی محدودی دارد و کشمش بلند سبز سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و انرژی است.
- بیشتر بخوانید: کشمش زرد
انرژی موجود در یک تکه کشمش کشمری بلند سبز تقریباً حدود 5 کالری است چون کشمش سرشار از منابع ارزشمند پتاسیم، کلسیم و مس است همچنین مواد معدنی و مغذی موجود در کشمش سبز کاشمری برای مراقبت از دندان و دهان مفید است و کشمش بلند کاشمری می تواند جایگزین مناسبی برای همه قندها و شیرینیها باشد.
معمولا شکر 10 عدد کشمش برابر با 1 عدد حبه قند است و این ماده مغذی را می توان به عنوان یک میان وعده یا در ترکیب با سایر مواد مغذی استفاده کرد همچنین کشمش سبز کاشمری تا زمانی که از نامش مشخص است از انگور کاشمری پیکامی تولید می شود و محل برداشت انگور کاشمر معمولاً خراسان و برخی از شهرهای شمال ایران است و زمان برداشت انگور کاشمری و پس از آن تولید کشمش معمولا در مرداد و شهریور می باشد.
حقایق تغذیه ای در هر 100 گرم کشمش بلند سبز کاشمری به صورت زیر می باشد:
• انرژی 302
• کلسترول 0 میلی گرم
• فیبر رژیمی 4 گرم
• چربی کل 0.5 گرم
• چربی اشباع 0.1510 گرم
• چربی تک غیراشباع 0.019 گرم
• پتاسیم 746 میلی گرم
• آهن 1.79 میلی گرم
• کلسیم 53 میلی گرم
• سدیم 12 میلی گرم
• شکر 59.2 گرم
• ویتامین A 0IU
• ویتامین C 3.2 میلی گرم
- بیشتر بخوانید: کشمش زرد پلویی
بسته بندی انواع کشمش سبز و زرد
در واقع بسته بندی انواع کشمش سبز و زرد در کارتنهای 5 کیلویی، 10 کیلوگرم و 12.5 کیلوگرم است که می تواند با توجه به درخواست مشتری متفاوت باشد.
درجه بندی انواع کشمش سبز و زرد
در شرایط فعلی بازار انواع کشمش سبز و زرد به طرق مختلف طبقه بندی می شوند که دو نوع آن به صورت کیفیت فوق العاده انتخاب شده و کیفیت آن بالا می باشد همچنین کشمش سبز بلند کاشمری را می توان به مدت 18 ماه پس از تاریخ تولید در دمای اتاقی که دارای تهویه هوای مناسب باشد نگهداری کرد و برای حفظ کیفیت و طعم کشمش بهتر است در یخچالی که دمای آن زیر 5 درجه باشد نگهداری شود.
قیمت کشمش سبز بلند کاشمری با توجه به عیار، نوع انگور و روشی که برای خشک کردن انگور استفاده می شود، می تواند متفاوت باشد پس لطفاً برای اطلاع از قیمت به روز کشمش سبز کاشمری با کارشناسان فروش ما از طریق پیام رسان whats app یا ایمیل در تماس باشید.
انواع کشمش کاشمر به صورت زیر است:
• شکل بلند
• رنگ سبز
• نوع انگور کاشمری پیکامی بدون دانه
• درجات فوق العاده انتخاب شده - درجه یک
• طعم طبیعی
• به طور طبیعی رایحه کشمش بدون بوی خارجی
• رطوبت زیر 15 درصد
• ماندگاری و شرایط نگهداری 18 ماه، در جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
• زمان برداشت شهریور و مهر
• بدون مواد افزودنی شیمیایی و مصنوعی، کاملا طبیعی و سالم، بدون GMO و گلوتن
• نوع بسته بندی در کارتن 5 و 10 کیلوگرمی و به صورت فله
• انواع بسته بندی مصرف کننده از 100 گرم تا 1000 گرم
- بیشتر بخوانید: کشمش زرد تهران
کشمش سبز که در کشورهای دیگر به آن کشمش می گویند، قیمتهای متفاوتی در هر کیلوگرم به صورت خرده یا عمده دارد، اما به طور کلی قیمت آن مناسب است و می توانید آن را به راحتی خریداری کنید.
کشمش یک غذای ضروری است، چرا که انگور خشک جویدنی و خوش طعمی است که سرشار از مواد مغذی است و اثرات مثبت متعددی بر سلامتی فرد دارد و ما آنها را میوه های خشک می دانیم و ممکن است به عنوان میان وعده از آنها لذت ببریم یا در طیف وسیعی از غذاهای شیرین مانند گرانولا و انواع دیگر شیرینیها قرار دهیم به همین دلیل، بسیاری از مردم از انواع کشمش که در دسته بندی کشمشها قرار می گیرند، آگاهی ندارند.
یکی از رایج ترین انواع کشمش، نوعی است که حاوی هیچ دانه ای نیست همچنین در لیست محبوب ترین میان وعده ها می توان به کشمش طلایی و آفتابی اشاره کرد که این به این دلیل است که کشمش طلایی، آفتابی و سلطانی فاقد دانه است و بنابراین قورت دادن آن بسیار آسان است.
کشمش دانه ای در سالهای اخیر به دلیل طعم تلخی که آن را از سایر انواع کشمش متمایز می کند، از بین رفته است و علت مستقیم افزایش قیمت کشمش بی دانه، تقاضای روزافزون مشتریان به این نوع کشمش می باشد.
کشمش سبز نوعی کشمش محسوب می شود که قیمت مناسبی دارد، در هر فروشگاهی 1 کیلوگرم از آن پیدا می شود، بنابراین خرید آن آسان است و کشمش سبز به دلیل رنگی که دارد دارای محبوبیت زیادی می باشد و خوشبختانه این کشمش نوعی است که نیاز به صرف هزینه زیادی برای آن نمی باشد بنابراین من مطمئن هستم که شما آن را بیشتر از گذشته مصرف خواهید کرد، باید در مورد منشاء و جزئیات آن بدانید.
- بیشتر بخوانید: کشمش شاهانی
- بیشتر بخوانید: کشمش زرد ملکان
کشمش سبز و زرد نوعی کشمش است که خاستگاه آن خاورمیانه و آسیای مرکزی است و طول آن بین 2 تا 3 سانتی متر است همچنین کشمش سبز و کشمش ارگانیک از انگور سبز تهیه می‌شوند و مانند همتایان تازه خود، دارای اسیدیته خفیف و بافت نسبتاً غلیظ و جویدنی هستند.
فرآیند تهیه کشمش سبز اغلب مستلزم خشک کردن انگور در سایه در شرایطی است که تهویه مناسب داشته باشد و به دلیل این شرایط، رنگ زیبای یشمی آنها حفظ شده است و برای حفظ رنگ، گاهی اوقات از دی اکسید گوگرد یا نوع دیگری از اسید استفاده می شود.
کشمش سبز شیرین است و افزودن آن به غذاهای خیلی شور ممکن است به شیرینی ذاتی آن کمک کند و این امکان وجود دارد که آن دو از چیزهای دیگر طعم و مزه بگیرند.
کشمش از نظر تعداد مواد مغذی موجود در آن با هیچ میوه خشک دیگری قابل مقایسه نیست حتی آنها ممکن است زرد، سبز یا سیاه باشند و تقریباً همه، به ویژه کودکان، خوردن آنها را دوست دارند کشمش یک ماده رایج در دسرها در سراسر جهان است.
آنها همچنین در تونیکهای سلامتی و مکملهای غذایی پرانرژی قابل حمل استفاده می شوند که در بین کوهنوردان، کمپینگها و سایر علاقه مندان به فضای باز که نیاز به حفظ سطح انرژی خود در حین حرکت دارند، محبوب هستند زیرا مصرف کشمش یک روش ساده برای افزایش سطح آنتی اکسیدانهای موجود در بدن شما است.