خرید نمودن تفاله گوجه به صورت خشک بهتر است که از مکان هایی خریداری گردد که مرکز فروش عمده و با قیمت مناسب تفاله باشد و بتوانید با اطمینان آن را برای دام سبک و یا سنگین خود خریداری نمود. تفاله گوجه خشک فرنگی حاوی پوست، فیبر، گوشت و دانه گوجه فرنگی می باشد.
البته تفاله گوجه فرنگی محصولی هست که طی یک فرایند گرمادهی و یا نور افتاب به شکل صنعتی و یا سنتی خشک و در بازار بزرگ و عظیم خوراک دام و طیور عرضه می گردد و هر ساله بازار خوبی را به خود اختصاص می دهد زیرا که خوراک وقتی گران شود نمی توان دام را با قیمت مناسب به فروش رساند و در نتیجه دامدار دچار رکود در فروش می گردد و این امر بدترین حالت برای دامدار است زیرا که دامدار بایستی به محض وزن گیری دام آنرا به بازار عرضه کند و مجددا برای فاز بره زایی وارد عمل شود.
تفاله گوجه فرنگی را به وسیله دستگاه و ابزارهای مخصوص به خود خشک می کنند و به جای جیره غذایی قبلی دام در دامداری و مرغداری ها آن هم با ترکیب متناسب استفاده می کنند.
مهم ترین مشخصات تفاله خشک گوجه فرنگی گلخانه ای به صورت زیر می باشد: این محصول حاوی 18 تا 20 درصد پروتئین است که بسته به میزان دانه گوجه موجود در آن این عدد تغییر می کند.
پودر تفاله گوجه به دلیل داشتن PHاسیدی مانند باعث هضم و جذب بهتر و مناسب تر خوراک دام و طیور می گردد. مناسب فروش عمده در بازار خوراک دام و طیور است. مهم تر از همه اینکه باعث کاهش هزینه و افزایش بهره وری برای دامداران و مرغداران می گردد. برای خرید با قیمت عمده و مناسب این گونه از محصولات بایستی به مراکز و فروشگاه های عمده آن که کارگاه ها و شرکت های تولید خوراک دام و طیور هستند مراجعه نمود.
فروش این نوع تفاله های صیفی جات باعث شده است در کشور عزیز ما اکثر دامداران و مرغداران با انگیزه کاری خود تولید را بالا ببرند و بیشتر از پیش بتوانند به دام های خود به جای یونجه، کاه و جو این گونه تفاله ها را بدهند.
اگر دامدار و مرغدار بتواند تفاله های ارزان را بدون واسطه از مراکز و کارخانه های مربوطه خریداری نماید برای آن ها سودده تر خواهد بود؛ زیرا که به قیمت پسماند و ضایعات آن را از کارخانه داران خریداری می نماید و به آسانی برای تغذیه طیور و دام های خود استفاده نماید و این نوع تفاله ها مشخصا از کاه و علوفه و یونجه مقرون به صرفه تر خواهند بود.
در طی بررسی ها و تحقیقات گسترده ای که توسط متخصصین و محققین و دانشمندان انجام شده، تفاله گوجه فرنگی را دارای پروتئین و ویتامین های A و B می دانند. البته از تفاله گوجه فرنگی به صورت خشک در خوراک پرنده ها و همچنین برای خوراک دام نیز مورد استفاده و بهره برداری انجام می گردد.
تفاله گوجه فرنگی که برای کارخانه جات رب و سس گوجه حکم ضایعات کارخانه را دارد و از انجایی که این گونه ضایعات برای مصرف حیوان و پرنده مورد استفاده به صورت بسیار زیاد قرار می گیرد باعث رواج خرید و فروش این گونه تفاله ها در سال های اخیر انهم با افزایش قیمت گردیده است.
خرید این گونه تفاله ها برای استفاده در تغذیه دام و طیور بهتر است از مراکی که به کارخانه جات بزرگ متصل هستند صورت گیرد تا این محصول و محصولات مشابه بی دلیل دور ریخته نشوند اینکه افرادی هم که در بیکاری و فقر به سر می برند بتوانند با ورود به این عرصه، یعنی توزیع بین دامداران منبع درامدی مناسب کسب نمایند و باعث رفتن به سوی عمومی تر شدن این کار و به عنوان کاری مهم تر از آن را تلقی شود.
البته گاهی دامدار فکر می کند که استفاده از تفاله گوجه فرنکی گیلاسی را می توان بدون هیچپگونه محدودیتی استفاده نمایند و متاسفانه این طرز تفکر در بین دامداران زیادی شکل گرفته است و نیاز هست آموزش های کاملی در این خصوص ارائه نمائیم تا ضمن آگاهی دامدار به اطلاعات خوبی در این زمینه و انتشار آن دست یابیم.
یکی از اهدف استفاده از تفاله به جای خوراک عادی دام از جمله کاه، یونجه، جو و سبوس، کاهش هزینه های خوراک است و به شرطی که از ترکیب مناسبی استفاده شود می تواند این امر را تحقق بخشد. چیزی که با تحقیقات دانشگاهی و علمی به آن دست یافته اند این است که تفاله ها را تا نهایتا 25 تا 30 درصد بهتر است در خوراک دام استفاده نمود تا بهترین بهره وری و کاهش هزینه میسر شود و باعث تلف شدن دام و یا هدر دادن دام به وسیله دفع آن نگردد.
