در تهیه مواد غذایی شرط اول استفاده از مواد اولیه درجه یک می باشد و در بازار فروش پودر سیر بصورت فله می تواند با قیمت مناسب پیدا شود که در بازار سنتی می توان قبل از خرید آنرا بررسی کرد تا از کیفیت آن مطمئن شد.
- بیشتر بخوانید: پودر سیر کیلویی
معمولا در تهیه هر غذایی از ادویه جات طبیعی یا بصورت پودر شده استفاده می شود و برای در دسترس بودن بیشتر از ادویه جات بصورت پودر شده استفاده می شود و بیشتر افراد می توانند این پودر را از راه های مختلف بدست آورند.
تهیه پودر سیر از روشهای مختلفی امکان پذیر بوده و افراد می توانند آنرا تهیه کنند و قیمت این محصول بستگی به فصل برداشت دارد و افراد زیادی در تهیه و توزیع پودر سیر در کشور مشغول بکار بوده و با استفاده از دستگاه های پیشرفته این محصول را عرضه می کنند.
روشهای بدست آوردن پودر سیر به دو روش سنتی و صنعتی می باشد و افرادی که می خواهند در حجم کم این محصول را تولید کنند با استفاده از روشهای سنتی مانند آفتاب خشک کردن؛ حبه های سیر را در سینی پهن کرده در جلوی آفتاب قرار می دهند تا خشک شود یا اینکه برای افزایش سرعت در داخل فر قرار داده و به خوبی آنها را پخش می کنند تا همه قسمتها خشک شود و بعد از اینکه رطوبت سیر کامل گرفته شد آنرا با استفاده از دستگاه خردکن چندین مرحله بصورت پودر در می آورند.
در روش صنعتی این مراحل با سرعت بالاتر و کیفیت بیشتر عرضه می شود و دیگر مجبور به کم کردن میزان حجم کار نیستید.
پودر سیر فله با قیمت مناسب
مزیت اصلی که پودر سیر می تواند داشته باشد عطر و طعم آن می باشد.
بی شک اغذیه فروشیهای سطح شهر برای تامین مواد اولیه خودشان نیاز به حجم خرید بیشتری دارند که در صورت خرید چندباره قیمت تمام شده مقداری که می خواهند در غذا استفاده کنند بیشتر می شود و باید توجه داشت هر بار خرید پودر سیر مستلزم پرداخت هزینه ارسال و کرایه از انبار تا غذا فروشی می شود که با یکبار خرید بصورت عمده هزینه تمام شده کاهش می یابد و تا مدتی می توان بدون تورم محصولاتی که در انبار وجود دارد را با یک قیمت مصرف نمود.
پودر سیر با دارا بودن آنتی اکسیدان می تواند رادیکالهای آزاد بدن را از بین ببرد و با از بین بردن آنها پوست افراد و دیگر سلولها بدن پاکسازی شده و مانع پیر شدن سلولهای بدن شده و افرادی که پا به سن گذاشته اند می توانند با مصرف روزانه در هر وعده غذایی بدن خود را در برابر بیماری بیمه می کنند.
افرادی که دارای چربی بد خون هستند باید با مصرف پودر سیر طبیعی چربی بدنشان را کنترل کرده و بتوانند آنرا کاهش دهند.
خواص پودر سیر
از آنجایی که افراد زیادی دارای بیماری قلبی و فشار خون بالا هستند پیشنهاد می شود به افرادی که فشار خون بالا را تجربه می کنند، بطور مرتب برای کنترل فشار بجای خوردن قرص فشار خون از سیر برای کاهش آن استفاده کنند.
چطور بوی سیر را از بین ببریم
خیلی از افرادی که سیر تازه مصرف می کنند از بوی زیاد آن شکایت دارند و نمی توانند در جمع صحبت کنند که پیشنهاد می شود خردن سیر به زمانی موکول شود که فردای آن روز تعطیل است و بدون آزار رساندن به دیگران این کار انجام شود اما با استفاده از نعنا می توان بوی بد سیر را از بین برد و باید اعلام کنیم که مصرف پودر خشک شده سیر بخاطر کم شدن رطوبت آن از بوی کمتری بهره مند بوده و با جفظ خواصی که دارد بوی کمتری از خود ساطع می کند و با خیال راحت می توانید در غذای خودتان از آن استفاده کنید.
- بیشتر بخوانید: پودر سیر فله
قیمت ادویه پودر سیر
یکی از مهمترین فاکتور ادویه جات تازه بودن آنها می باشد و در بازار پودر سیر تازه از ارزش بیشتری نسبت به پودر سیر کهنه بهره مند می باشد و افرادی که مسئول خرید رستورانها هستند سعی می کنند مواد اولیه درجه یک و تازه را تهیه کنند زیرا زمان نگهداری آنها بیشتر می شود و می توان به راحتی بمدت زیادتری آنرا ذخیره نمود.
خواص پودر سیر چیست
همانطور که در بالا اعلام شد پودر سیر در کاهش فشار خون و کاستن چربی خون تاثیر بسیار زیادی دارد و علاوه بر داشتن آنتی اکسیدان می تواند در سلامتی پوست و مو افراد اثر گذار باشد و به شما کمک می کند که پوست و مو شادابی داشته باشید و در مراقبت از آن به شما کمک بسزایی می کند که درخشندگی ظاهری بهتری داشته باشید.
پودر سیر برای پوست بسیار مفید بوده و مصرف پودر سیر روزانه در غذا به افزایش سلامتی و جوانسازی پوست شما کمک می کند و می توانید با استفاده از پودر سیرموهای روشن و براق و زیبایی داشته باشید که ترکیبات آن باعث از بین بردن رادیکالهای ذخیره شده در سلولهای پوست و موی شما می شود و زمانی که برداشته شوند سلولهای نو جایگزین سلولهای کهنه می شود و دیگر نگران پیری زودرس نخواهید بود.
مصارف پودر سیر
در تهیه غذا استفاده از پودر سیر کاربرد بسیاری داشته و افرادی که قصد استفاده از ماست دارند در هنگام خوردن غذا از پودر سیر یا موسیر استفاده می کنند و اینکار باعث افزایش گرمی بدن شدن و سردی آنرا می کاهد.
استفاده از پودر سیر برای افرادی که پا به سن گذاشته اند پیشنهاد می شود بطور روزانه در برنامه غذایی خودشان این ترکیب عالی غذایی را بگنجانند و استفاده نمایند تا از مشکلاتی مانند گرفتگی عروق یا فشار خون بالا جلوگیری کند و افرادی که دچار کمبود انسولین در بدنشان هستند و نیاز به تزریق روزانه دارند می توانند در کنار داروهای روزانه از این پودر استفاده کنند.
مصرف پودر سیر در تهیه و طبخ غذا بسیار عالی بوده و طعم خوبی به غذا می دهد و در کشور ما اکثر استان ها مرکز تولید سیر تازه می باشند.
برای اطلاع از قیمت بروز پودر سیر می توانید با وبسایت سیروان ارتباط برقرار کرده و از کارشناسان فروش سوالات قبل از خرید را بپرسید.
