از مواردی که بسیار پرطرفدار است و بسیار دیده شده در کشور قیمت آن رو به فزونی پیدا کرده است زعفرانهایی است که در برند نگین در مواردی چون اتویی پوشال و نمونه های خشک وجود دارد که این مهم با توجه به اینکه در اقلیم ایران فوق العاده کشت آن مقرون به صرفه است و البته این که با توجه به اقتصاد مریضی که این سالها ایران به آن دچار شده است.
- بیشتر بخوانید: زعفران یک گرمی نگین
بسیار نکته جذابی است برای مخاطبین خارجی که در این سالهای پیشین تلاش کرده‌اند این مهم را در غالب خام فروشی کلان از کشور تهیه کنند. این موضوع را در بسته بندیها و سورتهای فوق العاده عالی ان را در جای جای دنیا صادر کنند به نوعی که خود را به عنوان تولید کننده معتبر دنیا شناسایی کنند.
متاسفانه در سالهای پیشین علیرغم اینکه تاکید کامل و مهمی به صادرات غیرنفتی شده است همچنان این موضوع در وهله های اولویت آخر دولتمردان کشورمان شمرده می شود که صرفاً از آن عناوینی را عنوان میکنند.
لیکن در جامه عمل پوشیدن به این مهم متاسفانه عزم راسخی را اولویت قرار نمی دهند به طوری که می‌بینیم این موضوع زعفران و مشتقات آن زیر گلبرگها و ریشه های عالی ان و البته موضوعات بکر دیگری که در کشورمان وجود دارد به صورت خام فروشی در معرض آماج خریداران خارجی قرار گرفته است و به این مورد هم کلی افتخار می کنند که ما توانسته ایم فلان حجم از فلان محصول را در عرصه صادرات بفروش برسانیم.
لیکن این مورد را در نظر نمی گیرند. سود کلان و هم چنین اعتبار این مورد را خیلی ساده به دست دیگری سپرده و حجم سود را به دیگری می سپارند با توجه به اینکه یکی از استراتژیکی ترین کشورهایی که در دنیا وجود دارد.
- بیشتر بخوانید: زعفران نگین پوشالی
زعفران نگین اتویی
یکی از مهم ترین موضوعات و مشتقهای زعفران نمونه برند نگین است که قالب اتویی ان بسیار در میان سفره های ایرانیان و خانواده ایرانی مخاطب دارد. در موارد فوق العاده مهمی که از استفاده های این نوع از زعفران می شود باید این نکته را بگویم که امروز با توجه به پیشرفتهایی که در حوزه های مختلف صنعتی و حوزه های دانش بنیان که شکل گرفته است.
معمولاً می بینیم این شرکتها ابداعات جدیدی را به جامعه کشورمان ارائه می دهند و متوجه شدیم که حتی گلبرگهای زعفران بسیار موارد پراهمیتی هستند که می‌توانند در حوزه های پزشکی و دارویی و همچنین مشتقات زیبایی و پوست فوق العاده اهمیت داشته باشد و به طور روز افزون این مهم در حوزه های ریشه زعفران نیز ورود کرده و دیده ایم که مخاطبان زیادی را توانسته در حوزه کسب و کار این مورد نیز جذب کند.
- بیشتر بخوانید: زعفران نگین صادراتی
به طور کل در گذشته این نوع گلبرگها را روانه زباله ها می کردند و یا در نهایت آخر به خورد چهارپایان می دادند اما با توجه به پیشرفتهای خوبی که در این حوزه شکل گرفته از موارد دور ریختنی زعفرانها فوق‌العاده امروزه توانسته اند کسب و کار بکر را تهیه کنند و حتی صادرات قابل توجهی را داشته باشد.
به شکرانه الهی موضوعات دیگری چون پوست فندق و همچنین پوست پسته از مواردی است که ان طور که تحقیق کرده ایم از این پوستهای پسته برای تهیه نوعی مربا استفاده میشود که خود در نوع خودش فوق العاده جالب والبته شیرین و گوارا است و آن طور که از باغ داران پسته پرس و جو شده است.
این موضوع به تازگی بسیار در میان تجار و سودجویان پر طرفدار بوده است که نمونه های صادراتی آن نیز در اولویت قرار گرفته است که نمونه های ان در حجم چند صد تن بوده است، که ظاهراً طعمی نظیر طعم مربای بالنگ را دارد که پیشتر ازین این مورد در مصارف دام و همچنین طیور قرار می گرفته است.
- بیشتر بخوانید: زعفران ممتاز قائنات اصل
زعفران نگین پوشال
نمونه ای دیگر از تنوعهای زعفران نگین نمونه پوشالی ان است که این مورد هم چون موارد دیگر مخاطبان خاص خودش را دارد و دیده ایم که همچنان زعفران ایران در زمره اولین زعفرانهایی است که در دنیا وجود دارد.
متاسفانه ما هنوز به این مهم نرسیده ایم که این مورد به تنهایی می تواند بخش اعظمی از در امد سرانه ملی کشورمان را تامین کند. ایران است که با توجه اقلیم 4فصل و هم چنین مجاروت با دو دریای ازاد و هم چنین دریاچه کاسپین و البته همسایگی با بیش از 12 کشور دنیا می توانید محور اصلی اینان باشد برای تامین کالاهای گوناگون و محصولات متفاوت، این مورد شاید برای برخی فوق‌العاده مقرون به صرفه و همچنین سود ساز باشد.
- بیشتر بخوانید: زعفران اعلا ایرانی
لیکن در ادامه باید این نکته را اشاره کنم که این موضوع نظیر سالهای پیش از انقلاب مواردی وجود داشت که اشخاصی بودند فوق‌العاده متمول از خارج برای تهیه انواع اقسام چوبهای گردد.
همچنین بلوط و همچنین چهارپایانی چون گاوهای معتبر را از ایران خریداری می کردند و با دستکاری ژنتیک این گونه ها از گیاهان و همچنین جانوران دیده شد که این مهم را به اعتبار و نام خود در دنیا صادر کردند.
لذا امروزه می‌شنویم که چوب گردو اسرائیلی گاوهای اسرائیلی چوب بلوط اسرائیلی و موارد فوق العاده زیادی را از به نوعی سرقت کرده اند اما متاسفانه با اینکه در کلیه متون این موارد بسیار در کشور ما اشاره شده است که تمام موارد ایرانی و پارسی هستند ولیکن می بینیم که با غافل بودند دولتمردان از این سرقتهای فرهنگی به این موضوع بسنده نکرده اند.
زعفران نگین خشک
در اخرین مورد از مشتقات و اسامی دیگر زعفران نگین مورد خشک ان نیز پر اهمیت ترینهایی است که به شکرانه الهی این مورد نیز همچنان سطوح اول دنیا مطرح شده است و ایران را به این نام می شناسند.
در برخی موارد می بینیم که حتی نفرات معتبر و مفاخر مهمی چون ابوعلی سینا و مولانا را نیز کم کم جای خودش را از ایرانیان به دور کرده و فرهنگهای دیگری چون ترکها و همچنین آلمانیها تلاش دارند که این مفاخر را به نام خود زده و به نوعی از این مهم برای اعتبار فرهنگ کشور خودشان در دنیا استفاده کنند و متاسفانه در این حوزه نیز چون حوزه های دیگر ما غافل بوده ایم.
اما در خصوص تهیه این مورد و زعفران ریحان شما بزرگواران می توانید فرم لازم را پر کرده و منتظر تماس مشاوران ما در این حوزه باشید.
