صادرات کشمش به روسیه می تواند به راحتی انجام پذیرد، کشمش بازار در جهت تسهیل صادرات کشمش از ایران به روسیه در تلاش است، انواع کشمش در ایران تهیه می شود. این محصولات در انواع رنگ های روشن، تیره، دانه دار و بی دانه وجود دارد. کشمش یکی از محبوب ترین و پرفروش ترین میوه های خشک در کشمش بازار است.
کشمش صادراتی ایران
کشمش به دلیل خواص مفید فراوان در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار می گیرد. اگر کشمش های ارائه شده را به دقت بررسی کنید، می بینید که همه آنها اصلاحات متفاوتی دارند، بسته به گونه ها و کشورهایی که گیاه در آن کشت شده است، متفاوت است.
- بیشتر بخوانید: کشمش صادراتی
صادرات کشمش به روسیه
کشمش با توجه به نوع سفارشات مصرف کننده در انواع گوناگون به کشور روسیه صادرات می شود. بسیاری از انواع کشمش ها از ایران صادر می شوند. کشور ایالات متحده دارنده رکورد برای کشت انواع بدون دانه در کالیفرنیا است.
انگور یک سوم برداشت جهان را تشکیل می دهد! این محصول بیشترین محبوبیت را در کشورهای شرق و مدیترانه دارد. در طول قرن های گذشته، تولید و فروش انگور خشک پیشرفت بسیاری کرده است.
همه کشورها 4 نوع کشمش اصلی را از 4 نوع میوه اصلی تولید می کنند، که با نام های کیش میش یا "سبزا" ، دانه های کوچک و بدون دانه زرد مایل به سبز یا برانا، "شاگان" یا "کورینکا" هستند.
- بیشتر بخوانید: کشمش صادراتی زرد
دانه های قرمز تیره و گاهی بدون دانه با محتوای گلوکز بالا، ظاهراً خشک می شوند. یک دانه کشمش محبوب سایز متوسط و رنگ روشن با یک هسته و نام های متعدد توضیع می گردند.
کشمش تیره با دانه های بزرگ با گوشت متراکم و جذاب، سایه کهربایی، شیرینی جذاب طرفداران خاص خود را دارد. اعتقاد بر این است که کشمش تیره دارای خواص درمانی است. برای کاربرد در پخت نان، دو مورد اول به دلیل نداشتن دانه استفاده می شود. برای کیک و نان، خوشمزه ترین گزینه کشمش "برهما" است.
نوع سوم برای کمپوت، نوشیدنی، پلو، غذاهای گوشتی مناسب است، با زردآلو ترکیب می شود.
نوع چهارم بسیار مورد استفاده قنادی ها قرار می گیرد.
در کشمش بازار می توانید کشمش را با روش های مختلف تولیدی پیدا کنید، آنهایی که با دست درست می شوند و آن هایی که در کارحانه وجود دارد.
نوع اول عطر بی نظیری دارد که برای مصرف کننده جذاب است، در مقابل نوع کارخانه ای به خوبی پاک و تمیز می شود. معروف ترین کشمش های ارائه شده در کشمش بازار عبارتند از ملایری، بی دانه، طلایی و ... است.
بی دانه به سه درجه تقسیم می شود، که در سه نوع عالی، درجه اول و درجه دوم هستند. تمامی این نوع از کشمش ها از ایران به روسیه صادر می گردند.