کافی است روزانه یک عدد پیاز خام بخورید تا تمام بیماریهای فصلی رو شکست بدهید، تقریباً همه ما این جمله را شنیده ایم و می دانیم به دلیل خواص بسیار آن برای کودکان و بزرگسالان و حتی زنان باردار، پیاز در تمام غذاها و حتی انواع سالاد به صورت خام یا پخته مورد استفاده قرار می گیرد و طعم بی نظیری به غذا می بخشد.
انواع ویتامینها مثل سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم و فسفر از جمله مواد مغذی می باشند که در پیاز وجود دارد و در واقع می توان گفت پیاز به تنهایی یک بمب ویتامین به شمار می رود و در ادامه این مطلب به چند مورد از خواص آن خواهیم پرداخت.
خواص پیاز خام
به طور کلی فلاونوئیدهای موجود در پیاز خام به کاهش کلسترول بد در بدن ما کمک می کنند و تیوسولفین موجود در آن خواص مفیدی برای کاهش خطر حمله قلبی و سکته مغزی دارد، به طوری که بسیاری معتقدند که هر شخصی می تواند با مصرف پیاز از سلامت قلب خود مراقبت کند و این محصول به عنوان یک عامل قدرتمند برای کاهش خطر سرطان به شمار می رود و مراکز پزشکی معتبری در کشورهای اروپایی به این نتیجه رسیده اند که مصرف پودر پیاز می تواند سلولهای سرطانی موجود در تومورهای ریه، پروستات و تخمدان را به راحتی مهار کند.
از دیگر خواص این محصول وجود کلسیم بسیار در آن می باشد که مصرف آن در غذا می تواند سلامت استخوانهای شما را تضمین کند و همچنین آنتی اکسیدان و ترکیب شیمیایی موجود در پیاز می تواند به خوبی سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند.
بر اساس تحقیقات دانشمندان متوجه شده اند که سولفوریهای موجود در پیاز می توانند به عنوان یک ضد التهاب قوی مورد استفاده قرار بگیرند و تا حد زیادی آسیبهای ناشی از بیماری آسم را کاهش و عضلات آن قسمت را تسکین دهند و اگر از بیماریهای تنفسی یا آلرژی رنج می برید کافی است پیاز را در وعده های غذایی خود قرار دهید چون فلانوئیدهای موجود در آن می تواند مانند یک آرامبخش برای سیستم تنفسی عمل کند و باعث شود که شما به راحتی تنفس کنید.
و همچنین پیاز رادیکالهای آزاد موجود در بدن که موجب اختلال و تخریب سلولهای ما می شوند را از بین می برد و به همین دلیل سیستم ایمنی را به خوبی تقویت می کند و به این ترتیب از بروز واکنشهای آلرژیک بدن مثل عطسه یا خارش جلوگیری می کند.
اگر از سوزش چشمان خود هنگامی که می خواهید پیاز مصرف کنید آزرده خاطر هستید بهتر است بدانید که سلنیوم موجود در پیاز می تواند چشمهای شما را وادار به تولید ویتامین E کند و درست مانند یک قطره چشم طبیعی مشکلات و بیماریهای دردناک این عضو از بدن شما را از بین ببرد.
همچنین پیاز به دلیل وجود ویتامین A، C و K پوست شما را از وجود هرگونه آلودگی و رنگ دانه خلاص می کند و مانند یک محافظ در برابر اشعه ماوراء بنفش که بسیار مضر است از پوست مراقبت می کند و شما می توانید به راحتی آب پیاز را به صورت روزانه روی پوست خود استفاده کنید تا در نتیجه یک پوست بدون آکنه و نرم داشته باشید.
بهتر است بدانید مواد موجود در پیاز عمل هضم را تسهیل می بخشند و باعث رشد باکتریهای خوب در روده های شما می شوند به طوری که شما می توانید برای خلاص شدن از بیماریهایی مانند اسهال از آن استفاده کنید و خطر ابتلا به زخم معده را تا حد زیادی کاهش دهید.
پیاز خواص بسیاری برای محافظت از موهای شما در برابر انواع آلودگی مثل شپش و غیره دارد به طوری که بسیاری از مردم از آب پیاز برای رشد و مراقبت از موهای خود استفاده می کنند و ماساژ مداوم آب این محصول بر روی سر شما می تواند به شکل معجزه آسایی سلامت موهایتان را تضمین کند.
در مطالعات اخیر دانشمندان متوجه شده اند افرادی که به طور مرتب پیاز خشک مصرف می کنند چند برابر بیشتر از کسانی که چایی یا سیب مصرف می کنند از خواص انتی اکسیدان برخوردار هستند و مصرف سبزیجاتی مانند پیاز می تواند مانند یک نور بر سبک زندگی شما بتابد و آن را در جهت درست تغییر دهد.
پیاز برای زنان باردار
با وجود خواص بسیاری که پیشتر به آن اشاره کردیم ممکن است زنان باردار برای مصرف پیاز در این دوره احساسی ناخوشایند داشته باشند و آنها تمایلی به مصرف پیاز در دوره بارداری نداشته باشند اما بهتر است با رعایت مواردی که در ادامه به آن می پردازیم برای قرار دادن آن در رژیم غذایی خود در دوران بارداری اقدام کنید.
همان طور که مشخص است استفاده بیش از حد از هر ماده غذایی در دوران بارداری می تواند برای شما و فرزندتان عوارض جانبی و خطرات احتمالی در پی داشته باشد اما مصرف به اندازه و کنترل شده پیاز کمک شایانی به بهبود سلامت جسمی شما و نوزادتان خواهد کرد.
به عنوان مثال مصرف پیاز خطر ابتلا به فشار خون بالا در بارداری و زایمان زودرس را به شدت کاهش می دهد و درست مانند یک انسولین سطح قند خون شما را منظم می کند و در برابر ابتلا به دیابت دوران حاملگی به خوبی از سلامت شما محافظت می کند.
استفاده از پیاز خرد شده در ساندویچ یا سالاد انار مصرفی زنان باردار می تواند افزایش وزن ناشی از حمل جنین را به درستی کنترل کند و از جذب چربیهای مضر و همچنین عفونتهای ناشی از تغییرات هورمونی به وجود آمده در بدن آنها جلوگیری کند.
با این حال در نظر داشته باشید که ممکن است مصرف بیش از اندازه پیاز داغ، خام یا پخته در دوران بارداری عوارض جانبی بسیاری از جمله سوزش قلب، ابتلا به بیماری اسهال و همچنین مشکلات تنفسی و بروز علائم آلرژیک در سلامتی و روند دوران بارداری شما اختلال ایجاد کند.
شما می توانید به منظور تهیه بهترین نوع موجود در بازار از این محصول از ساده ترین راه اقدام کنید و به صفحه اصلی سایت ما مراجعه کرده و بعد از برقراری ارتباط با مشاورین مجرب ما از طریق شماره تلفن و فرمی که برای شما قرار داده شده، سفارش خود را ثبت کنید و بدانید که مجموعه ما در طی سالیان فعالیت خود در پی جلب رضایت مشتری بوده و به همین منظور سفارش شما را در کوتاه ترین مدت زمان به دست شما می رساند.