قیمت خرید گوجه فرنگی سیاه + تست کیفیت

گوجه فرنگی از دسته سبزیجات می باشد.

البته بسیاری از افراد آن را جرو میوه جات می دانند اما در حالت کلی این محصول خوشمزه و شگفت انگیز فواید فراوانی برای سلامتی بدن و زیبایی دارد و بسیار پر طرفدار و پر فروش می باشد.

• بیشتر بخوانید:  گوچه فرنگی سیاه ریز

گوجه فرنگی به روش های مختلف خورده می شود و محصولات فرعی مختلفی از آن تهیه می شود.

شما گوجه را می توانید به صورت خام و یا پخته شده در غذا های مختلف از سالاد گرفته تا کته و خورشت و ... استفاده کنید و از آن در تهیه سس های مختلف و تهیه رب گوجه استفاده کنید.

گوجه فرنگی محلی نسبت به سایر گوجه فرنگی ها طعم بهتری دارد و رنگ آن دل نشین تر است و همچنین این که خواص بی نظیر فراوانی داراد و شما از خوردن آن لذت واهید برد، در ادامه به بررسی خواص گوجه فرنگی محلی خواهیم پرداخت.

با ما در ادامه این مطلب مفید همراه باشید.

• بیشتر بخوانید: گوجه فرنگی سیاه رفسنجان

خواص گوجه فرنگی

پر طرفدار بودن و پر مصرف بودن گوجه فرنگی تنها به خاطر مزه و رنگ بی نظیرش نیست بلکه این محصول پر طرفدار خواص بی نظیری دارد و همین باعث پر طرفدار بودنش شده است. از فواید بی شمار گوجه می توانیم به موارد زیر اشاره کنیم.

1. کاهش فشار خون بالا: گوجه فرنگی ها سرشار از مواد معدنی مختلف از جمله پتاسیم می باشند.

باید بدانید که پتاسیم یک عامل گشاد کننده برای رگ ها می باشد، به دنبال گشاد شدن رگ ها فشار خون در رگ ها و شریان ها کاهش پیدا می کند و شما به همین راحتی می توانید فشار خون بالای خود را کاخش دهید و آن را متعادل کنید.

پتاسیم همچنین سبب می شود که گردش خون به درستی و با سرعتی مناسب شکل بگیرد و به عملکرد بهتر قلب نیز کمک می کند.

فشار خون مناسب سبب می شود که احتمال ابتلا به بیماری های مختلف قلبی و عروقی پایین بیاید زیرا فشار خون بالا ریسک فکتور مهمی برای ابتلا به بیماری های عروقی و قلبی می باشد.

گوجه فرنگی با داشتن مقدار بسیار کم سدیم، فشار خون را در حد نرمال نگاه خواهد داشت.

2. کمک به جلوگیری از عفونت دستگاه ادراری: از خواص بی شمار گوجه فرنگی می توانیم به خاصیت ادرار آوری آن اشاره کنیم.

گوجه فرنگی باعث عملکرد بهتر کلیه ها می شود و در نتیجه تشکیل و تجمع ادرار به خوبی در بدن ما صورت می گیرد.

• بیشتر بخوانید: گوجه فرنگی درشت

با تشکیل ادرار در بدن و عملکرد مناسب کلیه ها، سموم مضر از بدن دفع می شوند و شما بدنی سالم خواهید داشت یعنی به بیان دیگر ادرار یکی از راه های مهم دفع سموم از بدن می باشد.

هر گونه اشکال در تشکیل ادرار موجب دفع نشدن سموم بدن می شود و شما دچار بیماری های مختلف از جمله عفونت های ادراری و ... خواهید شد.

گوجه فرنگی احتمال ابتلا به بیماری های مختلف مانند عفونت های دستگاه ادراری و سرطان مثانه را کاهش می دهد و شما اگر به این بیماری ها هم دچار شده اید می توانید با خوردن گوجه فرنگی روند درمان خود را تسریع کنید.

3. منبع ویتامین ها و مواد معدنی: همان طور که گفتیم گوجه فرنگی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی می باشد.

طبق تحقیقات به عمل آمده گوجه فرنگی به تنهایی می تواند تقریبا 40٪ از ویتامین سی مورد نیاز بدن را تامین کند.

این ویتامین مانند یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کند.

آنتی اکسیدان ها برای بدن بسیار ضروری می باشند.

• بیشتر بخوانید: گوجه فرنگی در میدان

وظیفه آنتی اکسیدان های مختلف محافظت از بدن در مقابل رادیکال های آزاد موجود در محیط زندگی اطرافمان می باشد.

رادیکال های آزاد ضرر های شدید و فراوانی برای پوست و بدن دارند و حتما باید با آن ها مقابله کرد.

این رادیکال های آزاد علت اصلی ایجاد چین و چروک در پوست می باشند، همچنین این که رطوبت پوست را از بین می برند و باعث خشکی آن و در نهایت چین و چروک و خارش می شوند.

ضرر این ترکیبات سمی تنها به پوست خلاصه نمی شود زیرا در بدن هم باعث آسیب رساندن به قلب و عروق و ریه و کبد و کلیه می شوند و اگر با آن ها مقابله نشود باعث ایجاد سلول های سرطانی می شوند.

شما با خوردن پودر خرما و رساندن مواد آنتی اکسیدان به بدن با این مواد مضر و مخرب مقابله خواهید کرد و از عوارض آن جلوگیری خواهید کرد، چین و چروک های پوست خود را کاهش خواهید داد و از ایجاد چروک های جدید جلوگیری خواهید کرد و پوستی شفاف خواهید داشت.

وجود مواد دیگر مانند ویتامین آ، پتاسیم و آهن در گوجه فرنگی سبب می شود که بدن ما عملکرد بهتری داشته باشد و بیماری ها از ما دور شوند.

4. کمک به کاهش وزن: گوجه فرنگی ها کالری کمی دارند و جزو جدا نشدنی وعده های غذایی افراد رژیم دار هستند زیرا این افراد باید در صورت گرسنگی کالری کم به بدن خود وارد کنند تا بتوانند هم خود را سیر نگه دارند و هم این که چربی در بدن خود ذخیره نکنند و با داشتن کالری سوختنی بیشتر نسبت به کالری ورودی لاغر شوند.

گوجه فرنگی بهترین میوه یا سبزیجاتی است که می توانید نوش جان کنید.

گوجه فرنگی همچنین فیبر بالایی دارد که باعث گوارش و عملکرد بهتر روده ها می شود و این که شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد و ریزه خواری و اشتهای کتذب شما را ار بین می برد.

علاوه بر موارد گفته شده، گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی آب می باشد که باعث می شود شما احساس سیری داشته باشید و دیگر ضعف ناشی از گرسنگی سراغتان نیاید.

5. حفظ ساختمان مستحکم استخوان ها: گوجه حاوی مواد مختلفی مانند کلسیم و ویتامین ک می باشد و هر دو این مواد نام برده شده نقش بسیار مهم و تاثیر گذاری در استحکام، ترمیم استخوان ها و مشکلات استخوانی دارند.

گوجه فرنگی محلی

همان طور که در بالا تر گفته شد گوجه فرنگی محلی به نسبت گوجه فرنگی های گلخانه ای و ... بسیار خوش طعم تر و همچنین خوش رنگ تر می باشند و سالم تر هم هستند.

برای خرید گوجه فرنگی محلی می توانید به مراکز مختلف از جمله میوه فروشی های موجود در سطح شهر خود مراجعه کنید و آن ها را به راحتی تهیه کنید.