توضیحات عنوان اصلی
مطمئنا درباره ی خواص بی نظیر انجیر بارها و بارها شنیده اید.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک استهبان صادراتی
انجیر ویتامین و فیبر بالایی دارد و برای درمان و پیشگیری برخی از بیماری ها بسیار موثر است.
یکی از مهم ترین فواید این میوه، رفع و جلوگیری از یبوست است.
انجیر میوه ای تابستانه است و به دلیل این که بتوانیم در فصول دیگر نیز انجیر را در دسترس داشته باشیم، آن را خشک می کنیم و در مواقع نیاز از آن استفاده کنیم.
انجیر خشک شده به صورت فله و بسته بندی در بازار عرضه می شود.
انجیر خشک نیز خواص مختص خود را دارد.
ویتامین سی، فیبر، فسفر و منیزیم را می توان به صورت یکجا در انجیر خشک بدست آورد.
خشک شده ی این میوه قطعا خواص بی نظیری دارد و پیشنهاد می شود حتما در وعده های خود آن را قرار دهید.
اما دقت داشته باشید که مصرف هر چیزی باید در حد اعتدال باشد و نباید زیاده روی کرد.
زیاده روی در خوردن انجیر باعث می شود که دستگاه گوارش شما دچار مشکل شود، جذب کلسیم صورت گیرد و همچنین در شرایط حاد فرد ممکن است دچار خونریزی شود.
پس از مصرف بیش از حد انجیر خودداری کنید تا به سلامتی خود آسیبی وارد نکنید.
خواص انجیر خشک
انجیر خشک خواص بسیار زیادی دارد.
ما در این جا چند مورد از خواص مهم انجیر خشک را ذکر خواهیم کرد.
- بیشتر بخوانید: انجیر خشک استهبان
انجیر خشک به صورت کلی می تواند باعث بهبود سوختگی، سردرد، ورم معده، نقرس و بیماری های ریوی شود.
انجیر تاثیر مستقیمی روی این بیماری ها ندارد، اما می تواند در بهبود آن ها نقش داشته باشد.
پس مصرف آن خالی از لطف نیست.
بهتر است آن را در وعده های خود قرار دهیم و از خواص آن بهره مند شویم.
انجیر خشک منبع خوبی برای دریافت کلسیم است.
طبق تحقیقات، می توان گفت مقدار کلسیم موجود در انجیر هم اندازه ی کلسیم موجود در شیر است.
کلسیم، همان طور که می دانید تاثیر بسیار زیادی در سلامت استخوان ها دارد و همچنین افرادی که دچار پوکی استخوان هستند نیز باید کلسیم مصرف کنند.
اگر به لاکتوز موجود در شیر حساس هستید و از خوردن شیر لذت نمی برید و برایتان ناخوشایند است، انجیر خشک یکی از موادی است که می تواند جایگزین مناسبی برای شیر باشد، و کلسیم مورد نیاز بدنتان را تامین کند.
فشار خون یکی از بیماری هایی ست که افراد زیادی در سن میانسالی و پیری با آن رو به رو می شوند.
این افراد باید رژیم های غذایی مختص به خود را رعایت کنند تا بتوانند فشار خون را کنترل کنند.
پتاسیم از جمله موادی است که کمک زیادی به کنترل این بیماری می کند.
انجیر خشک نیز منبعی مهم برای دریافت پتاسیم هست.
بهتر است افرادی که دارای فشارخون هستند، انجیر خشک را به صورت روزانه و البته در حد تعادل مصرف کنند.
با این کار بیماری آن ها کنترل و البته رو به بهبودی خواهد رفت.
افرادی که به صورت منظم ورزش می کنند، ممکن است دچار ضعف عضلات شوند و به بافت بدنشان آسیب وارد شود.
انجیر خشک می تواند از این مشکل جلوگیری کند.
مصرف روزانه ۲ الی ۴ عدد انجیر خشک می تواند از بروز ضعف عضلات و چنین مشکلاتی در بدن شما در هنگام ورزش جلوگیری کند.
پس مصرف آن را جدی بگیرید و حتما آن را در وعده های خود قرار دهید.
علاوه بر این خواص و ویتامین های موجود در آن می تواند به شما انرژی دهد و بدنتان را سالم نگه دارد.
به طور کلی ورزشکاران باید روی به غذا و مواد سالم بیاورند و از مضرات دوری کنند، انجیر یکی از میوه های پر خواص و سالم برای آنهاست.
همانطور که قطعا همه ی شما نیز می دانید، انجیر یکی از اصلی ترین ماده ها و راه حل ها برای درمان سریع یبوست و مشکلات گوارشی است.
این میوه ی خشک همچنین از بیماری های گوارشی مثل تورم و سرطان روده و معده جلوگیری خواهد کرد.
به هضم بهتر غذا کمک می کند، ایمنی بدن را بالا تر می برد و در آخر این که از بروز بیماری های قلبی نیز جلوگیری خواهد کرد.
انجیر در سلامت پوست و مو نیز تاثیر بالا دارد و باعث پرپشت شدن و سلامت مو ها می شود.
زنان باردار نیز برای سلامت خود و جنین بهتر است هر چند روز یک بار در کنار آجیل و خشکباری که مصرف می کنند، ۳ الی ۴ انجیر خشک را هم میل کنند، قطعا خواص بسیاری برای مادر و جنین خواهد داشت.
افرادی که وزن بالایی دارند و دچار اضافه وزن و چاقی هستند، اگر برای لاغر شدن برنامه ریزی می کنند، انجیر یکی از مواردی است که باید حتما در وعده های خود مصرف کنند.
انجیر به دلیل فیبر بالایی که دارد، یک منبع خوب برای دریافت فیبر است و تاثیر زیادی نیز بر روی لاغری دارد.
ورزشکاران نیز در کنار رژیم و ورزش خود، باید فیبر زیادی مصرف کنند، که انجیر گزینه ی مناسبی برای آن است.
مصرف انجیر می تواند برای یک تایم مشخص انرژی شما را تامین کند، پس هرگز آن را از دست ندهید.
حال که تقریبا تمام فواید و خواص انجیرخشک را گفتیم، بهتر است از مضرات و منبع مصرف آن نیز بگوییم تا افراد آگاه شوند که در چه شرایطی مصرف انجیر برای آن ها مضر خواهد بود.
افرادی که دیابت دارند و باید در مصرف غذا و میوه دقت داشته باشند، باید در مصرف انجیر نیز دقت لازم را داشته باشند تا مشکلی برای سلامتیشان نداشتخ باشد.
از فواید انجیر برای دستگاه گوارش گفتیم اما اگر فردی دچار بیماری های مربوط به آن ناحیه است بهتر است سرخود انجیر مصرف نکند تا خدایی نکرده مشکلی ایجاد نشود.
مصرف بی رویه و بیش از حد انجیر فواید و خواصش را تبدیل به ضرر و مشکلات جبران ناپذیر می کند.
در مواردی ممکن است دچار نفخ معده و اسهال شوید، همینطور ممکن است خونریزی صورت گیرد و یا به کیسه صفرا و کلیه های شما آسیب وارد شود.
با رعایت نکردن مصرف انجیر دچار بیماری هایی خواهد شد که ممکن است سال های سال همراه شما باشند، پس لطفا به فکر سلامتی خود باشید و نه تنها انجیر را، تمام میوه ها و خوراکی ها را در حد اعتدال و درست مصرف کنید، تا دچار مشکلات و بیماری ها نشوید.
