یکی از غذاهای بسیار خوشمزه که سرعت پخت بالایی دارد، ماکارونی می باشد که می توان آن را با سس پستو هلندی و مرغ تهیه کرد و یک وعده سالم و کم کالری را در سبد غذایی خود قرار داد. در واقع سس پستو به دلیل داشتن رنگ و لعاب بسیار دلپذیر، بهترین طعم دهنده و مکمل ماکارونی می باشد و در بین علاقمندان ماکارونی محبوبیت خاصی دارد.
حال تهیه ماکارونی با این سس لذیذ و مرغ بسیار آسان است و هر کسی به راحتی می تواند آن را در منزل تهیه نموده و از طعم لذیذ و خواص بی نظیر آن بهره ببرد اینک به طرز تهیه این غذا توجه نمایید؛ برای تهیه این سس خوشمزه و خوش رنگ به ۲ لیوان برگ ریحون، ۳ حبه سیر، ۲/۱ لیوان روغن زیتون، ۲/۱ پنیر پارمزان، ۴/۱ لیوان گردو و مقداری نمک و فلفل سیاه نیاز داریم.
در مرحله اول برگ ریحون را خوب شسته و بگذارید آب آن به طور کامل خشک شود سپس مغز گردو را آسیاب کنید تا پوره شود. در ادامه برگ ریحون، سیر، پنیر، نمک و فلفل را به همراه گردو داخل میکسر ریخته تا خوب با هم مخلوط شوند حال میکسر را روی دور کم قرار داده و روغن زیتون را کم کم به مخلوط اضافه کنید.
به این ترتیب سس پستو آماده می شود که می توان آن را داخل شیشه ای ریخت و داخل یخچال قرار داد لازم به ذکر است برخی با ریختن مقداری گوجه فرنگی آن را قرمز رنگ می کنند. حال ماکارونی را به روش همیشگی آبکش نموده و سس را به همراه مرغ اضافه کنید این غذا می تواند تمامی نیازهای بدن به مواد معدنی و ویتامینها را تامین کند چرا که در ترکیبات آن از مواد گیاهی و مغذی استفاده شده است.
ماکارونی با سس پستو
در بین تمامی غذاها می توان ماکارونی یا همان پاستا با سس پستو را غذایی مقوی و پر طرفدار نام برد که به دلیل تنوع طرح و بسته بندی برای پذیرایی از مهمانان می تواند غذایی لوکس و خوشمزه باشد. در بخش قبلی با طرز تهیه سس پستو آشنا شدید حال بهتر است بدانید این سس چه شکل و چه طعمی دارد؟
در حقیقت سس پستو منشأ هلندی دارد و از رنگ سبز و طعم مطبوع و تازه ای برخوردار است و با اضافه کردن آن به پاستا، پیتزا، لازانیا و غیره می توان طعم و عطر عالی به این غذاها بخشید بهتر است بدانید فقط یک قاشق از این سس، غذایی بسیار لذیذ را به وجود می آورد که حتی افرادی که ماکارونی نمی خورند نیز عاشق آن می شوند.
- بیشتر بخوانید: سس فلفل قرمز تند
ماکارونی با سس پستو سرشار از انواع مواد مغذی است که فواید زیادی برای سلامت بدن دارد از آن جایی که در ترکیبات آن انواع چربییهای سالم، آنتی اکسیدان و مواد معدنی مفید وجود دارد بنابراین مصرف این غذا می تواند مانع ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت، فشار خون، سرطان و آلزایمر شود.
روغن زیتون که در این سس وجود دارد از ایجاد التهابات، رشد میکروبها و باکتریها جلوگیری می کند و بر اساس تحقیقات انجام شده می تواند درمانی موثر بر جلوگیری از رشد تومورهای سرطانی باشد ضمنا از آن جایی که این غذا با ترکیبات گیاهی از قبیل؛ سیر تهیه می شود خاصیت ضد عفونی کننده داشته و از طرفی می تواند فشار خون و کلسترول را تنظیم کند.
وجود برگ ریحان در این سس نیز سلامت بدن را تضمین می کند چرا که حاوی اسانسها و آنتی اکسیدانهای قوی است که تاثیر زیادی در کاهش قند خون دارد در کل ماکارونی غذایی گندمی بوده که میزان پروتئین و ارزش غذایی آن را می توان هم سطح تخم مرغ و شیر دانست بنابراین اگر کودک شما به هیچ وجه این دو ماده غذایی مفید را مصرف نمی کند بهتر است ماکارونی با سس پستو و مرغ را جایگزین آن کنید.
- بیشتر بخوانید: ماکارونی سبوس دار
یکی از خواص فوق العاده ی ماکارونی، ایجاد آرامش و رفع تنشهای روحی و روانی است زیرا حاوی ویتامینهای گروه B است و می تواند تاثیرات مثبتی در رفع بی خوابی داشته باشد جالب است بدانید مصرف ماکارونی با سس پستو بر سلامت پوست و مو نیز موثر است زیرا غنی از اسید فولیک و ویتامین A است که سبب رشد سلولهای پوستی، بهبود مشکلات پوستی و رفع ریزش مو می گردد.
ماکارونی سرشار از مواد معدنی هم چون؛ پتاسیم، کلسیم، روی، آهن، منیزیم، فسفر، منگنز و کربوهیدرات است که فشارخون و کلسترول را تنظیم نموده و خطر ایجاد بیماریهای قلبی را کاهش می دهد ضمنا مشکلات عضلات از قبیل؛ سفتی عضله و درد را نیز تسکین می دهد.
زنان باردار می توانند در طول دوران بارداری برای جلوگیری از ایجاد کم خونی، این غذای خوشمزه و انرژی بخش را مصرف کنند البته باید در مصرف آن نیز احتیاط کرد و زیاده روی نکرد چون سطح کربوهیدرات این غذا بالا است و ممکن است سبب افزایش وزن گردد.
با این اوصاف اگر به دنبال یک وعده غذایی سالم و مغذی برای کودکان خود هستید بهتر است ماکارونی با سس پستو را در سبد غذایی آنان قرار دهید که ضمن ایجاد انرژی لازم، سبب تقویت استخوانها و سلولهای خونی آنان می شود و در کل سلامت بدن را تضمین می کند.
- بیشتر بخوانید: ماکارونی شکل دار
در مورد قیمت این محصول غذایی سالم باید بگوییم که قیمت بسیار به صرفه و مناسبی نسبت به اقلام غذایی دیگر نظیر گوشت و مرغ دارد و به راحتی می توان مواد مورد نظر برای تهیه سس پستو را تهیه کرد و به همراه ماکارونی درست نمود اگر چه به تازگی قیمت ماکارونی افزایش پیدا کرد ولی باز هم قابل خریداری برای همه قشر جامعه می باشد.
در سطح بازار ماکارونی و سس پستو را به صورت بسته بندی شده و کاملا ارگانیک می توان به روشهای مختلفی خریداری کرد که خرید اینترنتی و غیر حضوری آن از همه لحاظ به صرفه و مناسب است. همین سایتی که مشاهده می کنید از جمله مراکز عرضه انواع ماکارونی با برندهای مشهور است که توانسته با فعالیت درست نیاز جامعه را تامین نموده و بازار فروش پر رونقی را به خود اختصاص دهد.
اگر شما هم جزء خریداران عمده این محصول هستید بهتر است همین حالا از طریق پلهای ارتباطی با کارشناسان ما در ارتباط باشید و به طور مستقیم و بی واسطه مشاوره های لازم را دریافت کنید و سپس سفارشات خود را به شکل عمده ثبت نمایید مطمئن باشید خریدی بسیار خوب را تجربه خواهید کرد و دیگران را نیز تشویق به خرید از این مرکز خواهید نمود.