پسته مه ولات؛ خندان طبع گرم کاربرد شیرینی پزی Pistachio

پسته مه ولات؛ خندان طبع گرم کاربرد شیرینی پزی Pistachio

پسته مه ولات یکی از بهترین پسته های تولید شده در ایران می باشد که شهرت جهانی دارد و میزان صادرات آن بسیار بالا است.

پسته مه ولات

منطقه مه ولات بعد از کرمان و رفسنجان به عنوان دومین تولید کننده پسته مرغوب در کشور شناخته شده است که مرغوبیت محصولات این منطقه دارای شهرت گسترده ای است.

روز به روز کیفیت محصولات تولید شده در این منطقه افزایش می یابد که یکی از دلایل آن تغییر شرایط آب و هوایی است.

لازم به ذکر است بدانید نوع درجه یک انواع پسته را می توان عمدتاً از باغات حومه شهر فیض آباد تهیه کرد.

ارقام تولید شده در این شهر نه تنها در ایران محبوب و پرطرفدار هستند بلکه در سطح جهانی نیز شهرت دارند، چرا که از روش های شیمیایی بسیار کمی برای نگهداری درختان پسته مه ولات استفاده می شود.

پسته مه ولات

مشخصات پسته مه ولات

از مشخصات پسته مه ولات می توان به کیفیت بالا و طبع گرم آن اشاره نمود که معروف ترین و محبوب ترین آن پسته سفید که نوعی پسته بادامی است می باشد.

همچنین باید گفت این پسته های خوشمزه از نظر اندازه ریز هستند و درصد بالایی شکسته و نرمه دارند.

کیفیت رنگ سبز آن ها سبب شده است تقاضا برای این محصول در صنعت بستنی سازی و شیرینی پزی بالا باشد.

عنوان توضیحات
مشخصات خندان
موارد استفاده بستنی سازی و شیرینی پزی
ابعاد بسته بندی

10*3*17 سانتی متر

طبع گرم

یکی از مشخصات این پسته خندان بودن آن است که با چشم قابل دیدن است و نباید دهانه پسته بسته باشد.

اگر یک عدد پسته را تکان دادید و مغز پسته هنگام برخورد با پوست خود صدای زیادی ایجاد کرد به این معنی است که آن ها خندان هستند.

پسته ها در بسته بندی های متفاوتی با اندازه متفاوتی چون 10*3*17 سانتی متر و یا به صورت فله به فروش می رسند.

پسته درجه یک

خرید پسته مه ولات

پسته مه ولات را می توانید به صورت عمده و بسته بندی خریداری کنید.

با این حال خرید از تامین کنندگان و صادرکنندگان معتبر خشکبار بسیار مهم است قبل از خرید محصول می توانید از فروشنده درخواست نمونه کنید و موارد زیر را در نمونه دریافتی بررسی کنید.

پسته باکیفیت و خوب که باید خریداری کنید نباید دارای لکه ای بر روی سطح پوست خود باشد.

همچنین توجه به سالم بودن مغز پسته مهم است و نباید مغز آن کپک زده باشد.

پسته باید از نظر اندازه و ظاهر یکنواخت باشد.

مغز پسته باید دارای طعم خوبی باشد، یعنی نباید تلخ و بدمزه باشد.

همچنین مغز پسته باید خشک و ترد باشد و اگر نرم بود یعنی در جای مرطوب نگهداری شده است در این صورت از خرید آن اجتناب کنید.

پسته اکبری

قیمت پسته مه ولات + خرید و فروش

پسته مه ولات را می توانید به صورت عمده و بسته بندی خریداری کنید.

با این حال خرید از تامین کنندگان و صادرکنندگان معتبر خشکبار بسیار مهم است.

قبل از خرید محصول می توانید از فروشنده درخواست نمونه کنید و موارد زیر را در نمونه دریافتی بررسی کنید.

پسته باکیفیت و خوب که باید خریداری کنید نباید دارای لکه ای بر روی سطح پوست خود باشد.

همچنین توجه به سالم بودن مغز پسته مهم است و نباید مغز آن کپک زده باشد.

پسته باید از نظر اندازه و ظاهر یکنواخت باشد، مغز پسته باید دارای طعم خوبی باشد، یعنی نباید تلخ و بدمزه باشد.همچنین مغز پسته باید خشک و ترد باشد و اگر نرم بود یعنی در جای مرطوب نگهداری شده است در این صورت از خرید آن اجتناب کنید.

قیمت پسته مه ولات در بسته بندی های مختلف متفاوت می باشد و از حدود 100/000 تومان تا 400/000 تومان به فروش می رسد.

پسته بادامی

پاسخ به ۲ سوال درباره پسته مه ولات

۱: روش تشخیص خندان بودن طبیعی پسته چیست؟

اگر دهانه پسته را به هم نزدیک کردید به راحتی بسته شده این پسته به صورت طبیعی خندان نیست.

۲:  پسته مه ولات مرغوب چه ویژگی هایی دارد؟

مغز پسته باید دارای طعم خوبی و بدون سوراخ باشد و نباید تلخ و بدمزه باشد.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۲

ارسال نظرات (۰ نظر)

محمود فکور