فلفل یکی از مهم ترین محصولات کشاورزی است که نه تنها به جهت ارزش اقتصادی بلکه به خاطر ارزش غذایی بالایی که دارد مورد توجه بسیاری از افراد چه در داخل و چه در خارج از کشور قرار گرفته است.
با افزایش جمعیت جهان و کمبود منابع غذایی بحث تولید، خرید و فروش و صادرات فلفل توجه بیشتر تاجران و صادر کنندگان مواد غذایی را به خود جلب کرده است.
فلفل جزو محصولات صادراتی است که سالانه در تناژ های بالایی در کشور تولید آن انجام می گیرد و با توجه به اینکه در کشور واردات انواع فلفل تازه و خشک وجود دارد، ایران جهت عرضه محصول خود، آن را به کشور های مختلف صادر می کند. شرکت های بسیاری هستند که در ایران، در زمینه صادرات فلفل فعالیت دارند. هر چقدر که کیفیت فلفل صادراتی بیشتر باشد، امکان فروش آن از طریق صادرات بیشتر خواهد بود. تولید کنندگان این محصول باید به فکر تولید بیشتر آن باشند تا با ارسال تعداد بالای این محصول به خارج از کشور، سود بیشتری بتوان خلق کرد. در واقع زمانی که کشور های دیگر هم ببینید که شما یک محصول عالی را به فلان کشور صادر می کنید، قطعا آنها هم متقاضی خواهند شد که از محصول شما استفاده کنند و به این شکل می توان به افزایش فروش از طریق صادرات دست یافت.
- بیشتر بخوانید: فلفل تند سبز
فلفل (Pepper) در گمرک جهانی با کد تعرفه (HS Code) به شماره ۰۹۰۴ شناخته می شود.
- لازم به ذکر است که همه ی محصولات را به طور دقیق و جزئی نمی توان بررسی کرد و به همین علت گروهی از کالا ها را که مرتبط با کالای مورد نظر شما است، تحلیل و بررسی میکنیم تا استعداد های بازار محصول منتخب را در مناطق مختلف دنیا بشناسیم.
- تمام گزارشات زیر براساس آنچه تا پایان سال ۲۰۱۸ میلادی در گمرکات اظهار و ثبت شده، درج شده است.
- تلاش بر این است که با مطالعه این گزارشات فضای تجاری محصول مدنظرتان را بهتر بشناسید و با آگاهی بیشتر اسباب نتیجه گیری قوی تر را برای تجارت خود فراهم آورید.
وضعیت بازار جهانی
آمار صادرات فلفل هدف شناسایی رقبا در بازار جهانی است.
رقم کل صادرات: ۳,۶۹۷,۲۳۵,۰۰۰ دلار میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۵- درصد میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۱۶- درصد میانگین فاصله از کشور وارد کننده: ۵,۴۴۳ KM آمار واردات فلفل هدف شناخت متقاضیان و پتانسیل ها در بازار جهانی است. 
رقم کل واردات: ۳,۳۴۹,۹۱۱,۰۰۰ دلار میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۵- درصد میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۱۵- درصد میانگین فاصله از کشور صادر کننده: ۶,۲۱۶ KM
بنظر شما چرا صادرات فلفل در سال های اخیر افت و کاهش داشته است؟
نمودار صادرکننده ها
نمودار میله ای زیر، نشان دهنده ی رتبه و حجم صادرات کشور های جهان است.
نمودار وارد کننده ها و میانگین فاصله از مبدا
هرچه دایره ها به سمت بالاتر باشند گویای این است که فاصله ی کشور واردکننده تا محل تامین آن بیشتر است به عبارتی شعاع فاصله ای که میتوانیم در آن فعالیت کنیم بیشتر است. اگر خط عمودی این نمودار زیر ۲ الی ۳ هزار کیلومتر را نشان بدهد یعنی حمل و نقل و تامین کالای مورد نظر بسیار مهم و موثر می باشد پس راهکارهای حمل و نقلی را باید بررسی کرد. تامین برخی از کالاها محدود به کشورهای خاصی است لذا تامین آن از کشورهای دورتر انجام میشود و به علت ارزش زیاد آن محصول حمل و نقل در آن مطرح نیست.
ایران تا شعاع ۴ هزار کیلومتری قابلیت پوشش و صادرات در ۴۰ الی ۵۰ کشور را دارد.
نمودار نرخ رشد واردات
نمودار عمودی نشان دهنده مقدار رشد یکساله بازار محصول انتخابی و نمودار افقی نشان دهنده ی رشد بازار در پنج سال گذشته می باشد. هرچه نمودار به صفر نزدیکتر باشد به این معنا است که میزان رشد بازار این محصول کاهش پیدا کرده، در حال کوچکتر شدن است و دارای ظرفیت های رشد زیادی نیست. چنانچه زیر صفر و منفی باشد یعنی فرصت های تجاری این بازار در حال از بین رفتن است و آینده قابل پیش بینی ندارد و تمرکز اصلی را باید روی بازار کشورهای بالای نمودار گذاشت. حجم و اندازه دایره های این نمودار نیز نشان دهنده ی رقم میزان تجارت کشورهاست.- بیشتر بخوانید: فلفل تند سبز
انجام هر کاری خصوصا صادرات فرآورده ای همچون فلفل و خرید فلفل صادراتی مشکلات مخصوص به خود را دارد که موجب گردیده ایران نتواند آنگونه که باید جایگاه خود را در میان کشور های رقیب در عرصه رقابت های جهانی حفظ کند. از جمله این مشکلات می توان به موارد زیر اشاره داشت:
- متغییر بودن قوانین صادرات
- قیمت تمام شده محصول در مقایسه با رقبای خارجی بالاست
- پراکنش نامناسب صنایع تبدیلی با توجه به کانون و قطب کشاورزی
- نا آشنا بودن برخی صادر کنندگان با بازار های صادرات
- ضعف در بسته بندی های ایرانی
- فرسودگی قابل ملاحظه در بخش ماشین آلات واحدهای تولید
- نا آشنا بودن برخی صادر کنندگان با بازار های صادرات
تحلیل پتانسیل صادراتی
در این نمودار میزان توان و ظرفیت صادرات به کشورهای دیگر را به ترتیب عددی، که نشان دهنده ی رتبه پتانسیل صادراتی و به ترتیب اندازه دایره که نشان دهنده ی میزان تقاضای کشورها و به ترتیب پهنای خط که نشان دهنده ی سهولت معامله با آنهاست، میتوان مشاهده کرد. اسم هر کشور کنار دایره نوشته شده و رنگ دایره هر کشور طبق منطقه آن دسته بندی شده است. برای مثال دایره های قرمز کشورهای منطقه شرق آسیا را نشان میدهد.
نمودار میزان پتانسیل صادراتی
در این نمودار دو نوع خط دیده می شود. خط های ممتد و خط های متقاطع (خط چین). طول خطوط ممتد نشان دهنده ی فاصله ی میان ظرفیت صادراتی و صادرات واقعی و در نتیجه پتانسیل موجود در بازار آن کشورهاست. بازار کشورهایی که دارای خطوط متقاطع هستند، واردات بیشتری نسبت به تقاضا و پتانسیل واقعیشان دارند و در نتیجه پتانسیل صادراتی قوی ای ندارند.
نقشه جغرافیایی بر اساس پتانسیل صادراتی
در این نقشه هر کشور با دایره و رنگ مربوط به منطقه آن نشان داده شده است. دایره داخلی و پررنگ تر هر کشور نشانگر میزان صادرات واقعی به آن کشور است و دایره کمرنگ تر دور آن نشان دهنده پتانسیل موجود بازار در آن کشور است. درصد نوشته شده در هر دایره بیانگر درصد پتانسیل صادرات به آن کشور است.
بیشترین ظرفیت و پتانسیل صادراتی برای صادرات این محصول از جمهوری اسلامی ایران را کشورهای عراق، امارات و روسیه دارا هستند. جمهوری اسلامی ایران نزدیکترین ارتباط صادراتی را با ارمنستان دارد. بازار آلمان بیشترین ظرفیت تقاضا را برای کالای ذکر شده دارد. چین بیشترین تفاوت بین پتانسیل صادرات و صادرات واقعی را از نظر ارزش نشان می دهد، ظرفیت باقیمانده صادرات به ارزش ۸۲۳٫۴ هزار دلار است. آراد برندینگ؛ اعتمادسازی در تجارت