ترشی بامیه یکی از محبوب ترین انواع ترشیجات با کیفیت و خوش طعم است که به عنوان ترشی ویژه بر سر سفره های ایرانی جلوه می کند.
ترشی بامیه
در قدیم برای اینکه بتوانند برخی خوراکی ها را برای زمستان نگه دارند آن را با روش های مختلف به ترشی و شوری جات تبدیل می کردند دلیل این کار هم بخاطر خراب نشدن و ماندگاری بود.
ترشی جات و شوری جات را خانم های ایرانی کنار غذا به عنوان چاشنی استفاده می کنند معرف ترین آن ها خیار شور، سیر ترشی، قوره قوره و ... می باشد.
اما بانوی با ذوق ایرانی هر روزه توانست با انواع خوراک ها ترشی بسیار خوشمزه درست کند.
یکی از این چاشنی های بسیار لذیذ ترشی بامیه است که طعم بی نظیر و ترش و تندی دارد، که بر سر سفره ایرانی جایگاه ویژه ای دارد.
مشخصات ترشی بامیه
ترشی بامیه از ترشی های اصیل استان خوزستان می باشد، و ترکیبات آن شامل بامیه، سیر، فلفل قرمز، شوید خشک شده، نمک، سرکه قرمز یا سفید می باشد.
بامیه دارای ویتامین های A، B ،B1، B2، B3 و C و همچنین روی، منگنز، کبالت، کلسیم، اسید فولیک و فیبر بالایی است، که ترشی آن هم از این خواص مستثنی نیست.
| عنوان | توضیحات |
| انواع | سنتی و صنعتی |
| ترکیبات | بامیه، سیر، فلفل قرمز و شوید خشک |
| مواد معدنی | روی، منگنز، کبالت، کلسیم و اسید فولیک |
| ویتامین | A، B ،B1، B2، B3 و C |
از آنجایی که بامیه بیشتر در فصل پاییز هست، ترشی آن جایگزینی عالی برای این سبزی و بهره بردن از خواص و فواید آن می باشد.
بامیه و سرکه طبعی سرد و تر دارد اما وجود فلفل و سیر مصلح خوبی برای آن است تا به راحتی این ترشی خوشمزه را میل کرد و از فواید آن بهره برد.
این ترشی فواید بسیاری دارد و اصلی ترین کاربرد آن این است که به عنوان دسر در سفره های ایرانی است، و در بسته بندی های مختلف شیشه ای و پلاستیکی تهیه و به بازار عرضه شده است.
خرید ترشی بامیه
برای خرید ترشی بامیه به نوع بسته بندی آن توجه کنید ترشی که داخل ظروف شیشه‌ای است و درب آن لاک شده است بهترین گزینه می باشد.
بر روی شیشه برچسبی وجود دارد که اطلاعاتی همچون، تاریخ تولید، تاریخ انقضا، شماره بهره برداری و علامت استاندارد که ضروری است قبل از خرید به آن توجه کنید.
ظرف های ترشی در وزن های متفاوت بسته‌بندی شده است که می توانید به اندازه نیاز خود خریداری کنید، اگر از کیفیت و عطر وطعم آن راضی بودید مجدداً اقدام به خرید کنید.
ابتدا تحقیق مختصری در مورد انواع برند ها، نحوه تولید آنها، رعایت بهداشت و استانداردهای لازم در تهیه آن، سابقه، اعتبار و دارا بودن مجوز رسمی بهداشت داشته باشید.
قیمت ترشی بامیه + خرید و فروش
قیمت ترشی بامیه به عوامل مختلفی همچون عرضه و تقاضا، نوع بسته بندی، هزینه های تولید، برند، کیفیت و طعم، میزان تولید و برداشت محصولات، هزینه های حمل و نقل، و ... بستگی دارد.
در این سایت هر آنچه که لازم است درباره ترشی بامیه بدانید محیاست.
فرم خرید زیر را پر کنید و بعد بر روی دکمه افزودن به سبد خرید کلیک کرده و با کیفیت ترین و خوش طعم ترین ترشی را با خیالی آسوده خریداری کنید.
پاسخ به ۲ سوال درباره ترشی بامیه
۱: مهمترین نکات قبل از تهیه ترشی بامیه کدامند؟
بر روی شیشه برچسبی وجود دارد که اطلاعاتی همچون، تاریخ تولید، تاریخ انقضا، شماره بهره برداری و علامت استاندارد که ضروری است قبل از خرید به آن توجه کنید.
۲: نحوه بسته بندی ترشی بامیه چگونه است؟
در بسته بندی های مختلف شیشه ای و پلاستیکی تهیه و به بازار عرضه شده است.
