در این مقاله می خواهیم به طبع آلو خشک سرد است یا گرم و خواص درمانی آن در طب سنتی می پردازیم تا شما عزیزان بتوانید به راحتی از آن استفاده و بهره کافی ببرید.
آلو خشک در طبی سنتی
آلو خشک یا آلو بخارا، از جمله محصولات و خوراکی های بسیار خوشمزه و خوش طعم است که در انواع غذاهای ایرانی از آن استفاده های زیادی می شود.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک درمانی
آلو جزو میوه های تک هسته ای است که ارقام مختلفی از آن در کشور ما تولید می گردد از محبوب ترین ارقام آلو، میتوان به آلو بخارا اشاره کرد که عمده مصرف آن جهت مصارف خشکبار، دارویی، آشپزی و در تهیه دسرهای خوشمزه یا لواشک به کار می رود.
اما اینکه طبع آلو خشک سرد است یا گرم باید گفت: این محصول غذایی با ارزش با توجه به خواص و مزایای زیادی که دارد دارای طبعی سرد و تر است زیرا از گوجه سبز بدست می آید و بهتر است افرادی که دارای مزاج سرد هستند آن را با احتیاط مصرف کنند.
خصوصیات آلو خشک
از مهمترین و بارزترین ویژگی های موجود در آلو خشک را می توان به گوشتی بودن، هسته های ریز، طعم و مزه ترش و ملس، مناسب برای تهیه انواع خورشتها و غذاهای سنتی استفاده نمود.
ماندگاری عالی و طولانی مدت در صورت نگهداری در شرایط مناسب با بسته بندی های عالی و غیره اشاره کرد که میتوان آن را در مکان های کاملا خنک و خشک مانند یخچال برای مدت زمان طولانی استفاده و نگهداری کرد.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک ریز
همچنین آلو خشک با وجود طبیعت سردی که دارد در انواع غذاهای ایرانی بسیار پرکاربرد می باشد که با وجود غنی بودن از مواد مغذی مانند: پتاسیم، توانسته در درمان افرادی که دچار ناراحتی فشار خون بالا هستند بسیار حائز اهمیت باشد و طرفداران زیادی را به خود جذب کند.
آلو خشک مرغوب ایران
لازم به ذکر است آلو خشک با طبع سردش می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش دهد زیرا دارای ماده ای به نام فیتونوترینت می باشد که باعث کاهش سطح گلوکز خون می شود و نیز خطر ابتلا به این بیماری را کاهش می دهد.
آلو خشک، همچنین دارای فیبر زیاد و نیز دارای خواص آنتی اکسیدانی بسیار است که خطر ابتلا به بیماری هایی نظیر: ناراحتی قلبی، کاهش وزن، یبوست، تقویت سیستم ایمنی بدن، پوست و مو و دیگر درمان ها را بر عهده دارد.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک زرد
همانطور که میدانید، آلو خشک به دلیل طبیعت سردش برای سلامت بدن مفید واقع شده در برخی موارد افراد را دچار مضراتی می کند که به عنوان داروی ملین کننده می تواند به درمان یبوست کمک زیادی نماید.
اما مصرف بیش از حد آن می تواند باعث اسهال و گرفتگی معده شود و همچنین به خاطر کالری بسیار زیادی که دارد مصرف زیاد آن باعث چربی زیاد در بدن شود و بیماری هایی مانند: سرطان را بوجود آورد که توصیه می شود از مصرف بی رویه آن خودداری کنید.
کاربرد و خواص آلو خشک
از این رو، توزیع بی واسطه آلو خشک، از طریق تولید کنندگان به بازار انجام می شود که تولید کنندگان تمام تلاش خود را به کار می گیرند تا بهترین نوع آلو را با کمترین هزینه به بازارهای سطح شهر ارسال کنند تا افراد از نزدیک ترین فروشگاه نیاز خود را تامین نمایند.
لذا عرضه آلو خشک، نه تنها در بازارهای داخلی بلکه در سایر بازارهای خارجی نیز از رونق و رواج قابل توجهی برخوردار می باشد که این کیفیت بالای محصول را می رساند.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک سیاه
همچنین توزیع کنندگان برای این که افراد بتوانند در هر موقعیت مکانی آلو خشک خود را سفارش دهند کافی است سایت های آنلاین راه اندازی نمایند و انواع آلو خشک را به صورت بسته بندی های کاملا بهداشتی در سایت قرار دهند.
لازم به یادآوری است آلو خشک، از بهترین، محبوبترین و مرغوبترین محصول صادراتی است که امروزه به دلیل تنوع در کیفیت، تنوع در طعم، تنوع در بسته بندی و برند معتبر به عنوان کالایی صادراتی شناخته شده است.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک خوانسار
انواع آلو خشک
بنابراین مراکز فروش آلو خشک صادراتی از فعالان اصلی در این عرصه می باشند چون نقش مهمی روی رونق گرفتن بازار این نوع محصول دارند که این باعث شده همیشه مرغوب ترین نوع آلو را با کمترین قیمت بازار در اختیار مشتریان بگذارند.
همواره یکی از راه های خرید آلو خشک کارخانه تولید می باشد که در آن جا افراد برای ثبت سفارش آلوخشک، خود کافی است با تولیدکنندگان در ارتباط باشند و محصولات خود را مستقیم و بدون واسطه ثبت سفارش نمایند که این امر سبب کاهش هزینه می شود.
و همچنین افراد می توانند آلو خشک خود را از سایت های آنلاین ثبت نمایند و بعد از ثبت آدرس و پرداخت هزینه محصول را به آدرس ثبت شده ارسال نمایند.
انواع آلو خشک، را میتوان به دو روش بسته بندی شده در وزن و اندازه های مختلف و حتی کیلویی از عرضه کننده های این محصول خریداری کرد.
به طوری که در سال های اخیر به دلایل متعددی از جمله استقبال بی نظیر مشتریان از خرید این نوع میوه، میزان فعالیت عرضه کنندگان به صورت قابل توجهی افزایش داشته است و توانسته نیاز بازارهای داخلی و خارجی را تا حدودی فراهم آورد.
آلو خشک در طبی سنتی چه فوایدی دارد
قیمت آلو خشک درجه یک کمتر از قیمت خرده می باشد البته تغییرات نرخ ارز، تورم، هزینه های تولید و قانون عرضه و تقاضا هم موجب شده اند قیمت متغیر باشد علاوه بر قیمت در هنگام خرید آلو باید به گزینه های زیر توجه داشته باشید.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک وارداتی
آلو خشک باید دارای سطحی صاف، یکدست و یکنواخت باشد، این محصول عمده باید بدون لکه و کپک زدگی باشد، دارای طعمی عالی و بی نظیر باشد، مزه کپک زدگی و ترشیدگی نداشته باشد.
قیمت خرید آلو خشک
با این وجود میتوان این نوع محصول عمده را با بالاترین درجه کیفیت و نازل ترین قیمت به دو روش فله و بسته بندی شده از طریق مراکز معتبر مانند: فروشگاه های اینترنتی منحصر به فرد محصول خریداری نمود.
- بیشتر بخوانید: آلو خشک
خرید عمده آلو صادراتی در ایران با تنوع بسیار بالا انجام می شود هر کدام از مدل های آلو در ایران بسیار مورد توجه قرار گرفته اند این محصولات غذایی طعم و مزه بسیار عالی دارند و در غذاها نیز مزه بسیار عالی ایجاد می کنند.
