امروزه در همه فروشگاه های سطح کشور انواع آبلیمو صنعتی تازه، ترش و طبیعی به فروش می رسد که خریداران می توانند باتوجه به نیاز خود، محصول موردنظر را خریداری کنند. در کارخانجات روند آبلیموگیری به این شکل است که ابتدا آبلیموها را شسته و سپس پوست کنده و شروع به آبگیری می کنند و عملیات فیلتراسیون بر روی آبلیمو به دست آمده انجام می دهند.
در مرحله بعد 2 فرآیند هموژناسیون و پاستوریزاسیون بر روی محصول مورد نظر انجام داده سپس در شیشه یا بطری پلاستیکی مخصوص می ریزند و بسته بندی می نمایند. هنگام خرید آبلیمو اطلاعاتی که بر روی بسته بندی آن درج شده است دقت کنید و این اطلاعات باید شامل سیب سلامت، تاییدیه بهداشت و علامت استاندارد باشد.
برخی از فروشگاه ها و مغازه ها اقدام به فروش آبلیموهای خانگی می نمایند در واقع این محصولات با نام خانگی در حال گمراه کردن مشتریان هستند، آبلیموهای خانگی در حجم کم تهیه می شوند و این حجم زیاد نشانه این می باشد که تقلبی در کار است بنابراین اگر به دنبال آبلیمو طبیعی خانگی هستید حتما به یک منبع معتبر مراجعه کنید و از روند تولید آن مطمئن شوید.
لازم به ذکر است که بهترین ظرف برای نگهداری آبلیمو، ظروف شیشه ای می باشد چرا که این محصول یک محلول اسیدی بوده و با پلاستیک واکنشهای شیمیایی ایجاد می نماید که باعث بروز بیماریهای مختلف می گردد.
طبق تحقیقات به دست آمده برخی از پزشکان توصیه می نمایند که استفاده از آبلیمو همراه با چای خواص آنتی اکسیدانی و ضدسرطانی چای را دو چندان می نماید، به این نکته توجه نمایید که آبلیمو را هنگامی که چای سرد شد به آن اضافه کنید چرا که گرمای چای ممکن است مواد مغذی که در آبلیمو وجود دارد را از بین ببرد.
آبلیمو صنعتی تازه
یکی از طعم دهنده های ترش و شیرین که در انواع غذاها استفاده می شود، آبلیمو صنعتی تازه است که اغلب در تولیدکنندگان آنها را در بسته بندیهای متفاوت به بازار عرضه می نمایند. در فصل تابستان از این عصاره می توان شربت سن ایچ خنکی تهیه کرد که این شربت از ترکیب آب، شکر و آبلیمو تهیه می شود و برای طعم بهتر آن می توانید از چند برگ نعنا تازه استفاده کنید.
- بیشتر بخوانید: قیمت آبلیموی طبیعی
این آبلیموها به دلیل عملیاتهای مختلفی که بر روی آنها انجام می شود ویتامین c و انواع مواد مغذی در آن از بین می رود برای همین برخی از تولیدکنندگان در مرحله پایانی از ویتامین مصنوعی استفاده می کنند اما این ویتامین قابل قیاس با نوع طبیعی آن نیست.
مصرف این محصول برخی از بیماریها مانند لخته شدن خون، نقرس، رماتیسم و غیره را بهبود می بخشد و میزان چربی خون افراد را کاهش می دهد. تولیدکنندگان برای این رنگ آبلیمو تغییر نکند از مواد نگهدارنده استفاده می نمایند، اگر میزان مواد نگهدارنده در این محصول افزایش یابد می تواند باعث بروز بیماریهای مختلف شود.
برخی از افراد بر این باورند که آبلیمویی که ته نشین می شود، بهترین آبلیمو طبیعی بوده و دارای کیفیت و مرغوبیت بالایی است که این باور کاملا اشتباه می باشد. بسیاری از تولیدکنندگان آبلیمو برای رنگ بهتر محصولات خود و جلوگیری از ته نشین نشدن آنها ماده ای به نام پکتیاز اضافه می نمایند اما آبلیموهای طبیعی به دلیل آن که حرارت نمی دهند ماده پکتیاز در آن فعال می باشد و ته نشین می شوند بنابراین ملاک ارزیابی این محصول را بر این اصول قرار ندهید.
آبلیمو صنعتی ترش
برای نگهداری آبلیمو صنعتی ترش بهتر است آنها را در یخچال قرار داده و درب آنها را بعد هر بار استفاده محکم ببندید چرا که نفوذ هوا به داخل بطری باعث کپک زدگی می شود. در فصل زمستان میزان مصرف چای سیاه و دمنوش افزایش می یابد که شما می توانید از چند قطره لیمو تازه استفاده کنید که طعم بینظیری به آنها می دهد.
بسیاری از نمی توانند آبلیمو را به تنهایی مصرف کنند و طعم ترش آن برای آنها بسیار زننده می باشد به همین دلیل سعی می نمایند در اکثر غذایی که درست می کنند مانند سوپ و آبگوشت مخصوصا غذاهایی که دارای چربی زیاد هستند، این چاشنی را به آن اضافه نمایند.
افرادی که در رژیم غذایی خود باید آبلیمو را به صورت ناشتا مصرف کنند بهتر است در آن مقداری آب اضافه نمایند چرا که خوردن آبلیمو خالص ممکن است به دندانهای شما آسیب بزند.
جالب است بدانید از تمام قسمتهای لیمو می توان استفاده نمود و هر کدام از آنها فواید و خواص منحصر به فردی دارد به عنوان مثال از پوست لیمو می توان برای طعم دهی انواع شیرینی و کیک استفاده نمود.
میوه لیمو ترش دارای عطر و بوی بینظیری است که با استشمام این میوه حس آرامش در افراد ایجاد می شود و جالب است بدانید برخی از افراد پوست این میوه را خشک نموده و پودر می نمایند و در دمنوشها و به عنوان طعم دهنده کیکها و دسرها از آن استفاده می کنند.
این محصول فواید زیادی برای پوست دارد و برای از بین بردن جوش و لکه می توانید از ماسک آبلیمو استفاده کنید که بدین صورت است مقداری از آبلیمو را به پنبه آغشته نموده و به صورت خود بمالید، بعد از گذشت 30 دقیقه با آب بشویید، با استفاده مکرر از این ماسک در طول هفته شاهد تاثیر فوق العاده آن خواهید بود.
- بیشتر بخوانید: آبلیمو
آبلیمو صنعتی طبیعی
یکی از چاشنیهای معروفی که در انواع سوپها از آن استفاده می نمایند، آبلیمو صنعتی طبیعی است که این ماده طعم فوق العاده ای به غذا می دهد. افراد سودجو این از ترکیب اسید سیتریک، جوهر لیمو و رنگ خوراکی و همچنین آب، این محلول را به عنوان آبلیمو طبیعی به بازار ارائه می دهند و شما باید برای خرید این محصول به مراکز معتبر مراجعه کنید.
اگر دچار سرماخوردگی شدید و با سرفه کدن اذیت می شوید می توانید آبلیمو را با مقدار عسل و آب ولرم مخلوط نموده و قبل از خواب میل نمایید، این ترکیب باعث از بین رفتن میکروبها و باکتریهای موجود در گلو می شود.
اگر به دنبال آبلیمو صنعتی مرغوب هستید ما به شما مجموعه ای را معرفی می نماییم که با خیال راحت و آسوده می توانید محصول موردنظر خود را سفارش دهید و در اسرع وقت تحویل بگیرید.
مجموعه ما یکی از برترین و معتبرترین مراکز تولید آبلیمو صنعتی در سراسر کشور می باشد که برای تولید محصولات خود از بهترین و با کیفیت ترین لیموها استفاده می نمایند. یکی از اهداف بلند این مجموعه جلب رضایت و پایداری مشتریان است به همین دلیل کیفیت و قیمت محصولات خود را به گونه تعیین می نمایند تا جزء اولین انتخاب خریداران آبلیمو صنعتی در کشور قرار گیرند.
در ضمن مشتریان می توانند برای اطلاعات بیشتر با مشاوران این مجموعه ارتباط برقرار نمایند تا راهنماییهای لازم را دریافت کنند.