بهترین کشمش طلایی ملایر + قیمت خرید عالی

کشور ایران به دلیل اقلیم چهار فصلی که دارد توانایی پرورش انگور و فرآورده های آن را نیز دارد که یکی از این فرآورده ها کشمش طلایی ملایر می باشد که بخاطر بالاترین کیفیت طرفداران بسیار زیادی را دارد.

کشمش طلایی ملایر

همانطور که در بالا به آن اشاره شد ایران مناطق بسیاری برای تولید انگور و کشمش دارد اما یکی از این مناطق که عمده تولید و قطب کشمش طلایی می باشد، شهرستان ملایر واقع در استان همدان می باشد.

شهرستان ملایر دارای چیزی بالغ بر حدود 11 هزار هکتار باغات انگور بوده و هرساله سطح وسیعی از این باغات زیر سطح کشت انگور بوده و همین نیز باعث شده که کارخانجات فراوانی در این شهر برای فرآوری کشمش وجود داشته باشند.

کارخانجات تولید کشمش در ملایر به دلیل تنوع انگوری که در این شهر کشت می شود انواع کشمشها نظیر کشمش انگوری طلایی، تیزابی، آفتابی و بدون تیزاب در این کارخانه ها فرآوری شده و به دلیل کیفیت محصول و مطلوبی که دارند عمدتا جهت صادرات به کشورهایی نظیر کشورهای حوزه خلیج فارس و همچنین اروپایی صادر می گردند.

این کارخانجات از آن جا که از دستگاه ها با دقت بالا استفاده می کنند باعث این شده که کیفیت و عیار محصول نهایی نیز بالاتر برود.

کارخانه های موجود در شهرستان ملایر علاوه بر اینکه قادر به فرآوری کشمش می باشند توانایی بسته بندی محصولات را نیز دارند که یکی از نکات بسیار مهم در تولید کشمش می باشد و همچنین محصول را در برابر بسیاری از خطرات و آسیبهایی که ممکن است به محصول وارد شود جلوگیری می کند.

کشمش طلایی ملایر یکی از کشمشهایی است که دارای طعم و مزه ای دلپذیر است و باعث شده که توجه بسیاری از مردم به این نوع کشمش جلب شود.

از دلایلی که می توان به آن اشاره کرد که طعم بسیار خوب این محصول را به وجود آورده است شهد بالایی است که در آن وجود دارد و باعث شیرینی دو چندان این محصول پر طرفدار شده است که همین دلایل و مرغوبیت این کشمش باعث شده که که هرساله تولید کنندگان و انگورداران ملایری حجم گسترده ای از محصول کشمش خود را به کشمش طلایی اختصاص می دهند و باعث شده که به قطب کشمش طلایی در کشور تبدیل شود.

یکی از مهمترین اتفاقات کشاورزی که برای ایران و بخصوص شهرستان ملایر در سال 97 اتفاق افتاد ثبت این شهر به عنوان پایتخت و مرکز انگور دنیا بود که هم نشانگر آن است که چه سطح عظیمی از این منطقه دارای باغات انگور می باشد و هم اینکه کیفیت محصول بالایی را دارا می باشد.

ثبت جهاتی انگور شهرستان ملایر دارای اهمیت بسیار بالایی می باشد زیرا هم در دنیا شناخته تر شده و باعث فروش آسان تر محصولات خود می شود و هم بسیاری از کارخانجات برای استفاده از این فرصت به این شهر می روند که از نام و برند ملایر استفاده کنند  در آخر نیز ارزش محصولاتی نظیر کشمش طلایی را چه در داخل و چه در سطح دنیا بالا می برد.

بر اساس آنچه که بالاتر اشاره کردیم شهرستان ملایر به دلیل آن که دارای تنوع انگوری بالایی می باشد ولی از عمده ترین و اصلی ترین گونه های انگوری که از آنها بهره برداری می شود انگور سفید و انگور قرمز می باشد.

اما از دیگر گونه های انگور که در سطح کمتری کشت می شوند در این شهرستان می توان به صاحبی، فخری، ریش بابا، عسگری و انگور سیاه اشاره داشت که هر ساله جهت تازه خوری و تولید فرآورده ها گوناگون از آن راهی بازار و به فروش می رسد، برداشت انگور در شهرستان ملایر از نیمه های دوم شهریور ماه آغاز و تا اواخر مهر ماه ادامه دارد.

بعد از این مدت تهیه و تولید کشمش آفتابی پلویی طلایی ملایر آغاز می شود که به روشهای مختلف و گوناگونی انجام می پذیرد که یک روش آن استفاده از محلول تیزاب می باشد.

محلول تیزاب یک محلول قلیایی می باشد که انگور را بعد از برداشت در این محلول غوطه ور می کنند و این محلول سبب می شود که با حفره هایی کوچکی که بر روی پوست انگور ایجاد می کند آب و رطوبتی که در انگور وجود دارد زودتر خشک شود و تبدیل به کشمش شود.

علاوه بر این موضوع که محلول تیزاب باعث سریعتر خشک شدن انگور می شود باعث این مورد هم نیز می شود که کشمش تولیدی ما از رنگ و لعاب زیبا و جذاب تر و مشتری پسند تری پیدا کند که همه این موارد باعث این می شود که در بازار فروش راحت و بهتری نسبت به سایر کشمشها داشته باشد.

از دیگر روشهای خشک کردن روش آفتابی  می باشد که در این روش برای خشک کردن انگور، آن را در بعد از چیدن در برابر نور مستقیم خورشید قرار می دهند که در این روش رنگ محصول متمایل به قهوه ای می شود و از لحاظ ویتامین و مواد معدنی که در آن قرار دارد با توجه به اینکه در برابر نور خورشید قرار داشته دارای مقداری کمی از آنها می باشد.

و اما روش بعدی که روشی بسیار سالم و خواص کشمش را حفط می کند  و علاوه بر آن تغییری در رنگ کشمش ایجاد نمی کند روش سایه خشک می باشد.

در روش سایه خشک انگور را در محیطی قرار می دهند که به دور از نور آفتاب باشد و هوا در جریان باشد که در این روش به دلیل اینکه انگور از حرارت دور می باشد کدت زمانی بین 50 تا 60 روز طول می کشد تا به کشمش تبدیل شود.

قیمت کشمش طلایی ملایر

عواملی مختلفی در قیمت کشمش آفتابی کاشمر و کشمش طلایی ملایر بستگی دارد که در ادامه به صورت مختصر به این موارد اشاره خواهیم کرد، زمان برداشت محصول، با دانه یا بی دانه بودن کشمش طلایی، گوشتی بودن کشمش طلایی، میزان وجود ناخالصی در کشمش که شامل مواردی از قبیل دم و چوب موجود بر روی کشمش طلایی می باشد.

مجموعه ما شرایط مناسبی را فراهم کرده است تا مشتریان عمده این محصول بتوانند به راحتی کشمش را با بهترین کیفیت و قیمت مناسب سفارش و خریداری نمایند، ضمن اینکه ارسال محصولات نیز به آسانی و در اسرع وقت انجام می گیرد.

از شما مشتریان عمده این محصول در سراسر کشور دعوت می شود جهت کسب اطلاعات کافی در مورد کیفیت و قیمت محصولات و موارد دیگر فرم مشاوره که در سایت موجود است را پر کنید تا کارشناسان ما با شما تماس بگیرند و اطلاعات کافی در مورد محصولات و قیمت روز آنها را در اختیار شما قرار دهند و همچنین شما را برای خرید آسان و رضایت بخش این محصول راهنمایی کنند.

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۱

ارسال نظرات (۱ نظر)

اتریسا

شهر ما کاشمر یکی از بهترین و با کیفیت ترین کشمش ها را تولید میکنه و ما خودمون هم باغ انگور داریم و این محصولو با کیفیت خیلی بالا تولید و به بازار عرضه می کنیم.

مژگان میراشه
تجارت و صادرات تجارت و صادرات تجارت و صادرات