ظروف آلومینیومی باوجودی اینکه که گرمای وحرارت زیادی رامیتونه تحمل کنه با این وجود اگرحرارت به حدی غیر مجاز بهش وارد بشه سریع
تغیر رنگ میدهد و کدر میشود.
دراین صورت بایدمواظب باشیم موقع پخت و پز دمای حرارت یاروی کم باشد یا روی متوسط باشد که باعث تغییر زنگ ظرومون نشود چون اگر
زنگ ظروف کدرشود دیگه رغبتی به پخت پز توی ظروف نداریم.
موضوع بعدی همینکه اگرازظروف آلومینیومی که روکش نچسپ دارن برای پخت پزاستفاده می کنیم بایدازکفگیر وقاشق چوبی استفاده کنیم.
اگرازقاشق فلزی استفاده کنیدموجب خراشیدگی ظروف میشود راه دیگه نگهداری ظروف آلومینیومی اینه که موقع شتسن این ظروف
مخصوصا ظروفی که روکش نچسپ دارن باید با اسکاج ابری شسته شود واصلا در ماشین لباسشویی استفاده نشود.
