کلوچه سنتی خراسان در بسیاری از شهرهای این دیار کهن با استفاده از ترکیبات مختلف مواد اولیه تهیه می شود که طعم بی نظیری دارد.
کلوچه سنتی خراسان
در شهرهایی مانند سبزوار و تربیت حیدریه نوعی کلوچه سنتی با طعم زنجبیلی توسط خانم های این مناطق تهیه می شوند که طبخ آنها برای پذیرایی از میهمانان در اعیاد نوروز مرسوم و پرطرفدار است.
کلوچه سنتی خراسان شکل ظاهری گرد مانند و رنگ نسبتاً طلایی مایل به قهوه ای روشن دارد که اگر شرایط پخت آن چندان مناسب نباشد امکان تیره تر شدن آن نیز به علت دمای زیاد و حرارت وجود دارد.
- بیشتر بخوانید: کلوچه نان رضوی
وجه مشترک تمام کلوچه های سنتی استان خراسان که در مناطق مختلفی به صورت صنعتی یا سنتی تولید می شوند، طعم آنها است که برای این منظور از زنجبیل تازه یا پودر آن استفاده می کنند.
مشخصات کلوچه سنتی خراسان
مشخصات کلوچه سنتی تولید خراسان متناسب با شیوه های فرآوری آنها (صنعتی یا سنتی) متغیر است که بر اساس شکل ظاهری، طعم و مزه و حتی بافت نرم به راحتی قابل تشخیص می باشند.
کلوچه های سنتی دست ساز و خانگی معمولاً سایز بزرگ و غیر همگون دارند اما طعم و بافت آنها بسیار لذیذ و نرم است زیرا در تهیه آنها از روغن محلی و شیر گوسفندی و گاوی استفاده می کنند.
- بیشتر بخوانید: کلوچه شمال
| عنوان | توضیحات |
| طعم | زنجبیل |
| رنگ | طلایی |
| وزن | 600 گرم |
| نوع تولید | خانگی |
از دیگر مشخصه های این نوع کلوچه باید به طبع گرم آن اشاره کرد زیرا علاوه بر زنجبیل عرقیات معطری مانند گلاب و حتی زعفران نیز برای هر چه خوشمزه تر شدن آن بکار می برند.
خرید کلوچه سنتی خراسان
اگر قصد خرید کلوچه سنتی خراسان را دارید، آگاهی از مراکز تولیدی سنتی یا صنعتی اهمیت زیادی دارد زیرا در این منطقه و شهرهایی مانند نیشابور، تربت حیدریه و سبزوار کارگاه های تولیدی زیادی فعالیت دارند.
نکته دیگر برای خرید این نوع کلوچه ها، انتخاب آنها بر اساس نوع بسته بندی است، ارقام تک نفره برای عرضه در بازار کلان شهرها به مراتب بسیار بهتر از کلوچه های بسته بندی کارتنی هستند.
- بیشتر بخوانید: کلوچه سنتی ساده
برای خرید انواع کلوچه های خراسان در نظر گرفتن نحوه ارسال آنها به ویژه در سفارشات عمده را نادیده نگیرید زیرا تامین این محصولات بین یک تا دو روز بعد از تولید به معنی حفظ کیفیت، طعم و مزه آنها است.
قیمت کلوچه سنتی خراسان + خرید و فروش
قیمت کلوچه سنتی تولید خراسان در بازار سراسر کشور نوسان نسبتاً ناچیزی دارد مگر اینکه نرخ مواد اولیه به ویژه شیر، شکر و تخم مرغ روند افزایشی زیادی داشته باشند.
با توجه به بالا بودن تقاضا برای خرید و فروش انواع کلوچه های سنتی در سراسر کشور، قیمت نمونه های بسته بندی 600 گرمی این محصولات حدود 60 تا 70 هزار تومان برآورد می شود که احتمال افزایش آنها وجود دارد.
- بیشتر بخوانید: کلوچه خرمایی گرگان
اگر در زمینه توزیع و فروش انواع کیک و کلوچه فعالیت دارید برای تامین ارقام سنتی و درجه یک با قیمت رقابتی می توانید به صورت غیر حضوری با فروشندگان آنلاین این مجموعه در تماس مستقیم باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره کلوچه سنتی
۱: این محصول با چه وزنی تولید و عرضه می گردد؟
این نوع از کلوچه با وزن 600 گرم بسته بندی می شود.
۲: این نوع از کلوچه با چه رنگی تولید می گردد؟
این محصول دارای رنگی طلایی می باشد.
