بدون شک یکی از محبوب ترین و پرخاصیت ترین میوه ها خرما بوده که در مناطق گرم جنوب کشورمان و در بسیاری از شهرها مانند سراوان تولید می شود که بهترین نوع این محصول مضافتی حجازی بوده که نوع صادراتی این محصولات می باشد. همه ما خرما را با نام ماه رمضان می شناسیم و آن هم به دلیل این است که بیشترین استفاده از خرما در این ماه می شود. بیشتر افراد خرمای مضافتی را با اسم مضافتی بم می شناسند در صورتی که خرماهایی که دارای رطوبت بالایی می باشند را مضافتی می گویند. این نوع از محصولات با نمونه های دیگر قابل تشخیص بوده و مشخصه اصلی آن پوست نازک و شفاف بوده که به رنگ سیاه و یا قهوه ای سوخته می باشند.
این نوع از خرما به دلیل داشتن میزان شیره بالا نسبت به دیگر خرماها سنگین تر بوده و برای مراسمات مجلسی از این نوع خرما استفاده می کنند. همراه ما باشید تا در ادامه از خواص بی نظیر این نوع محصول بهشتی مطالب مفیدتری در اختیار شما قرار دهیم.
خرما مضافتی حجازی
در جنوب کشورمان محصولات زیادی از خرما تولید می شوند که از این نمونه ها می توانیم به بهترین نوع مضافتی حجازی اشاره داشته باشیم.
این نوع از محصولات دارای طول 3 الی 4.5 سانت بوده و یک نوع خرما شبیه این محصولات می باشد که خرمای کلوته صادراتی نام دارد. پس در هنگام خرید خرمای مضافتی باید دقت کنید تا به جای مضافتی نوع کلوته را خریداری نکنید و این کار هم نیاز به آشنایی با انواع خرما را دارد. یکی از نکات مهم در باره این نوع خرما نحوه نگهداری و شست و شوی آن است که بسیار مهم می باشد. این نوع محصولات باید در یخچال نگهداری شوند و آنهم به دلیل داشتن شیره بوده و در محیط گرم زود فاسد می شوند. مورد دیگر هم شستن این نوع خرما قبل مصرف می باشد و انهم به دلیل این است که شیره آن بر روی پوست باقی می ماند و باعث جمع شدن میکروب بر روی آن می شود.
خرما مضافتی سراوان
از شهرهای معروف سیستان و بلوچستان که دارای بهترین خرما مضافتی در ایران می باشد شهر سراوان بوده که مرغوب ترین نوع این محصولات مطعلق به این شهر است. یکی از مصارف این نوع خرما در پخت انواع شیرینی و غذا بوده و آن هم به دلیل جدا شدن راحت هسته خرما می باشد. خیلی از مردم فرق رطب و خرما را نمی دانند و همیشه این لفظ را اشتباه به کار می برند و باید در اینجا به آنها بگوییم که خرما نوع شیره دار این محصول بوده و رطب مضافتی بر اثر خشک کردن خرما به دست می آید. این نوع خرما بهترین انرژی زا برای ورزشکاران می باشد و برای کسانی که رژیم غذایی دارند بهترین گزینه می باشد و آنهم به دلیل داشتن قند بالا بوده که دیز تجزیه می شود و می تواند زمان بیشتری در بدن بماند و این عامل باعث گرسنگی دیرتر می شود.
خرما مضافتی ضرغامی
اگر به مراکز خرید و فروش انواع خرما رفته باشید، نمونه های زیادی از خرمای مضافتی خواهید دید که در میان آنها برند ضرغامی نیز دیده می شود. این نوع از خرما علاوه بر طعم بی نظیر خود دارای خاصیت فراوانی می باشد که بارز ترین آنها داشتن ویتامین زیاد و خون سازی بالا می باشد.
طعم این نوع از خرما شبیه شکلات بوده و درای پتاسیم بالا می باشد که برای کسانی که دچار اسهال می شوند مناسب می باشد. خرما به دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر باعث بهبود کارکرد روده و معده می شود و با خوردن خرما دیگر دچار یبوست نخواهید شد. خرما تنها میوه ای است که دارای قندهای طبیعی مانند فروکتوز و ساکارز بوده و به همین دلیل بهترین ماده غذایی انرژی زا می باشد. جالب است بدانید که علاوه بر خاصیت بالای خرما، هسته آن هم خواص بالایی دارد و از آن به دلیل داشتن روغن بالا، برای سلامتی و شفافیت پوست استفاده می کنند. هسته خرما دارای خاصیت ضد سرطانی بوده و این عامل به دلیل داشتن ترکیبات فنلی و داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی می باشد. برای بالا بردن سطح ایمنی بدن و محافظت از آسیبهای احتمالی می توانید از هسته خرما به عنوان قهوه استفاده کنید و بنوشید.
خرما مضافتی کیمیا
همیشه دغدغه اکثر مردم در خرید خرما این است که کدام برند بهترین نوع محصولات مضافتی را دارد و از کجا باید مرغوب ترین نوع محصولات مضافتی با انواع برندها مانند کیمیا را تشخیص داد. یکی از راحت ترین مورد شماخت این نوع خرما میزان شیره آن می باشد که در تمام موارد مضافتی این شیره دیده می شود. یکی از نکات جالب در خرید این نوع خرما این است که بدانید بیشترین فروش سالانه این محصول در ماه مبارک رمضان بوده است. یکی از دلایل فروش بیشتر در این ماه این است که این نوع از خرما بیشترین قند طبیعی را دارد و توانایی تحمل گرسنگی بالا را به فرد می دهد و آنهم به دلیل خاصیت این است که قند موجود در این خرما در مدت طولانی در بدن آزاد می شود و باعث جلوگیری از افت فشار خون در بدن می شود. خرما بهترین دارو برای افرادی می باشد که سرد مزاج هستند و خووردن خرما و شیره خرما به دلیل داشتن طبع گرم برای آنها بسیار مفید خواهد بود.
خرمای مضافتی ناز
هر ماده غذایی بر اساس ذائقه افراد خریداری می شود و این امر در خرید خرما نیز صدق می کند که بسیاری از افراد علاقه به خرمای مضافتی با پوست ناز ک دارند و تعدای زیادی هم خرمای خشک را به نوع شیره ای آن ترجیح می دهند. آن چیزی که در این میان مهمتر می باشد، خرید نوع مرغوب خرما می باشد و اینکه بتوان لذت خوردن خرمای ارگانیک را تجربه کرد. از این رو برای بهره بردن از طعم واقعی این محصول، بهترین کار خرید از مراکز معتبر تولید این محصولات می باشد. این مجموعه بزرگترین و معتبر ترین مرکز تهیه و تولید انواع خرما همچون خرما پیارم در ایران می باشد که علاوه بر تامین نیاز کشور، محصولات خود را به بسیاری از نقاط جهان ارسال می کند. اگر شما هم علاقه به خرید محصولات باکیفیت، با قیمتی مناسب دارید می توانید وارد سایت مجموعه شوید و با مشاوران این مجموعه ارتباط گرفته و یک خرید عالی و متفاوت را تجربه کنید.