کمتر کسی وجود دارد که طعم شیرینی را دوست نداشته باشد، یکی از شیرینیهای سنتی ایران، سوهان عسلی اصفهان بوده که معروفیت و محبوبیت بسیار زیادی در بین ایرانیان دارد.
قیمت سوهان عسلی اصفهان
قیمت سوهان عسلی زمانی که خرید به شکل مستقیم انجام شود، به نرخ درب کارخانه محاسبه شده و همین موضوع سبب کاهش هزینه های جانبی متقاضیان، می گردد.
به طور کلی همه افراد به دنبال راهی جهت خرید محصول بدون واسطه هستند که این روش، بسیار محبوب شناخته شده و همواره خرید از تولید کنندگان، این امکان را به وجود خواهد آورد.
- بیشتر بخوانید: سوهان عسلی چهار مغز
قیمت کارخانه ای سوهان عسلی، به علت نبود افراد دلال و دست به دست نشدن محصول، مناسب و ارزان تر از نرخ بازار بوده و مشتریان عمده می توانند بدون هیچ فرد واسطه گری، به محصول دست یابند.
در واقع در خرید مستقیم، دستیابی به سوهان عسلی، سریع تر و راحت تر بوده و یک روش مطمئن از جانب مشتریان، شناخته شده است.
همه خریداران در هنگام خرید، به دو عامل کیفیت و قیمت، توجه می کنند و این قاعده از سوهان عسلی اصفهان، مستثنی نبوده و قیمت این محصول رابطه مستقیمی با کیفیت خواهد داشت.
در واقع اینطور باید ذکر کرد که با افزایش کیفیت، قیمت محصول هم بالاتر خواهد رفت اما برخی افراد سودجو با این تفکر، محصولات خود را با نرخی گزاف به فروش می رسانند و همین موضوع مشتری را در هنگام خرید سردرگم خواهد کرد.
به منظور جلوگیری از سودجویی دلالان، بهتر است به مراکز شناخته شده مراجعه کرد تا بتوان سوهان را با مناسب ترین قیمت در کنار درجه کیفی بسیار خوب خریداری نمود.
- بیشتر بخوانید: سوهان عسلی چهار مغز
لازم است بدانید عوامل مختلفی هستند که در تعیین قیمت سوهان عسلی دخیل بوده و مشتری با دانستن آنها می تواند به طور تقریبی نرخ محصول را حدس بزند، این عوامل شامل موارد زیر است:
• میزان مواد اولیه به کار رفته در تولید سوهان عسلی و کیفیت آنها
• نحوه تولید محصول و میزان تولید آن
• نوع بسته بندی
• نرخ مواد اولیه
• میزان تقاضا
• نحوه خرید
معمولا در تولید این محصول از ترکیباتی همچون؛ کنجد، بادام، کره، شکر، عسل، روغن حیوانی و غیره استفاده می شود که هر کدام دارای قیمتهای متفاوتی بوده و هر چه درجی کیفی آنها بهتر باشد، محصول به دست آمده.
اما این را هم بدانید همیشه قیمت بالا، نشان از کیفیت محصول نبوده و به دلیل وجود واسطه گران و دست به دست شدن کالا افزایش قیمت داشته است.
- بیشتر بخوانید: سوهان
این محصولات در بسته بندیهایی همچون قوطی، پلاستیکی، مقوایی، شیشه ای، صادراتی و غیره آمده شده و در اختیار بازار مصرفی قرار می گیرد و هزینه هایی که در تولید بسته بندی اعمال شده، در قیمت نهایی، محاسبه می گردد.
اما دو مورد آخر، بسیار مهم و تاثیر گذار در تعیین قیمت سوهان عسلی هستند که اگر میزان تقاضای مشتری به شکل عمده باشد، نحوه خرید محصول هم با واسطه های کمتر از درب کارخانه انجام شده و مشتری می تواند مستقیما به آن دست پیدا کند.
سوهان عسلی درجه یک
یکی از جذاب ترین و پر طرفدار ترین شیرینیها که در شب یلدا و ایام عید، پای ثابت سفره های ایرانی است، سوهان عسلی درجه یک بوده که شهر هایی همچون اصفهان، یزد و کرمان از جمله تولید کنندگان بزرگ این محصول هستند.
همانطور که در بالا اشاره کردیم، این شیرینی از مواد اولیه ای همچون شکر، عسل، بادام و کنجد به دست می آید و از آنجایی که ترکیبات آنها بسیار مفید بوده، این شیرینی را به یک شیرینی با ارزش و پر انرژی تبدیل می کند.
زمانی سوهان عسلی ارزش بسیار زیادی خواهد داشت که، تمام مواد و ترکیبات آن، اصل و باکیفیت باشد.
این محصول، رنگ کاراملی قهوه ای داشته که دانه های کنجد و بادام به خوبی مشاهده می شود همچنین، طعم آن شیرین بوده و بافت تردی دارد که به دندان نچسبیده و در کنار نوشیدنیهای گرم بسیار خوش طعم خواهد شد.
- بیشتر بخوانید: سوهان قم کره ای زعفرانی
این سوهان به دلیل اینکه از مواد اولیه طبیعی همچون عسل، کره و روغن حیوانی به دست آمده دارای ویتامینها و مواد معدنی بسیار زیادی است که انرژی مورد نیاز بدن را جهت انجام فعالیتهای روزانه تامین نموده.
این خوراکی همانطور که از نامش مشخص است، از شیرین کننده های مصنوعی تولید نمی شود بنابراین، برای افرادی که دارای قند خون هم هستند، قابل استفاده بوده ولی بهتر است، در مصرف آن زیاده روی نشود.
طرز تهیه سوهان عسلی
با توجه به اطلاعاتی که تا به الان کسب کرده اید، قطعاً نسبت به درست کردن سوهان عسلی ترغیب شده اید.
همین منظور ما طرز تهیه این محصول را به روشی راحت و آسان در این مقاله گرد آوری کردیم تا بتوانید در کوتاه ترین زمان ممکن، با مواد اولیه در دسترس آن را بپزید.
برای درست کردن این شیرینی، به ۱۵۰ گرم عسل و شکر، ۱۵۰ گرم خلال بادام یا کنجد، یک قاشق چایخوری زعفران ساییده شده و ۱۰۰ گرم روغن حیوانی ذوب شده احتیاج دارید.
ابتدا باید خلال بادام یا کنجد ها را بشویید تا آب آنها کشیده شود، در ظرفی تمیز، عسل، شکر و روغن را ریخته و با حرارت بالا مخلوط کنید تا یکنواخت شوند و حالت کاراملی به دست آید.
در مرحله بعدی باید بادام را یا کنجد را به آن اضافه کرده تا رنگ آنها طلایی شود سپس، زعفران را با آب جوش یا یخ درست کنید و به بقیه مواد اضافه نمایید.
- بیشتر بخوانید: سوهان عسلی
در این مرحله بهتر است از هم زدن بیش از حد مواد بپرهیزید چون، باعث جدا شدن روغن آن می گردد.
برای اینکه بفهمید سوهان شما آماده شده است، مایه را در ظرفی بریزید، اگر این مایه سریعاً شکل گرفت یعنی، سوهان آماده شده است.
توجه داشته باشید که سوهان عسلی، باید قبل از خنک شدن به سینی منتقل شود که می توانید با یک قاشق کوچک مایه را برداشته و یا آن را یکباره بریزید و اجازه دهید که مایه خود را بگیرد و سپس آنها را به قطعات کوچک تبدیل کرده.
- بیشتر بخوانید: سوهان خودکار اصفهان
آماده سازی و پخت این محصول شاید حدود یک ساعت از وقت شما را بگیرد ولی، اگر مواد اولیه آن در دسترستان نبود و یا وقت درست کردن آن را ندارید، به راحتی می توانید از طریق فروشگاه های معتبر نسبت به خرید آن اقدام کنید.
به منظور دسترسی سریعتر شما مصرف کنندگان گرامی، مجموعه ما تدارکاتی دیده و از طریق سایت اینترنتی خود یعنی وب سایت پیشرو، محصول خود را به فروش می رساند.
ما در این وبسایت تمام تلاش خود را می کنیم که اطلاعات محصول را به طور کامل و جامع در اختیار شما عزیزان قرار دهیم.
پس از ثبت سفارشات شما، محصول را در بهترین بسته بندی با قیمتی مناسب و با کیفیت بالا، در کوتاه ترین زمان ممکن ارائه دهیم.
