یکی از خشکبارهای بسیار پرطرفدار تخمه آفتابگردان تازه است که قیمت آن متناسب با انواع آن در طعم های مختلف و نمونه های گوناگون آن در طعمی خاص در بازار وجود دارد.
تخمه آفتابگردان چیست
تخمه آفتابگردان در ابتدا در کشور آمریکایی شمالی پرورش یافته سپس در تمام نقاط جهان تکثیر گریده است و در حال حاضر به عنوان یک خشکبار بسیار محبوب میان تمام مردم در تبدیل شده است.
تخم آفتابگردان به عنوان یک سرگرمی برای بسیاری از افراد تلقی می شود که از آن در مکانهای مختلف استفاده نموده و از میل کردن آن لذت می برند و از طرفی نیز این نوع تخمه به دلیل خواص بسیار زیاد آن بسیار محبوب گشته است.
- بیشتر بخوانید: تخمه آفتاب گردان لیمویی
همان طور که در جریان هستید این تخمه از گیاهی زیبا به نام آفتابگردان به دست می‌آید که دانه ها روی یک گل بزرگ قرار گرفته اند و می توان گفت که هر گل آفتابگردان حدود ۲۰۰۰ عدد تخمه را برای ما تولید خواهد کرد.
گل آفتابگردان به دو گونه تقسیم می شود که یک نوع آن تخمه های خوراکی را تولید می کنند و نوع دیگر آن شامل محصولاتی هستند که جهت استخراج روغن پرورش داده می شوند.
طبع تخمه آفتابگردان گرم و خشک است و برای افرادی که از سردی طبع خود رنج می برند بهترین گزینه به شمار می رود به علاوه مصرف آن در فصول سرد سال به همه عزیزان پیشنهاد می شود.
انواع تخمه آفتابگردان
افراد هنگام طی نمودن مسیر طولانی یا تماشای مسابقات ورزشی انواع تخمه آفتابگردان را میل می کنند که می تواند به دو گونه خام و بو داده مصرف شود و انتخاب نوع آن بستگی به ذائقه شخصی دارد.
- بیشتر بخوانید: تخمه آفتابگردان شمشیری
همان گونه که پیش تر نیز بیان نمودیم تخمه آفتابگردان دارای انواع مختلفی می باشد که از جمله نمونه های آن عبارت است از: تخمه دور سفید، تخمه ریز، تخمه سنتی، تخمه شمشیری.
خواص تخمه آفتابگردان
تخمه آفتابگردان دارای خواصی بسیار فوق العاده برای بدن انسان می باشد که در این مطلب به شرح خاص این خوراکی برای شما دوستان عزیز خواهیم پرداخت که شامل موارد زیر می شود.
بهبود سلامت قلب و عروق: ترکیبات موجود در تخمه آفتابگردان سبب جلوگیری از لخته شدن خون رگهای قلب شده و خطر ابتلا به حملات سکته های قلبی را کاهش می دهد.
افزایش کلسترول مفید خون: این خشکبار دارای ماده‌ای به نام فیتوسترول است که سبب افزایش کلسترول مفید خون می شود بنابراین شما بهتر است آن را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید.
ضد افسردگی: از آن جایی که این نوع تخمه دارای مقدار زیادی منیزیم می تواند سبب بهبود اخلاقیات شخص شده و رنج و افسردگی را از او دور نماید.
سلامت تیروئید: وجود املاح مختلف در تخمه سبب شده است که به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل نماید و به سوخت و ساز صحیح غده تیروئید کمک کند.
- بیشتر بخوانید: تخمه آفتابگردان نمکی
مفید برای پوست: آنتی اکسیدانهای موجود در این خشکبار سبب تقویت کلاژنهای پوست شده و به زیبایی و جوانسازی آن نیز کمک خواهد کرد همچنین از بروز چین و چروک و پیری زودرس جلوگیری می نماید.
سلامت مغز: املاح موجود در این خوراکی سبب ایجاد آرامش شخص شده و هر گونه استرس و اضطراب را از او دور خواهد کرد از طرفی نیز به متعادل کردن مزاج بدن کمک شایانی خواهد کرد.
کاهش وزن: این تخمه دارای کالری بالایی است اما به دلیل این که سرشار از مقدار زیادی فیبر است سبب احساس سیری در شخص شده و اشتهای او را کاهش می دهد و در نهایت موجب لاغری او خواهد شد.
پیشگیری از آسیب سلولی: تخمه آفتابگردان دارای مقدار زیادی ویتامین E است که می تواند از نفوذ رادیکالهای آزاد به بدن پیشگیری نموده و از ابتلای شخص به بیماریهای گوناگون جلوگیری نماید.
تقویت مو: ویتامینهای موجود در این تخمه به تقویت فولیکولهای مو کمک نموده و از ریزش مو پیشگیری می کنند و همچنین سبب رشد و زیبایی مو می شود.
تنظیم سطح هورمونها: این تخمه دارای امگا ۳ و امگا ۶ می باشد که به تنظیم هورمونها و بهبود مشکلات گوارشی کمک می کنند.
افزایش انرژی: به دلیل این که این این خوراکی دارای مقدار زیادی قند و پروتئین است می تواند برای ورزشکاران بسیار مفید باشد و انرژی مورد نیاز بدن آن را تامین کند.
ضد سرطان: سلنیوم و آنتی اکسیدانهای موجود در تخمه آفتابگردان سبب افزایش ایمنی بدن شده و با رادیکالهای آزاد مبارزه می کنند و در نهایت با محافظت شخص در برابر سرطانهای گوناگون سلامت او را تضمین می نمایند.
بهبود کم خونی: یکی از مواد غذایی که سرشار از آهن است تخمه آفتابگردان است که برای افراد بسیار مفید است و این اشخاص بهتر است مصرف روزانه آن را در رژیم غذایی خود قرار داده و فقر آهن خود را جبران کنند.
- بیشتر بخوانید: تخمه آفتابگردان سقز
بهبود یبوست: مواد معدنی موجود در این نوع تخمه به عنوان یک ملین طبیعی عمل می نماید زیرا سرشار از فیبر است که می تواند حرکت مدفوع در روده را تسهیل بخشد و مشکل یبوست شخص را حل نماید.
تقویت استخوانها: این خشکبار لذیذ دارای مقدار زیادی کلسیم است که سبب بهبود سلامتی استخوانها شده و از ابتلای شخص به بیماریهایی همچون پوکی استخوان و آرتروز پیشگیری به عمل می آورد و غیره.
همان طور که می دانید زیاده روی در مصرف هر ماده خوراکی ممکن است مشکلاتی را برای فرد به وجود آورد بنابراین در خوردن تخمه آفتابگردان نیز حدود اعتدال را رعایت فرمایید.
ممکن است با مواردی همچون افزایش وزن، جوش صورت، افزایش کلسترول مضر خون و غیره مواجه شوید و در حال حاضر تخمه آفتابگردان به شکل بسته بندی شده و فله ای در بازار وجود دارد که قیمت آن نیز متناسب با کیفیت و طعمهای مختلف آن متفاوت می باشد.
بازار صادراتی تخمه آفتابگردان
تخمه های بسته بندی شده در دو نمونه با پوست و بدون پوست وجود دارند و هر شخص می تواند متناسب با سلیقه و ذائقه خود آنها را خریداری نموده و میل کند و از خواص بی نظیر آن بهره مند گردد.
تولیدکنندگان بسیاری در زمینه تخمه های آفتابگردان طعم دار مشغول به فعالیت هستند و پس از تامین نیازهای داخلی کشور آن را به کشورهای همسایه نیز صادر می‌کنند و بدین طریق کسب درآمد خواهند کرد.
- بیشتر بخوانید: تخمه آفتابگردان صادراتی
روشهای مختلفی برای مزه دار تخمه آفتابگردان وجود دارد که هر تولید کننده با توجه به شرایط و امکانات خود از آن روشها استفاده نموده و محصولاتی لذیذ و باکیفیت را به بازار عرضه می کند.
در این مطلب اطلاعاتی را درباره انواع تخمه آفتابگردان و خواص بی نظیر آن در اختیار شما دوستان قرار دادیم که اگر می خواهید این خشکبار را با قیمتی مناسب از مرکزی معتبر خریداری کنید.
شما می توانید از طریق پلهای ارتباطی با مشاوران ما صحبت کنید و پس از به دست آوردن اطلاعات کافی و پر کردن فرم مشاوره در سایت این خوراکی بسیار لذیذ و مقوی را سفارش داده و خریداری کنید.
