خیلی خوب و لازم است که بدانیم از اعلاترین، ناب ترین و البته خوشمزه ترین فرآورده های تولیدی حلوا ارده سنتی با طعمی بی نظیر در ایران ارده و حلوا ارده محلات استان مرکزی را با اعتماد به نفس کامل می شود نام برد که شما می توانید با داشتن طرز تهیه اصلی آن در منزل از درست کردن آن و خوشمزه بودن آن لذت ببرید.
مهم تر اینکه رنج قیمتی آنها با توجه به کیفیت مرغوبشان در بسته بندی‌های متفاوت و همینطور فله ای در مقایسه با برندهای رقابتی معروف بسیار استثنائی و مقرون به صرفه می باشد.
- بیشتر بخوانید: حلوا ارده در یزد
محلات از شهرهای قدمت دار صنعتی و حائز اهمیت استان مرکزی به شمار می رود و شامل بسیاری از مراکز بزرگ تولیدی و فرآوری که یکی از آنها تولیدات فرآورده های دانه روغنی کنجد ایرانی خالص مي باشد است که محصولات بسیار ممتاز، خوش طعم و بی نظیری را از جمله ارده،حلوا ارده، روغن ارده، روغن کنجد، سوهان(حلوا) کنجدی و حتی انواع شیره جات محلی و مخصوص را به وفور تولید و به بازار داخل از جمله شهرهای اراک، اصفهان، خوانسار، کاشان، خمین، دماوند، تهران و بازار خارج مثل عربستان و روسیه عرضه می‌کند.
یکی از این مراکز بزرگ تولیدی تجاری ما هستیم که خالصانه و مشتری محور آماده عرضه خدمات مستقیم عمده و جزئی در خدمت مشتریان ارجمندمان هستیم در این واحد تجاری تمام سعی ما بر این است که محصولات اصیل کنجدی را از کنجد ایرانی مخصوص منطقه شیراز که در بازار امروز مرغوبترین،شیرین ترین و روغنی ترین کنجد ایرانی محسوب می‌شود تهیه و تولید کنیم.
ارده به صورت مایع غلیظ،نرم،رقیق و کرم رنگ است(کنجد سفید) که طعم آن گس و مایل به تلخی است و پس از تفت دادن دانه های کنجد پوست کنده و آسیاب شدن آنها بدست می آید.
- بیشتر بخوانید: حلوا ارده پسته ای
این ماده غذایی که بسیار مقوی و مغذی هم است به همراه انواع شیره جات اعم از انگور،خرما،انجیر،۳شیره و غیره بسته به نوع مزاج و سلیقه شخصی و حتی با عسل هم سرو می شود که بسیار لذیذ و خوشمزه می شود.
حلوا ارده یک بافت منسجم البته لطیف،شیرین و کرم رنگ دارد و روی آن پودر پسته،نارگیل و یا دانه های کنجد پاشیده می شود که زیباتر و خوشایندتر به نظر برسد و به تنهایی هم قابل مصرف مي باشد مواد تشکیل دهنده آن ارده کنجد سفید،هل،شکر یا شیره انگور بسته به نوع سفارش و چوبک که عصاره گیاهی شیرین است و باعث سفت و خوش طعم تر شدن آن می شود.
می‌توان اینگونه گفت که این مواد خوراکی به شدت مقوی و خوش طعم متقاضیان خاص خودش را در تمام نقاط دنیا دارد و هر کسی در رده دوستداران ارده یا حلوا ارده و حتی دیگر محصولات دانه روغنی کنجد ارزشمند باشد قطعاً در صدد تهیه و خرید آنها از مراکز تولید و فروشگاههای معتبر و شناخته شده بر می آید و برای طول عمر بیشتر،سلامت و ایمنی کل بدن و افزایش قدرت جسمانی خود این هزینه سودمند را هر چه قدر هم که باشد متحمل می شود.
- بیشتر بخوانید: حلوا ارده عقاب
ارده یا حلوا ارده غالباً در وعده صبحانه به عنوان یک ماده غذایی فوق العاده انرژی زا و سرشار از ویتامین جایگاه خاص و دلنشین خودشان را دارند و حتی در میان وعده هم مورد استفاده قرار می گیرند که البته و صد در صد یک وعده کامل و مقوی غذایی هم به شمار می روند.
روغن ارده از حرارت و تفت دادن دانه های کنجد و آسیاب یا له کردن آن استخراج می شود روغن کنجد از پرس کردن دانه های کنجد در دستگاه به صورت سرد(بدون حرارت) تهیه می شود که البته پر خاصیت تر از روغن ارده هم هست فرآورده های سنتی کنجدی حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده می باشند که بهتر است در جای خنک و تاریک جهت استفاده تازه تر و طولانی تر نگهداری شود.
طبیعت ارده گرم و تر و حلوا ارده گرم و خشک بوده و برای سرد مزاجان انتخاب غذایی بسیار مفید و مناسب است ارده و حلوا ارده هر دو مملو از ویتامین ها و املاح معدنی مورد نیاز و مفید برای بدن هستند و از آنجایی که همه اصالتشان از خانواده کنجد مرغوب ایرانی هست لذا همه خواص و فوايد کنجد را دارند،به صراحت می‌توان گفت منبع و بمب انرژی هستند.
به عنوان مثال منابع غنی از مواد معدنی از جمله آهن،مس،روی،پتاسیم،کلسیم و غیره هستند که برای بهبود و حتی پیشگیری بیماری‌هایی از قبیل فشار خون بالا،کم خونی،دردها و مشکلات استخوانی و عضلانی( آرتروز، پوکی استخوان، روماتیسم و غیره) اختلالات قلبی عروقی، کلیوی، کبدی، گوارشی و غیره خیلی عاقلانه تر است که در خانه این فرآورده های بسیار سودمند، مقوی و خوشمزه برویم.
- بیشتر بخوانید: ارده سنتی اردکان
قابل ذکر است ارده یا حلوا ارده مرغوب و خالص یک دوست خوب و ارزشمند برای کودکان و نوجوانان شما به حساب می آیند و می توانند آنها را بالاخص در وعده صبحانه جهت جهت افزایش قدرت تمرکز و یادگیری و تقویت حافظه یاری کنند که خُب امتیاز بسیار ارزنده و چشمگیری است.
قیمت فرآورده های سنتی کنجدی محلات در تولیدی ما مانند مراکز تولیدی دیگر با قیمت روز مواد اولیه لازم جهت تولید رابطه صمیمی دارد و طبیعی است با افزایش نرخ مواد اولیه نرخ تولید هم بالا می رود، اما و اما به دلیل اینکه هدف نهایی و نیت خالصانه مرکز تولیدی ما امنیت خاطر و رضایت مشتریست، تلاش بر آن داریم که قیمت گذاری کالا را بر پایه سود کم قرار داده تا امکان خرید را برای همه اقشار جامعه و کل کشور و حتی خارج از کشور فراهم نماییم.
در هر نقطه از ایران یا خارج از ایران که باشید فقط کافیست که با ما در تماس باشید و ما برای رساندن سفارشات عمده و جزئی شما به نحو احسن در اسرع وقت تمام تلاشمان را خواهیم کرد بدون شک با مزه کردن محصولات سنتی ،خالص و بسیار لذیذ ما دیگر هیچ برند دیگری را خریداری و یا حتی امتحان هم نخواهید کرد.