مربای سیب زرد با پوست یک محصول خوشمزه و مفید است که در انواع غذاها و طعم دهنده ها استفاده می شود و با ترکیب منحصر به فرد سیب زرد با پوسته ای که حاوی فیبر غذایی، ویتامین ها و مواد مغذی غنی است، مربایی تولید می شود که علاوه بر عطر و طعم فوق العاده ای که دارد، خواص و مزایای بیشماری نیز دارد.
این مقاله به معرفی مربای سیب زرد با پوست، خواص و مزایای آن، و طرز تهیه آن در خانه می پردازد.
طرز تهیه مربای سیب با پوست بسیار راحت می باشد و بعلت اینکه حاوی مواد مغذی فراوانی است که برای سلامتی بدن ما بسیار مفید است مورد استقبال خیلی از افراد می باشد و پوست سیب زرد حاوی فیبر غذایی است که به تنظیم سطح قند خون، کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی و بهبود جهت گیری روده ها کمک می کند.
این میوه دارای ویتامین C، آنتی‌اکسیدان ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن، افزایش قدرت ضدعفونی و افزایش سطح انرژی کمک می کند.
خواص و مزایای مربای سیب زرد با پوست
مربای سیب زرد با پوست، علاوه بر عطر و طعم خوشایند، بسیاری از خواص و مزایای مفیدی دارد:
افزایش سطح انرژی: حضور ویتامین C و مواد مغذی دیگر در مربای سیب زرد با پوست، قدرت انرژی بخشی بدن را افزایش می دهد و از خستگی و کاهش انرژی جلوگیری می کند.
بهبود سلامت قلب: پوست سیب زرد حاوی فیبر غذایی است که به تنظیم سطح قند خون و کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی کمک می کند.
تقویت سیستم ایمنی: حضور ویتامین C و مواد مغذی دیگر در مربای سیب زرد با پوست، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند و ما را در برابر عفونت ها و بیماری ها مقاومت می بخشد.
عملکرد بهتر گوارشی: فیبر غذایی موجود در پوست سیب زرد، بهبود جهت گیری روده ها را کمک می کند و عملکرد بهتری از سیستم گوارشی به دست می آورد.
طرز تهیه مربای سیب زرد با پوست خانگی
تهیه مربای سیب با پوست در خانه بسیار ساده است، روش زیر را می توانید دنبال کنید:
مواد لازم:
- 2 سیب زرد
- 1 لیوان قند پودر شده یا شکر
- آب مقدار کافی
- آبلیمو
روش تهیه:
سیب زرد را شسته و با پوست به تکه های مورد دلخواه خرد کرده و در قابلمه می ریزیم و قند و آب را به قابلمه اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و به جوش آورید و به مدت 30-40 دقیقه مواد را هم زده و تا زمانی که سیب ها نرم شوند، آن را هم میزنید و سپس به مدت 5 دقیقه قابلمه را بر روی حرارت پایین نگه دارید و سپس اندکی آبلیمو اضافه کنید حال مربا را در ظرف شیشه ای ریخته و در یخچال نگهداری کنید.
مربای سیب زرد با پوست، یک محصول بسیار خوشمزه و مفید است که می توانید درخانه خود تهیه کنید و با خواندن این مقاله و استفاده از طرز تهیه مربای سیب زرد با پوست، شما می توانید از خواص و مزایای مفید این مربا بهره مند شوید و لذت ببرید.
همچنین مربای سیب زرد با پوست دارای رنگ زرد جذاب و طعمی متفاوت است که می‌تواند به تنهایی یا همراه با نان، بیسکوییت یا تست مصرف شود که این مربا می‌تواند به عنوان یک تنقلات سالم برای صبحانه یا میان وعده‌ها استفاده شود.
همچنین مزایای مربای سیب زرد با پوست را نیز نمی‌توان نادیده گرفت سیب زرد با پوست از خواص ضد التهابی و ضد اکسیدان بالایی برخوردار است که به سلامت پوست کمک می‌کند و می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهابات پوست مؤثر باشد و همچنین مصرف روزانه مربای سیب زرد با پوست می‌تواند به کنترل وزن، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان، بهبود گوارش و پیشگیری از نشانه‌های پیری زودرس کمک کند.
برای تهیه مربای سیب زرد با پوست در خانه، شما نیاز به سیب زرد تازه، قند، آب و آبلیمو دارید و طرز تهیه آن بسیار ساده است که ابتدا سیب ها را شسته و پوست آنها را جدا کنید و خرد کنید و سپس سیب ها را برش دهید و به قابلمه اضافه کنید.
قند و آب را نیز به قابلمه اضافه کرده و مواد را مخلوط کنید. سپس قابلمه را بر روی حرارت متوسط قرار داده و به جوش بیاورید و بعد از آن مواد را هم زده و تا زمانی که سیب ها نرم شوند همچنان به عنوان مربا هم زنید. در پایان، اندکی آبلیمو به آن اضافه کرده و مربا را در ظرف قرار داده و در یخچال نگهداری کنید.
مطمئناً مربای سیب زرد با پوست باعث شیرین شدن لحظات شما خواهد شد و با تهیه این مربا در خانه، شما علاوه بر بهره‌برداری از خواص مختلف آن همچنین می‌توانید صرفه‌جویی کنید و لذتی خانگی از این ماده مصرفی داشته باشید.
امتحان کنید و نتیجه را ببینید!
